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作为DiversaCut系列大型的设备，DIVERSACUT2110A®型切丁机能高产量均匀地将多种食品进行切丁，切条，切丝，切片，切粒。产品的进料尺寸任何一边为10"(254mm)，从而大幅节省了产品的预切需要和成本。这款新型切丁机通过可调节的开口更加精确地减少了切割尺寸公差。同样也可以通过更换切割刀轴来调节切割尺寸。切割类型切条:要切直条或波纹条，只需移除横切刀或圆刀就能实现。切丁:由切片刀，圆刀，横切刀实现切丁。通过调节切片刀开口大小以及更换必要的刀具来实现不同尺寸的切丁需求切丝:煮熟的冷热肉类产品都可以切成细的，中等或粗的丝。Integra®切丁机可在现有生产线上直接替代RA系列设备。美国切斯特顿小镇DCA切丁机转速

1908年，发明家WilliamEUrschel申请了GooseberrySnipper的美国 。机器用于去除当时流行浆果的茎和花。1910年，威廉·厄歇尔（WilliamEUrschel）成立了Urschel切割设备工厂，并将其设备出售给密歇根州的罐头厂。威廉继续发明其他类型的机械设备。1920年代，Urschel的第二代人（Joe和Gerald）开始设计食品切割机械，并在其使用过程中获得70多项美国 。1930年至1950年间，Urschel继续生产30型刀豆切碎机，6型蔬菜/水果切丁机，M型蘑菇切片机，B型蔬菜切丁机。家禽/肉切片机L和SL型，用于调味品的R型，G型水果/蔬菜切丁机，OV型切片机和始创的CC型土豆片切片机，继续保持当今先进的土豆片切片机的风格。1957年，Urschel从拿破仑街搬到了位于美国印第安纳州瓦尔帕莱索市象征大道的厂房，面积有22,250平方英尺。20世纪50年代，MG磨机演变成我们的Comitrol®磨粉设备工艺线；伴随着美国区域销售发展扩大，国际销售代理商同时成立。20世纪70年代，公司领导层转移至有能力的第三代Urschel（Dan，Bob和ElenaUrschel）；成立了UrschelInternationalLimited，并在整个欧洲设有子公司办事处；经过一系列补充之后，Urschel实验室现已超过110,000平方英尺。Sprint2切丁机转速GK-A型切丁机可切出波纹切片，三维切割带四个波纹表面，适合加工各种水果和蔬菜。

新款Affinity切丁机是Urschel生产的大型的切丁机，特别针对难以切割的肉类产品，例如鲜肉，冻肉以及高脂肪肉类。允许的产品进料尺寸为10"(254mm)。所有的切割部件能确保产品处理过程中的精确性，这是处理难以切割产品的关键。旋转的进料滚筒和进料轴配合，将物料输送至切割单元。25匹的马达以及重载齿轮，皮带和5匹的横切刀变频马达使得Affinity在高产能处理方面表现优异。5匹的横切刀变频马达可以通过调节速度而无需购买横切刀轴来实现多尺寸切割，大幅节省了成本。在卫生方面，所有部件的不锈钢接触表面都抛光至Ra32等级。Affinity可以实现对肉类产品如牛肉，鸡肉，香肠，火腿，腊肠等的精确切割。Affinity有两种型号—标准型以及配有进料带型。配有进料带型可以实现进料的比较好化。接受不同形状和尺寸的产品。标准型允许的入料尺寸为7"(178mm)。配有传送带型允许的入料尺寸为10"(254mm)。

从小尺寸到大尺寸的切丁、切条和其他更多选择性的切割方式，我们生产的坚固、高速、精密切割设备可以满足各种加工要求。尤索重载先进的切割零件设计可以应用于传统意义上更难加工的产品。人造蛋白在许多特性上都比较特殊——粘度、水分含量、温度要求、大小、形状和其他因素。尤索发现了这些特殊性，并在与客户合作中找到了根据客户生产要求的理想细度研磨方法。加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机，M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。DiversaCut 2110A® 切丁机高产能的切丁，切条，切片，制粒 及切丝机。

AFFINITY®切丁机具有2款可选：含传送带款以及符合U.S.D.A.认证款。AFFINITY®切丁机动力强劲产能高。AFFINITY®切丁机高抛光不锈钢表面防止细菌滋生。AFFINITY®切丁机食品区与机械区完全分离。AFFINITY®切丁机铰链式设计方便日常设备清洁与维护。AFFINITY®切丁机设备支持全天候连续不间断生产。AFFINITY®切丁机切割效果优异。AFFINITY®切丁机两款可供选择——符合U.S.D.A.认证款及配备进料带款。AFFINITY切丁机操作原理：1.产品被投入旋转的推进器内，在离心力的作用下由推进器叶瓣。2.推送至切片刀处进行切割。3.切片的厚度由可调的旋钮控制。4.切出的片经过旋转的进料滚筒以及进料轴5.然后经过圆刀切成条6.切出的条再经过横切刀完成切丁。7.梳刀板将产品从圆刀处分离并且作为横切刀的剪切边。AFFINITY® 切丁机高抛光不锈钢表面防止细菌滋生。印第安纳州高速切丁机

M6型切丁机进料厚度为1"（25.4 mm）。美国切斯特顿小镇DCA切丁机转速

随着消费者趋势的不断变化，加工产品比以往更加多样化。特性和客户目标差异很大。Urschel在全球主要地区提供产品测试切割设备。这项服务可帮助您确定适合您的应用和加工生产线使用的Urschel机器。客户提供他们的产品用于现场测试。我们建议比较好是客户在测试现场，以便解决所有过程中的问题。客户也可以说明产品特性和与其有关的具体终端产品。我们会做一份详细的测试实验室报告交付给客户。根据客户的偏好，我们可以在报告中添加照片和视频。这项服务可以更好地探索研发，购买新机器或为您现有的Urschel机器试用新的切割组件和方法。美国切斯特顿小镇DCA切丁机转速