中国水果以本国消费为主,参与国际贸易的比例一直很低,出口量不到国际水果贸易的3%。其中一个重要原因就是采后商品化处理落后,外观质量较差,＂导致水果的市场竞争力比较弱。根据水果产销趋势可以发现,水果产值的大部分是由产后处理和产后加工创造来的。水果的产后商品化处理包括清洗、打蜡、分级、包装。分级是果品商品化处理的重要环节,它在技术方面发展**快并在**近几年发生了根本的变化.目前我国国内水果商品化处理过程中的清洁、打蜡设备已经比较成熟,关键在于分级技术还比较落后。随着计算机和自动控制技术的迅速发展,农业技术将迈入高度自动化,流水线时代。海南橙子水果瑕疵分级筛选机方法
甘肃静宁陇原红引进了迈夫集团一条全自动果品分选线，该果品分选线采用计算机全自动光电分析处理方式，生产环节包括了上线、清洗、干燥、电脑照相、分析、多通道分选、装箱等多项流水作业程序，同时还可对苹果的颜色、重量、果形、表面缺陷、霉心病等技术指标根据客户不同要求进行高精度电脑分析、分选，实现了果品包装过程的精细化管理。绿萌江西绿萌科技控股有限公司专注于果蔬采后装备制造、研发领域十五年，凭借不断的技术创新、制造高精度稳定可靠的高性价比产品、以及快捷贴心的服务，赢得客户的信任，成为中国果蔬采后装备**企业。绿萌始终围绕中国国情，进行本土化研究、个性化设计，产品符合国内果品特点和国人的操作习惯及应用环境，可以实现重量、颜色、形状、大小、表面瑕疵和内部品质（糖度、酸度等内部指标）的分选，已获150余项专利发明，所有技术拥有自主知识产权。产品应用于柑橘、猕猴桃、苹果、红枣等品种，在全国有11个售后点，服务600多家用户，占有全国水果**电子分选设备70%以上的市场份额，并出口欧洲、韩国、南非、埃及等国。 山东核桃水果瑕疵分级筛选机企业通过满足市场对农产品质量的多元化需求、促进农产品流通，实现了农产品的市场化。
分选机电动机的选择：单位一般用三相交流电源，如无特殊要求(如在较大范围内平稳地调速,经常起动和反转等)，通常都采用三相交流异步电动机。我国己制订统一标准的 Y 系列是一般用途的全封闭自扇冷鼠笼型三相异步电动机，适用于不易燃、不易爆、无腐蚀性气体和无特殊要求的机被，如金属切削机床、风机、输送机、搅并机、农业机械和食品机被等。因为Y 系列电动机还具有较好的起动性能，因此也适用于某些对起动转矩有较高要求的机被(如压缩机等)。在经常起动,制动和反转的场合,要求电动机转动惯量小和过载能力大，分选机也是如此。
国外公司较早开始对水果自动分级的研究进行产品化。1995年美国研制功的 Merling 高速高频计算机视觉水果分级系统,生产率约为40h,美国每年有s0%上的苹果经过该设备处理。美国Penwalt公司 Decco 型分级机是按重量分级的果实分机,利用杠杆原理进行工作,采用***电子仪器测定重量,可按需选择准确的分级准,分级精度高。具有速度快、性能好、通用性强的特点。日本开发了可见光和近外线测定梨、苹果成熟度的传感器,又研制了快速判别水果成熟度和色泽的选果装,并将此技术用于自动化选果线上,把成熟度、色彩传感器与自动化分级、包装线在一起,率先实现了高度自动化的无损伤检测选果。流水生产线己经逐步渗入到农业生产中特別是在实施农业的集中生产过程中。
TOMRA)已正式收购总部位于新西兰的Compac公司，两家分选领域的前列企业联手后，将成为全球**能够同时提供批料分选设备和轨道分选设备的公司。陶朗和Compac强强联手后，将会形成独特的市场竞争力和***的市场覆盖面，还将致力于进一步扩展产品应用和扩大市场布局，打造食品分选领域的航母级企业。客户将能从陶朗和Compac的***产品线中找到一站式分选、去皮和过程分析解决方案。10月中旬，蒲江原产地水果产业园引入新西兰康派分选设备有限公司生产的专业猕猴桃分选设备，该设备利用**的近红外光谱技术NIR，可按照猕猴桃的硬度、糖度等指标，高效、精细地自动识别和筛选适合长期贮存或短期贮藏的猕猴桃。Compac总部位于新西兰，面向全球新鲜农产品行业、食品加工和包装企业提供分选解决方案和服务。公司自行设计、制造、销售自动化的轨道分选系统，并提供相关服务。Compac的自动分选设备可依据重量、大小、形状、颜色、表面瑕疵和内部品质进行分选和分级。吉农青岛富士山机械有限公司主要提供“吉农牌”水果分级机,水果清洗机,水果清洗打蜡机等果蔬机械，是中国台湾统农机械有限公司的“吉农牌”果蔬分选机在大陆的服务处。吉农牌水果分选机是利用杠杆原理将水果分级的。 经过洗涤、输送、清洗、打蜡、蜡干、输送、多排转成单排等操作，就可以完全实现自动化分级。广西苹果水果瑕疵分级筛选机调整
采用天平与杠杆原理，利用盛料器重量与砝码器所设定秤量，以游动时的移位与测量达到选择重量的分等分级。海南橙子水果瑕疵分级筛选机方法
水果分选是水果进入流通领域的一个重要环节,直接关系到水果生产的效益。在市场经济高度发达的***,异地销售、大宗农产品交易和农产品国际贸易等均离不开标准化。而水果分选就是实现商品标准化的**基础的一步。我国是水果生产大国,但绝大部分水果来源于于农村集体和个体种植户,很少有大企业从种植到售卖全流程服务的行业链，这就导致水果品质差别很大,加上采摘及运输过程中不同程度的损伤等影响,给水果的分选工作带来一定的困难。由人工完成的水果分选则劳动力大，人员成本**低的问题，采用微机控制的机电一体化设备来代替人工作业，可以实现水果分选的自动化。海南橙子水果瑕疵分级筛选机方法
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