浙江医疗气调库建造公司

气调冷库主要用于对新鲜果蔬、农作物种子和花卉等较长期的贮存，与普通贮藏库、贮藏窖群、普通冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外，同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用，还要对库内的 O2、N2、CO 和乙烯气体的含量进行调控，防止果蔬等植物的呼吸及新陈代谢，使之趋向于或处于「冬眠」状态，以达到长期贮存的目的。气调贮藏是很先进的果蔬保鲜贮藏方法，对于适合气调的果蔬品种，气调贮藏寿命往往比一般冷藏长一倍甚至更长。气调库不仅延长了保鲜时间，而且增加了食品出库后的货架期。浙江医疗气调库建造公司

气调库内检测控制系统的主要作用为:对气调库内的温度、湿度、氧气、二氧化碳气体进行实时检查测量和显示，以确定是否符合气调技术指标要求，并进行自动(人工)调节，使之处于佳气调参数状态。在自动化程度较高的现代气调库中，一般采用自动检测控制设备，它由(温度、湿度、氧气、二氧化碳)传感器、控制器、计算机及取样管、阀等组成，整个系统全部由一台**控制计算机实现远距离实时监控，既可以获取各个分库内的氧气、二氧化碳、温度、湿度数据，显示运行曲线，自动打印记录和启动或关闭各系统，同时还能根据库内物料情况随时改变控制参数。**控制计算机采用Windows界面，使用操作人员可以方便直观地获取各方面的信息。苏州商用气调库专业气调保鲜贮藏库的电耗远远小于普通冷库;

气调库必须具有良好的气密性，这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个重要的特点，普通冷库对气密性几乎没有特殊要求，而气调库对于气密性来说至关重要。这是因为要在气调库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内外气体的渗气交换，气调库就必须具有良好的气密性。为此，在气调库门安装、气密层施工过程中，一定要认真细致，发现可疑部位应及时检查和补救。对于由砖混结构的土建库而建造的气调库，如出现大面积的突起或脱落，往往是由于维护结构表面不干燥引起，在施工前，一定要注意维护结构的干燥性。

气调库采用PLC程序自动化控制，安全可靠性强，生产效率高。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节专就是将空气中的氧属气浓度由21%降到3%～5%，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到压制果蔬呼吸程度，从而达到保鲜的目的。气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。气调库建好后，要进入气密性测试。

气调库经过气调贮藏的果蔬所具有的特点：很好地保持果蔬原有的形、色、香味;果实硬度高于普通冷藏;果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的"滞后效应"或休眠期;适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件;许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。现在气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响。气调库这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。移动气调库多少钱一平

气调保鲜贮藏库具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能;浙江医疗气调库建造公司

气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，很大程度地创造果蔬贮藏很佳环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧、适当CO2浓度能有效地防止呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时防止病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；去除贮藏环境气体中的乙烯，以防止其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。气调库库体主要由气密层和保温层构成。浙江医疗气调库建造公司