深圳大型预冷设备市场报价

压差预冷装置的特点：压差预冷装置具有完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。具有以下特点：应用范围广（适合于各种果蔬的预冷）；可移动；预冷速度快（预冷时间只为冷风库预冷时间的1/5~1/4）；尺寸、功能皆可定制，选择灵活；单次预冷量调节范围广；安装使用方便（使用时放在露天，接通电源即可）；质量可靠（预冷速度均匀，不存在果蔬冻坏问题）。压差预冷与变温贮藏装置不仅具有压差预冷的所有功能，而且内部还设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行精细监控，通过变温贮藏可有效地减少微生物的繁殖和生长，并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行精细研究。 压差预冷装置通过变温贮藏可有效地减少微生物的繁殖和生长。深圳大型预冷设备市场报价

压差预冷装置具有的功能：压差预冷与变温贮藏装置不仅具有压差预冷的所有功能，而且内部还设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行精细监控，通过变温贮藏可有效地减少微生物的繁殖和生长，并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行准确研究。真空预冷装置适用于表面积较大的叶类蔬菜，该装置是利用冻结食品冰的升华而达到解冻目的的，由于解冻温度比较低，有利于减少食品解冻过程中的液汁损失。杭州智慧型预冷设备厂家果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备的投资费用低。

蔬菜为什么会变质腐烂?菜农在田间采摘下来的蔬菜即使已经采摘结束蔬菜其实也是还有生命的，有生命的蔬菜会产生大量的呼吸热，而且采摘后的蔬菜被菜农们放置在一起，大量的蔬菜堆积也会产生热量，使蔬菜腐烂变质。新鲜的蔬菜采摘后很容易变质甚至腐烂，从而失去产品的价值，卖不到好的价钱。真空预冷装置是专门为了防止蔬菜在采摘后冷藏运输过程中蔬菜的鲜度和品质下降设计的设备。基本原理是把采摘后的蔬菜放置在，预冷装置的真空槽内，蔬菜在低压的环境下水分会从表面蒸发出来，水蒸气蒸发可以获取蒸发的潜热，这样可以使蔬菜迅速达到冷却均匀的效果。

果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备是集清洗、除农药残留、冷冻水预冷于一身。该装置具有如下特点：1.投资费用低——将果蔬清洗与冷冻水预冷两台设备功能集成一体化，有利于节约采购费用支出;2.效率高——将清洗与冷冻水预冷的两个过程的时间缩短为一个冷冻水预冷一个过程的时间，大幅度提高了生产效率;3.清洗预冷过程中采用物理方式有效地解决果蔬的农药残留问题;4.能耗低——冷冻水预冷采用睿加公司临界相变换热技术，比传统的风冷机组使用能耗低40%以上，比冰浆预冷装备节能50%以上。压差预冷装置的预冷速度快。

压差预冷与变温贮藏装备：对于果蔬贮藏保鲜，在这个领域目前采用的主要方式就是低温保鲜，低温+气调保鲜两种方式。低温保鲜的应用比较普遍，其原理是通过降低果蔬贮藏环境的温度，使果蔬呼吸速度降低，从而延长果蔬保鲜期；延长果蔬的贮藏保鲜期，只通过降低果蔬贮藏过程中温度，降低其呼吸速度是不够的，因为果蔬从采摘、搬运、贮藏过程中，果蔬的表面会附着很多微生物，微生物的存在和繁殖使果蔬受到微生物的侵蚀与污染，很容易导致果蔬腐烂变质，使得果蔬贮藏期缩短，为此，对于果蔬的贮藏保鲜，很多采用低温+气调保鲜的方式来贮藏果蔬，其主要原理是改善果蔬贮藏过程中的气体成分，尤其是增加二氧化碳的浓度，使二氧化碳与水结合生成碳酸，碳酸呈弱酸性，使之非耐酸性的微生物就会因为生存环境的改变，而无法繁殖，甚至死亡，但是由于气调设备投资费用比较高，现在应用很少。果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备的能耗低。西安预冷设备制作

真空预冷优点：降温速度快。深圳大型预冷设备市场报价

压差预冷与变温贮藏装置的特点：1.应用范围广（适合于各种果蔬的预冷）；2.可移动；3.预冷速度快（预冷时间只为冷风库预冷时间的。4.尺寸、功能皆可定制，选择灵活；单次预冷量调节范围广；安装使用方便（使用时放在露天，接通电源即可）；5.质量可靠（预冷速度均匀，不存在果蔬冻坏问题）。压差预冷与变温贮藏装置不只具有压差预冷的所有功能，而且内部还设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行准确监控，通过变温贮藏可有效地控制微生物的繁殖和生长，并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行准确研究。深圳大型预冷设备市场报价

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