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催熟冷库基本参数
  • 品牌
  • 欧莱特,LIIK,LEEK,YY
  • 型号
  • LIIK,LEEK,YY
催熟冷库企业商机

香蕉冷库主要用于延长香蕉保鲜期和香蕉催熟加工的有用冷库,香蕉库夏天要制冷,冬天要制热,库内温度控制在12℃~15℃,相对湿度为90%~95%,库内应经常进行通风换气,防止乙烯的积累。使用香蕉冷库有用保鲜技术保鲜的香蕉,在12.5~13℃条件下,贮存香蕉为6个月,其蕉果贮藏品质好。香蕉保鲜冷库控制系统制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制,高精度温度传感器;库内温度在12℃~15℃范围内自由设定;全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示,确保库内香蕉存放的安全。欧莱特催熟冷库具有快装快用的优势,欢迎咨询!新余催熟冷库批发价格

熟悉水果的果农或企业都知道,大多数水果都是可以自然成熟的,但是有些水果如香蕉、凤梨、芒果以及木瓜、柑橘等是属于后熟的,通常都是需要进行催熟处理;因此,催熟也是当前一种非常重要的蔬果加工技术之一;经催熟过后的水果,在安全上不用有太多的顾虑,倒是在口感上,如果催熟这道工序没处理好就會有很大的差异。人工催熟方法技术掌控不好的话,也会出现如:成熟不均匀、成熟太慢、果皮颜色不良、果指发软等状况,这些都直接影响到香蕉、芒果、柑橘等水果的商品价值。为此,这些水果在催熟库进行人工催熟的过程中一定掌握好催熟剂的使用浓度及催熟库内的温、湿度条件,方可获得满意的催熟效果,让这些“非自然”的水果变得更“自然”,让寻常百姓也可以超越时间和空间的限制,吃到这些水果!蚌埠香蕉催熟冷库怎么做欧莱特催熟冷库没有繁琐复杂的配套组件,节约空间!

冷库是通过制冷设施的热交换,使该空间内的冷藏食品保持稳定低温以达到保鲜或冷藏的仓储系统.食品保鲜或保鲜主要凭借食品冷藏链,将易腐肉类、水产品、果蔬等通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,比较大限度的保持原有食品的色泽、营养成分及口感,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用.随着人民生活水平的提高,人们对保鲜食品的需求也必将不断增强,截止目前,我国现有冷冻冷藏能力已达900多万吨,年耗电约35.8万度,与国外同等冷藏量耗能相比,能耗较大,约为日本平均水平的2.5倍,英国平均水平的2倍.

在压缩机的选型与配置过程中,尽量选择“1+1”的匹配模式,即用一台较大压缩机配一台小压缩机的模式或者配套两台同等负荷的压缩机,使其均处于比较好运行状态,而非满负荷状态.压缩机的选型应根据实际制冷效果和制冷量大小来确定,压缩机的选型主要依据压缩比、排气量.一般情况下压缩机的压缩比为3.2-3.4,压缩机的级数由压缩效果的能效性确定,一般情况为4-6级.选择空压机的气量要和所需的排气量相匹配,并留有10%左右的余量.如果用气量大而空压机排气量小,会造成空压机排气压力的比较大降低,而不能驱动风动工具.排气量越大压缩机配的电机越大,不但价格高,而且浪费购置资金,使用时也会浪费电力能源.催熟冷库使用效果介绍!欢迎咨询欧莱特冷库!

例如冷凝温度每降低1℃,单位轴功率制冷量将提高2.6%左右.因此,保持较低的冷凝温度,对减少压缩机功耗是有益的.冷风机运行中,由于霜层的逐渐增厚,传热系数下降,风量减少,风机功率增加,冷风机产冷量急剧下降.因此,冷风机运行一定时间后,必须融霜.目前我国以氨为工质的大中型冷库,设计中大多采用水与热氨相结合的融霜方式,而实际操作中,为了方便,减少操作程序,更多地采用单独的水冲霜法.冷藏库门要随开即关,减小开门负荷损失.如冷库门开启时间延长一倍,冷损耗会增加数倍,同时冷库门打开时间较长,还会使库外的高湿空气入侵,在门洞处极易结霜和结露,从而破坏库体结构.香蕉催熟冷库建造,香蕉冷库保存方法。合肥奇异果催熟冷库

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冷库具有良好的围护结构是保证冷库内低温环境的前提。新建冷库设计时,应采用导热系数较小的保温材料做围护结构,并注意围护结构的完整性,尽量避免冷桥和穿墙孔的产生,减小库外热量向库内的传递,进而减小冷库围护结构的冷负荷的损耗。制冷压缩机是冷库很主要的耗电设备。在冷库设计中,一般根据全年出现的比较大机械负荷工况确定配机,以满足热负荷高峰期要求。然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化,全年昼夜气温的变化和其他的变化因素,往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长,因此压缩机大部份运行时间处于小于设计负荷工况下运行,节能潜力大。根据冷凝温度和冷凝压力的对应关系,通常以冷凝压力作为冷凝温度的调节参数。以往常用高压压力控制器作为传感器並发出控制信号,调节效果一般。现在通常采用压力变送器作传感器并配计算机控制系统,简化了变送装置、提高了调节精度和增强了可靠性。调节的对象是冷凝器的运行状态和设备的投入量。新余催熟冷库批发价格

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