奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。M6型切丁机可切出多种规格的丁,条或丝。AmericaDC切丁机价格
相较于标准款的DiversaCutSprint和G型切丁机,Sprint2可以选配3匹(2.2千瓦)的电机搭配变频器提供了更强的动力来源。全新设计的切片厚度调节旋钮手柄和锁定手柄。旋钮调节手柄更灵活方便地调节尺寸。锁定手柄确保了调节的精确性以及切割的流畅性。食品切割区与机械区完全分离。铰链式设计便于维护和保养。设备比较大产品进料尺寸可达6.5英寸(165.1毫米)。作为DiversaCut系列中比较大型的切丁机,DiversaCut2110A®切丁机可以切丁、切条、切片、制粒和切丝,并且产能非常高。能够允许边长达10"(254mm)的产品进料,产品无需预切,节约成本。该新型切丁机切割更精确。并且还具有微调切割轴的功能,可达到**理想精度。常见的产品有土豆,胡萝卜,洋葱,卷心菜,辣椒,芹菜,番茄,芦荟,苹果,培根,火鸡肉,牛肉,糖果粒,面包,饼干,火腿,鱼肉,香肠,宠物食品,木薯,黄瓜,茄子,芒果,姜,韭菜,桃子,菠萝,草莓等。IndianaRAA切丁机价格范围Integra®切丁机设备适应连续不间断生产。软启动减少设备启动冲击且延长驱动部件使用寿命。
M6型切丁机操作原理:1.预定厚度的产品被投放到高速进料带上。2.进料带将产品送至上进料滚筒。3.与皮带驱动轴之间,上进料滚筒具有弹力机构,允许不同厚度的产品经过而不会被压碎。4.产品被送入在下进料滚筒窄槽内运行的环刀。5.切出的条由梳刀板从环刀处剥离,此板还可作为横切刀的剪切边。6.切成的条直接进入旋转的横切刀切成预定尺寸的块或者长条。7.此款机器还可配备顶部输送带组件。配置此组件,上进料滚筒将被顶部皮带驱动辊和顶部进料带取代。8.此款机器还可配置成拉丝操作。进料杆替代环刀,拉丝轴替代横切刀轴,就可进行拉丝。9.有两种类型的拉丝轴。一种由拉丝刮片和垫片组成。10.另一种在横切刀轴上安装钝刀片而成。两种轴均可以将各种肉制品进行拉丝。
Integra®切丁机加油简便—设备只包含2个加油孔。Integra®切丁机全不锈钢的安全锁只允许在设备完全停止后才能打开设备,很大程度地确保了安全性。Integra®切丁机可在现有生产线上直接替代RA系列设备。Integra®切丁机设备适应连续不间断生产。软启动减少设备启动冲击且延长驱动部件使用寿命。电气系统采用NEMA4X标准,防水防尘等级为IP-66。Integra®切丁机随机配有工具及设备说明手册。切片厚度:可达1/2"(12.7mm);切丁/制粒/粉碎:切丁装置由切片刀,圆刀及横切刀组成。可通过调节切片厚度及更换必要的刀具来改变切丁尺寸。圆刀:1/8–1"(3.2–25.4mm);横切刀:1/8–1-1/2"(3.2–38.1mm);切条/切丝:移除圆刀或横切刀即可实现切条。通过圆刀和横切刀的组合使用可控制的条的长度。DiversaCut 2110A® 切丁机具有微调切割刀轴的功能,可达到理想精度。
Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。AFFINITY® 切丁机动力强劲产能高。印第安纳州切斯特顿镇黄桃切丁机尺寸
SPRINT 2® 切丁机可以选配3 HP (2.2 kW)的电机搭配变频器,提供了更强的动力来源。AmericaDC切丁机价格
Urschel的Affinity®系列升级款切丁机正式发布。Affinity切丁机的迷你款——Integra®切丁机和Affinity一样,特别适用于难以切割的产品,诸如奶酪,腌肉,高脂肪肉类,低温产品,高粘度产品,腌制蔬菜等。除此之外,高产能的无污染切割可以满足您对产品尺寸的精确需求。新款的Integra切丁机吸收了长期以来销量好的RA,Affinity及Sprint®的诸多优点,在各方面都可以完全取代现有的RA系列切丁机。在产能方面Integra也有不俗的表现。相比于RA-HD型切丁机,该款新型设备的产品入料尺寸及推进器都更大,使得产能至少提高20%以上,产能比RA-A提高50%以上。除此之外,Integra的整体设计更加高效。AmericaDC切丁机价格