奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。GK-A型切丁机可切出波纹切片,三维切割带四个波纹表面,适合加工各种水果和蔬菜。美国切斯特顿小镇进口切丁机哪家好
Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是AffinityIntegra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。印第安纳州切斯特顿镇RAA切丁机转速M6型切丁机可切出多种规格的丁,条或丝。
新款Affinity切丁机是Urschel生产的大型的切丁机,特别针对难以切割的肉类产品,例如鲜肉,冻肉以及高脂肪肉类。允许的产品进料尺寸为10"(254mm)。所有的切割部件能确保产品处理过程中的精确性,这是处理难以切割产品的关键。旋转的进料滚筒和进料轴配合,将物料输送至切割单元。25匹的马达以及重载齿轮,皮带和5匹的横切刀变频马达使得Affinity在高产能处理方面表现优异。5匹的横切刀变频马达可以通过调节速度而无需购买横切刀轴来实现多尺寸切割,大幅节省了成本。在卫生方面,所有部件的不锈钢接触表面都抛光至Ra32等级。Affinity可以实现对肉类产品如牛肉,鸡肉,香肠,火腿,腊肠等的精确切割。Affinity有两种型号—标准型以及配有进料带型。配有进料带型可以实现进料的比较好化。接受不同形状和尺寸的产品。标准型允许的入料尺寸为7"(178mm)。配有传送带型允许的入料尺寸为10"(254mm)。
M6型切丁机是一款多用途的二维切丁机。可对多种产品进行切丁,切条或切丝。特别适合切割冷冻的,新鲜的或是热煮过的牛肉,猪肉或家禽,以及叶菜类产品。该设备适用高效高产能连续化生产,方便日常维护与清洗。M6型切丁机特点:l铰链门;l不锈钢马达;l坚固的钢筋和角钢框设计;l两个旋转产品导轨实现流线型产品进料;l不锈钢电控柜l方便的操作停止/启动;切丁:通过将不同环型刀间距与不同横切刀轴相组合,可切出多种尺寸的丁块。环型刀:3/16to1-1/2"(4.8mmto38mm)。横切刀:1/8~3"(3.2mm~76.2mm)标准尺寸,使用替代传动装置可达5.66"(144mm)。切条:从机器上拆卸下横切刀轴,可以进行切条加工。条的长度和厚度将取决于原产品的尺寸。切丝:可提供多种类型。AFFINITY®切丁机坚固的重型切丁机,带有进料辅助。
Sprint2切丁机能够将多种产品诸如蔬菜,水果,烘焙类,肉类以及海鲜类产品进行切片,切条,切丁,粉碎。设备的切割原理基于DiversaCutSprint切丁机。相比于标准款的DiversaCutSprint及ModelG-A切丁机,Sprint2可以选配3HP(2.2kW)的不锈钢电机动力更强劲。设备允许的比较大产品入料直径可达6.5"(165.1mm)。设备支持全天候不间断连续生产,整体设计便于日常清洁与维护。Sprint2切丁机操作原理:1.原料被投入到入料斗,然后进入旋转的叶轮。2.产生的离心力使原料紧贴在切片箱内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。切片箱上的调节板可以进行无极调节,切片调节板与切片刀之间的距离决定切片厚度。3.切好的片被送入切片刀和梳刀板之间,之后由环形刀切成条。4.切好的条直接进入横切刀被切成终端规格。Integra®切丁机可直连—在需要的时候可去除延伸出料斗。印第安纳州切斯特顿镇番薯切丁机价钱
Integra®切丁机配备10匹电机,动力更强劲,产能更高。电机及护罩可选配不锈钢或铸铁的。美国切斯特顿小镇进口切丁机哪家好
Integra®切丁机进料尺寸可达4.5"(114mm)。Integra®切丁机产品的切割区域与机械传动区域完全隔离。Integra®切丁机设备配有的进料轴及进料滚筒使得对于高粘度及潮湿的产品同样可以做到高产能的精确切割。Integra®切丁机切片厚度调节旋钮能更加精细灵活地调节尺寸及锁定,并且保证了产品始终顺畅地通过。Integra®切丁机梳刀板与横切刀之间的可调间隙提升了切割效果。Integra®可选配经济型的插入式切片刀。Integra®切丁机选配的刀具外侧轴承使得悬挂式设计的刀具在坚硬的低温产品上一样有出色的表现。同样有更多的重载刀具可供选择。美国切斯特顿小镇进口切丁机哪家好