螺蛳性寒、味甘、无毒，入足太阳膀胱经，可以清热、利水、明目，对黄疸、水肿、消渴、痢疾、痔疮等具有好处。螺蛳的食用禁忌。一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等的患者，但是需要注意的是，脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳。在清明后不宜吃螺蛳，因为这个时候螺蛳里面可能会有虫，对人体健康不好。死的螺蛳不要吃。在煮螺蛳的时候，一定要将螺蛳煮熟透后再食用。螺蛳不能和牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉等食物一起食用。抓田螺，的时候要注意抓大养小，防止不符合市场规格的小蜗牛受到伤害。山东吸螺机厂家定制
田螺清洗法有经验的朋友都知道，田螺不需要反复用水清洗。买后用清水养，浸泡3天。那些脏东西会自己吐出来，但是记得换一两次水，吃完再冲洗掉。田螺清洗方法二：如果你急着吃田螺，没有耐心养2、3天，可以在水里放点盐，放田螺进去，这样田螺就会把他肠子里的脏东西吐出来。田螺的贝壳是用牙刷清洗的。当你烹饪它们时，你必须彻底烹饪它们。可以放一些紫苏、生姜、大蒜、辣椒等。吃田螺，的时候要小心，但是不要因为吃了田螺3的田螺清洁法而变成绿巨人。买来的田螺在水中反复擦洗，然后用牙刷一个一个地清洗，然后把田螺的尾巴去掉，这样泥沙就会流出来。然后在盆里滴几滴香油，不仅能把田螺，的脏东西吐出来，还能把田螺的虫子引出来。江苏吸田螺捕捞船养殖田螺应首先选择水源充足，水质好，交通便利的地方进行饲养，同时也要顾及防洪排涝工作。
田螺和螺蛳的区别：外观不同、产地不同、习性不同。外观不同：螺蛳的贝壳上比较粗糙，且长有很多的螺旋形肋纹，而田螺上并没有肋纹；习性不同：螺蛳是生活在水底的，而田螺是生活在岸边或者是水田里；产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺在世界上任何一个地方都能看到。繁殖方式田螺和螺蛳的繁殖方式也有所不同。田螺是雌雄同体的，它们可以自我受精，也可以与其他田螺交配。在交配过程中，它们会互相交换精子。而螺蛳则是雌雄异体的，它们需要与其他螺蛳交配才能繁殖后代。
自然水域的粗放养殖，只有坚持水体肥力，定期施用适量的粪肥、鸡粪、牛粪、猪粪或秸秆，才能满足田螺的生长需求。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼、动物内脏等下脚料。将饼浸泡软化，然后饲喂，其他饲料切碎混合饲喂。田螺每两到三天投喂一次，投喂量根据田螺的生长和投喂状况进行调整投喂无需选址，多设投喂点。水温低于15摄氏度或高于30摄氏度时，不需要喂食。根据田螺，的食物和气候条件，田螺在适宜的生长温度(即20-28摄氏度)内食欲旺盛，可以每两天喂一次。当温度低于15摄氏度或高于30摄氏度时，就会变少或不变。在自然状态下，田螺当年可以长到6-8克个体，而人工养殖个体的体重可以达到12-15克。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。
田螺不能和什么一起吃？田螺+牛肉：可能引起胀气。田螺肉里含有大量的维生素C，在正常情况下是促进我们身体健康的有益物质，可是维生素C与牛肉中的微量元素相遇时，则会削弱人体的消化功能，因此人体不能很好的消化田螺和牛肉里包含的营养物质，严重的会引起胀气。田螺+猪肉：易造成腹泻。猪肉属于热性食物，本身是不会引起我们身体不适的，而田螺属于大寒性质的食物，一冷一热很容易伤害我们的肠胃，容易造成、呕吐、腹泻等症状。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分。山东田螺捕捞机
田螺的钓鱼线不在水中时不要打开开关，以免空烧。山东吸螺机厂家定制
根据田螺的食物和气候条件，田螺在适宜的生长温度(即20-28)下食欲旺盛，可每两天投喂一次，每次投喂量为体重的2%-3%。水温在15-20和28-30范围内时，每周喂两次，每次1%左右。当温度低于15或高于30时，将少投资或不投资。严禁流入被农药、化肥污染的水源；避免鸭、蛇、鼠、鸟等敌人的入侵；及时水中的杂草和草根。通常采用微水流，水位在30cm左右。高温季节增加水流，控制水温上升，保证水中溶解氧充足。在寒冷的天气里，田螺在土壤里冬眠。这个时候，每周换水一两次，一些切碎的稻草洒在水体上，帮助田螺过冬。山东吸螺机厂家定制
