企业商机
冻库基本参数
  • 产地
  • 常州
  • 品牌
  • 常州嘉鑫
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
冻库企业商机

冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。 冻库的安装步骤:决定库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定 (1)步骤:按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温(2)原则冷媒配管应严守配管三原则:干燥、清洁、气密性。 干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入,其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理,再者是焊接时氮气置换焊,之后是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量,二是之后的气密性试验。速冻技术先进采用无霜速冻方式,配置品牌压缩机及制冷配件。江苏小型冷藏库

冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。冻库按温度分类:高温库(保鲜库);中温库(冷藏库) ;低温库(速冻库);保鲜库:贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 能有效地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。 冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。江苏小型冷藏库速冻库能保持果蔬优良风味和芳香气味。

直径小于Φ19.05mm的铜管一律采用现场煨制、热弯或冷弯**弯制工具,椭圆率不应大于8%,并列安装配管其弯曲半径应相同,间距,坡向,倾斜度应一致。大于Φ19.05mm的铜管应采用冲压弯头。 扩口连接:冷媒铜管与室内机连接采用喇叭口连接,因此要注意喇叭口的扩充质量。其中喇叭口的扩口深度不应小于管径,扩口方向应迎冷媒流向,切管采用切割刀,扩口和锁紧螺母时在扩口的内表面上涂少许冷冻油,扩口尺寸和螺母扭力如下表:标称直径 管外径 铜管扩口尺寸 扭距(kgf-cm);1/4 Φ6.35 9.1-9.5 140-180;3/8 Φ9.52 12.2-12.8 340-420;1/2 Φ12.7 15.6-16.2 340-420;5/8 Φ15.88 18.8-19.4 680-820;3/4 Φ19.05 23.1-23.7 1000-1200。

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。 食品冷库可普遍应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、**、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。 一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。速冻库装卸方便:速冻库库板板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接。

食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)化学变化(蛋白质变性、色变等)细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,也就是说速冻冷库就是在冻结过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到的可逆性。经过快速冻结的食品具有如下优点: 1、避免在细胞之间生成大的冰晶体;2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少 3、细胞组织内部浓缩溶质、食品组织、胶体以及各种成分相互接触的时间明显缩短,浓缩的危害性下降到程度; 4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵御微生物的增长及其生化反应;5、 食品在冷库中停留时间短,有利于提高制冷设备的利用率和连续性生产效率。速冻库特点速冻材料新颖:库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板。速冻库销售厂家

冷库管理人员定期要对冷库内、外卫生进行打扫,并且要按时通知冷库保养人员来公司保养制冷设备。江苏小型冷藏库

冷库设施安全要求:1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。 4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。江苏小型冷藏库

江苏冰嘉制冷科技股份有限公司位于洛阳镇东都西路102号,是一家专业的一般项目:制冷空调设备制造:制冷、客调设备销售;低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目);通用设备制造(不含特种设备制造);建筑装饰、 水暖管道零件及其他建筑用金属制品制造;建筑装饰材料销售;气体压缩机械制造;气体压缩机械销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)公司。在江苏冰嘉制冷科技近多年发展历史,公司旗下现有品牌嘉鑫,松下,比泽尔,艾默生等。公司不仅*提供专业的一般项目:制冷空调设备制造:制冷、客调设备销售;低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目);通用设备制造(不含特种设备制造);建筑装饰、 水暖管道零件及其他建筑用金属制品制造;建筑装饰材料销售;气体压缩机械制造;气体压缩机械销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动),同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供良好的产品和服务。江苏冰嘉制冷科技始终以质量为发展,把顾客的满意作为公司发展的动力,致力于为顾客带来***的聚氨酯保温板,冷库门,冷库板,制冷设备。

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