中国食品安全检测行业市场集中度进一步提升
数据显示，2015-2018年，我国检验检测行业在食品检测领域的营业收入规模呈逐年上涨态势。2018年，食品检测领域的营业收入规模为159.73亿元，同比增长7.98%;机构数量由2017年的3456家下降至3389家。机构数量的减少、市场规模的扩大，侧面说明了行业的市场集中度正进一步提高。
食品网络零售额的快速增长催生了一大批“网红食品”的诞生，这些食品通过社交网络进行宣传和销售，存在监管难度，并有较多的质量和安全隐患。例如，部分急速发展的“网红食品”有品牌、无工厂，或以“贴牌生产”的加工方式赚快钱，使得“网红产品”成为食品安全与食品**的“高发地带”。
因此，未来随着居民消费能力的不断提高和对健康食品、安全食品的需求日益提高，我国“网红食品”的检测需求将为食品安全检测行业带来新的增长点。
目前食品安全检测的项目主要分为了哪几类?张家港多功能食品安全检测仪一体化根据食品中农药残留存在的现状，检测仪器可分为有机氯农残检测仪、有机磷农残检测仪、氨基甲酸酯农残检测仪、拟除虫菊酯类农残检测仪、除草剂农残检测仪以及农药多残留检测仪器。下面以有机氯和有机磷农药残留检测仪器为例说明其具体应用情况。 1 有机氯农残检测仪 有机氯农药脂溶性强，可以通过食物链进入人体和动物体，在脂肪中造成蓄积，残留的农药可通过母乳排出或转入卵蛋等组织，影响子孙后代。浙江省疾病预防控制中心工作人员在一次检测中发现20 多份母乳样本中个别存在农药残留，而其成分竟是国内已经停用近30 年的DDT。江阴多功能食品安全检测仪执行标准通过检测食品的质量安全，不仅操作方便，效果高，而且稳定性好。
真正做到灵活、快捷、实用、有效。配有农药残留快速监测仪、食品多功能监测仪等7种仪器设备，可以进行17种检测。7种仪器中，肉类水分快速测定仪的速度快，猪、羊、牛等肉类中是否含有瘦肉精，只需3分钟即可测出。 食品安全检测车作为快速检测技术的平台，形成移动式实验室，根据实验室认可条例，在中国检验检疫科学研究院的技术指导和中国实验室认可中心有条件认可的情况下，可作为已认可的固定实验室的一部分进行实验室认证，其检测结果具有相应的法律效力。 食品安全检测车检测内容 编辑 食品安全检测车农药残留 农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。
近年来，在政策的大力支持之下以及计算机技术的引入，我国食品安全检测仪器发展迅速，根据相关数据统计，2017年，我国食品安全检测仪器需求规模将近685亿元，预计2018年食品安全检测仪器需求规模将增长至774亿元。
从参与公司的性质来看，我国食品安全检测行业以国有检测机构为主，据数据统计，国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的58%，民营机构占到7%，国内检测机构合计比重达65%；外资检测机构占35%。
不过，值得注意的是，在食品安全检测行业出口贸易检测中，外资检测机构凭着技术、资金等优势占据了较大的市场份额，而国内检测机构份额较小。根据数据显示，近年来，在我国食品安全检测行业出口贸易检测中，外资检测机构营业收入占到全行业营业收入的73%，国有检测机构和民营检测机构占比均不足17%。
目前，随着国内人均收入水平的不断提升，以及消费者健康意识及饮食习惯的转变，人们不再**满足于吃饱，更加倾向于食品的安全性和健康性，在此基础之上，食品检测市场规模不断保持平稳增长。 食品安全检测主要包含哪些项目呢?_农药。
我国的食品安全状况不容乐观，食品安全事件频发，导致人们对于饮食越来越担忧，有一部分人抱着不干不净吃了没病的心思，但是更多的人加入到维护食品安全的行动中来，从自己做起，减少非法添加剂、药物的使用，但依然有一些存在这些物质的食品流传到市场上，所以我们依靠专门的检测仪器避免这种情形发生。
我们通过食品安全检测可以发现食品加工生产中的各种问题，少数企业的在食品加工中滥用食品添加剂，甚至使用非法添加物，这些物质的危害性极大，不仅如此，食品原料的源头如农产品和畜禽产品很大程度上造成了食品问题的发生，在这些产品中，对人体有害的物质被使用，再加上检测水平降低和管理力度不够，一直没有得到全部改善。
我们需要加强食品安全问题方面的宣传，培养**养成食品安全的意识，尤其是食品行业的从业者，同时检测制度的完全确立，可以保证食品加工、流通过程中的危险性降低，让检测工作更加有效率。
食品安全检测的方法有哪些？品质多功能食品安全检测仪基础多功能食品检测仪-农业部门推荐_食品快检设备综合服务商。张家港多功能食品安全检测仪一体化
未来“网红食品”将为食品安全检测行业带来新增长动力
近年来，随着我国食品制造业和食品加工行业的迅速发展，食品安全检测行业得以稳步发展。食品安全问题一直是社会关注的焦点，对此，国家和地方层面纷纷出台政策、采取行动以推行食品安全放心工程建设。
目前，我国食品安全整体水平得以提升，但随着“网红食品”的日益火爆，与之相关的食品安全隐患随之暴露。考虑到人们对“健康食品”、“绿色食品”的需求日益，且政策环境利于检测行业的发展，未来，“网红食品”将为食品安全检测行业带来新的增长动力。
我国是人口大国，亦是“美食大国”。自古以来，“衣食住行”中的“食”一直是人们生活的关注焦点之一。数据显示，2019年，我国居民人均食品烟酒消费支出6084元，同比增长8.0%;占人均消费支出比重为28.22%，排名**。可见广大**在“食品”消费上的“慷慨”程度。
人们对食品消费的“慷慨”极大地推动了我国食品制造工业的发展。2015-2019年，我国食品制造业规模以上企业营业收入维持在2万亿元左右。2019年，中国食品制造业规模以上企业实现营业收入1.91万亿元，增长4.2%。在宏观经济下行的情形下，食品制造业依然保持较为稳定的增速发展。 张家港多功能食品安全检测仪一体化
