山东淡水水产养殖技术

夏季高温季节是水产养殖的旺季，此时的水产品生长能力比较强，但由于夏季高温也容易使各种细菌和寄生虫繁殖加快，导致水产品疾病，所以要加强对夏季水产养殖的管理，以提高水产养殖的质量和数量。加强水质的管理和监测。良好的水质是水产品健康生长的基础。在夏季高温季节，要定期检查水质，正常一周检测一次水质参数，以了解水质变化，随时发现和解决问题。一般情况下，水质的参数要保证酸碱度在7.5～8.5，溶氧量≥5毫克/升，亚硝酸盐量＜0.1毫克/升，水质透明度在30～40厘米，水的颜色保持黄色或黄褐色为宜。要定期换水，换水可以增加水中有机质的含量，补充微量元素，同时淡化水里有害生物的数量。10天换一次水适宜，换水量每次在15厘米左右。在河蟹养殖中投喂的鱼饲料一是要保证新鲜，以防出现内脏病害和污染水质。山东淡水水产养殖技术

水产养殖户如何掌握“合理放养”的密度：一般来说，规格苗的成活率远远高于水花，所以养殖者投放规格苗时基本能投放合适的数量。但是对于水花，由于各种因素，很多人都觉得它的成活率势必很低，因此无论是先集中培育规格苗还是下塘直接将其养至成鱼的，投放的数量都会很大，有的新手甚至可以超过一般人投放数量的几倍。如泥鳅水花，有个养殖者觉得它很小很小，且传言泥鳅水花的成活率，养得好的有20%-30%，很少有40%、50%成活率的说法，所以他在集中培育规格苗的时候，1亩2分田的塘里，共下了400多万水花，他想的是按一般均摊的20%的成活率来算，后也只能剩80万规格苗，都还只能勉强够其他空闲塘的下苗量。江苏好水产养殖基地公元前5世纪已有《养鱼经》问世。

水产养殖建议采取"外消"与"内服"相结合的方法，预防病害发生。每隔20天左右用二氧化氯和虾蟹药物全池泼洒消毒一次，同时在饲料里添加脱壳素、钙片、土霉素等药物投喂，每月一次。对于水质较差、水草减少的池塘，采取"先杀虫后杀菌"方法，虾蟹用纤虫净，鱼类用敌百虫，鱼虾蟹混养用鱼虫克星，全池泼洒;隔天使用氯制剂或碘制剂全池泼洒杀菌;3-5天后用生石灰5-10kg/亩。米化水全池泼洒。深秋，冷空气来临，气温下降，白对虾、罗氏沼虾等热带养殖动物会受冷空气侵袭，需做好上市准备和防寒保暖措施。

在下苗前，一定要进行试水操作。以前我们通常采用的是直接将50～100尾活鱼苗、夏花或鱼种放入设置于池内的网箱中，经12～24小时观察鱼的状态，从而检查池水药物毒性是否消失。现在我们一般在培水后放苗前的2天或3天时间中，将池塘水进行溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH、硫化氢和氯离子等水质指标检测（可以送去技术服务药店或自己购买快检试剂盒自行操作），根据测试结果判断是否可以放苗。另外就是放苗前不管水质好坏，都施用泼洒应激灵加120，并在下苗前一刻，泼入VC可以提高成活率。通过臭氧净化水源的同时，还可起到减少动物肠道内以宿主营养为生的细菌数。

秋季水产养殖特提出以下技术和管理措施:水质调控:随着养殖动物的生长，池塘中相对密度增大，水体残饵、排泄物、水草老叶腐烂，会消耗大量氧气，又会产生硫化氢等有毒气体，氨氮累积增多，PH值下降，极易造成浮头泛池。因此一要及时换水，少量多次，要吸取中上层水，以增加浮游生物种类，防止和减少兰绿藻的滋生形成"蓝淀水";二要施用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、EM菌液等微生物制剂调控水质，以降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高等因素对水体造成的危害。秋季河蟹池塘应逐步加大换水量，少量多次，边进边排，防止水位过高造成水草浮起死亡，并每隔10天左右，泼洒一次生石灰，增加池水钙质，用量5公斤/亩。米，保持池水PH值7.8~8.5，透明度30厘米~40厘米，利于蟹壳增厚增硬，促使健康生长。世界水产养殖以亚洲一些国家为发达。湖北工厂化水产养殖基地

非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种，对提高产量作用很大。山东淡水水产养殖技术

世界水产养殖以亚洲一些国家为发达，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。20世纪80年代初全世界鱼、贝、虾、蟹类等水产品养殖的总产量约为600万吨，其中66%为淡水养殖产量，余为海水养殖产量。亚洲各国产量(中国占其中的半数)占养殖总产量的85%，苏联占6%，美洲和欧洲各占2%左右。东南亚地区以泰国、菲律宾和印度尼西亚的水产养殖为发达。主要养殖当地的热带和亚热带鱼类，如爪哇须鲃、胡子鲶、线鳢、蓝子鱼、长丝鲈、攀鲈和遮目鱼等，以及对虾、罗氏沼虾和贝类等。山东淡水水产养殖技术