奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。G-A型切丁机可均匀的切丁、切条、切片,适用于多种无核水果和纤维根类蔬菜的加工。印第安纳州GK切丁机
G-A和GK-A型切丁机操作原理:产品被投入加料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。随着切片的聚合,横切刀向下移动将产品切成条。切成的条不间断地经过切片刀架顶部表面进入环型刀,进而被切割成选定尺寸的丁块或其它三维规格。G-A和GK-A型切丁机普遍的应用于黄桃、猕猴桃等蔬菜水果切丁工业化生产中。IndianaSprint2切丁机报价Integra®切丁机梳刀板与横切刀之间的可调间隙提升了切割效果。
RA-D是一款多功能的切割设备。先进的切割原理配备可选择的切割速度以及不同类型的刀具,使得RA-D能够切割各个品种的奶酪和肉类。产品进料的允许尺寸为任一边不超过3-1/2"(88.9mm)。必要时需要进行预切。RA-D型的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。奶酪的成功切割取决于产品温度、含水量和合适机器速度的选择。我们提供的技术协助和产品样品切割实验,帮助您成功完成多种应用。RA-D型切丁机操作原理:1.产品被投入进料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上。2.由叶轮将产品送至切片刀。3.切片箱前端的切片调节板引导产品到达切片刀。4.切片调节板与切片刀之间的距离决定了切片厚度。切好的片滑落到进料滚筒上。5.进料滚筒与进料轴将片送至环刀切成条。6.切成的条直接进入旋转的横切刀切成预定尺寸的丁或者长条。
SPRINT2®切丁机作为一台高性能切丁机。SPRINT2®切丁机切割原理充分吸收了广受欢迎的DiversaCutSprint®切丁机的优点。SPRINT2®切丁机可以选配3HP(2.2kW)的电机搭配变频器,提供了更强的动力来源。SPRINT2®切丁机可生产广范围尺寸的平片或波纹片,切条,切粒以及切丁。SPRINT2®切丁机全新设计的切片厚度调节旋钮手柄以及锁定手柄,确保了调节的精确性以及切割的流畅性。SPRINT2®切丁机食品切割区域与机械传动区域的完全隔离以及倾斜式表面设计确保了产品的卫生。SPRINT2®切丁机悬挂式设计便于维护。SPRINT2®切丁机全不锈钢设计。SPRINT2®切丁机可供选择:3HP(2.2kW)电机配变频器,3HP(2.2KW)电机配软启动器或1.5HP(1.1kW)电机配软启动器。Integra®切丁机随机配有工具及设备说明手册。
Urschel牌Affinity®系列的升级款设备正式发布,Affinity切丁机的小型款—AffinityIntegra®切丁机。和Affinity一样,AffinityIntegra®对于难以切割的产品,诸如奶酪,冻肉,高脂肪肉类,果脯等有着优异的表现。除此之外,在卫生性,产能,切割效果方面都可满足您的严苛要求。该新款设备充分吸收了RA系列,Affinity以及Sprint®系列设备的优点,可直接替代现有生产线上的RA系列设备。相较于标准款RA-HD设备,该新款设备允许的产品进料尺寸更大,产能可提高20%。比标准款RA-A设备产能提高50%。这款新的Affinity®Integra-D切丁机是应用更多的小型Affinity切丁机。优良的卫生设计,按键操作简单,可以高效加工各类高脂肪和制仿干酪。设计这款机器来取代在线RA系列机器,可以提供更高产能和更先进技术。了解更多的新型设备Affinity®Integra-D型切丁机,可以提供更高产能和更先进的技术。Integra®切丁机悬挂式刀轴设计方便日常清洁与维护。ChestertonSprint2切丁机价钱
M6型切丁机是一台多用途切丁机、切条机和切丝机。印第安纳州GK切丁机
Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。印第安纳州GK切丁机