田螺是我国的传统水产品,它肉质鲜嫩可口,富含多种营养成分,深受人们欢迎。繁殖特性 田螺雌雄异体,一般雌螺大而圆,雄螺小而长。外形上主要从头部触角区分:雌螺左右两触角大小相同且向前方伸展;雄螺的右触角短而粗,末端朝右内弯曲。田螺雌多雄少,群体中雌螺占75%~80%。每年4月开始繁殖,6月~8月为生育旺季。田螺为卵胎生,受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行。产仔数量与种螺年龄及环境条件有关,一般每胎可产仔20个~40个。田螺,肉质细嫩,滋味鲜美,消痰爽口,营养丰厚,其苗种来源便当,养殖技术简单,投资少,效益大;甘肃吸田螺捕捞设备哪家比较便宜
根据田螺的食性特点,选择畜禽粪作为田螺的主要饲料,另外增加投喂部分由60%的米糠、20%的麦麸、10%的豆饼和10%的玉米粉配制的人工饲料。具体投喂方法是:在种螺入池前2天~3天,沿池塘四周成堆状放入畜禽粪,用量为200kg/亩~300kg/亩。种螺入池后,每隔10天~15天增加施入1次畜禽粪,而此时的投放地点不能*局限于池塘四周,还应包括池塘中部位置,每次的增加施粪量约为50kg/亩~100kg/亩。为了确保饲料的质量,在仔螺产出以后,每隔2天~3天投喂1次人工饲料,每次的投放量为田螺总重量的2%~3%左右。甘肃吸田螺捕捞设备哪家比较便宜田螺养殖适合水温为20℃—26℃,这时摄食旺盛。
田螺是盛产于我国的大型淡水螺,多年来,田螺的人工养殖一直没有引起人们的重视,市场供应基本上依赖于野生资源。随着人们对田螺营养和保健价值认识的不断提高,市场需求量迅速扩大,于是田螺的养殖也开始受到注意。由于田螺对水域的适应能力强,且养殖技术简单、生产成本低、效益好,因此,许多地方把发展田螺养殖作为促进农民增收的一项有效措施。田螺在水深20cm以上的水田、水沟、水塘等水体中均能正常生活,且能适应肥水环境,只要选择池深1m以上的土池即可,池底以松软的腐殖质土壤为好,面积大小不限。为了增加田螺的爬附面积,同时也给其创造一个良好的遮阳条件,可以在池边种植空心菜;如果池塘面积较大,还可以在池塘**种植一部分莲子等挺水或浮水植物。
养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一。首先要保证水质优良,凡含有大量铁质和硫质的水,不能使用。因为含铁量过高的水,放养种苗后死亡率很高,能成活的螺壳上也附着红锈,甚至螺肉也呈现红棕色。硫磺水质同样使用螺具有硫磺臭味,不堪食用。养殖用水以稍混浊的河川或池塘天然水体比较好,不要过于清澄透明,水体应含有丰富的天然饵料和充足的氧气。由于田螺对水中溶氧量非常敏感,当溶氧量在3.5毫克/升时,就不太摄食,降至1.5毫克/升时,就会死亡,所以养殖用水必须清新,能用半流水式养殖较为理想。螺池要经常注入新水,以调节水质,特别是繁殖季节,比较好保持池水流动。高温季节,采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需保持30厘米左右。
饲养管理
**初的三至四个月成长**快,以后逐渐缓慢,以至二年后则不再成长。因此,田螺在人工养殖期间要抓住时机,充分投饵使其在较短的时间内长成,这样螺肉大且柔软味美,为天然者所不及,产量也较高。
当水温升至30℃—33℃时,田螺便潜入土中避暑,不食不动也不生长,肉质也变硬乏味。
田螺人工养殖技术
1、选点养殖 田螺抗逆性强,疾病少,繁殖率高,对养殖场所要求不高,沟渠、池塘、溪滩都可放养。
2、搜集种螺 选择色泽淡褐、壳薄、体圆、尾钝的鲜活螺。一般体重15—25g的田螺便达性成熟,在15℃以上时便可繁殖。
3、放养繁殖 田螺的**适生长温度为20-25℃,若低于15℃或高于30℃, 田螺便停止摄食,10℃以下时,便入土冬眠。因此,长江以南大部分地区3—11月份均可放养。若在自然区域内放养,每1m2投入11个种螺即可。如果挖水池单一养殖,每1m2可放100—150个。放养水深以08—12m为宜。池底应保留一层10cm以上的淤泥,便于田螺 爬行、取食、栖息。放养时雌雄螺同时放养。
在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物,这不仅可提高土地产出率,而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。杭州吸田螺捕捞船怎么样
收获田螺时,采取捕大留小、分批上市的办法,有选择地摄取成螺,留养幼螺和注意选留部分母螺。甘肃吸田螺捕捞设备哪家比较便宜
田螺的清洗方法一
有经验的朋友都知道,田螺其实是不用反复用水洗的,你买回来后,把它们用清水养起来,泡养上3天,那些脏东西它们自己就会吐出来了,不过记得每天要换水1-2次,吃的时候再冲洗干净就好了。
田螺的清洗方法二
如果急着吃田螺,而没有耐心养上2、3天,那可以在水里放点盐,把田螺放里面,这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了, 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净,煮的时候一定要煮熟、煮透,可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起。吃田螺要谨慎,可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦。
田螺的清洗方法三
买回来的田螺先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个个的刷干净,然后把田螺的尾部去掉,这样泥沙会流出来。接着在盆里滴几滴香油,这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来,而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦。 甘肃吸田螺捕捞设备哪家比较便宜
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