螺蛳的营养价值。钙质。螺蛳中的钙质含量其实是非常丰富的，每100克的螺蛳中含有大约156毫克的钙质，这在很多食物中算是含量比较高的了，所以对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都是可以通过适当的食用一些螺蛳这种方法进行补钙的。矿物质。螺蛳中的矿物质种类以及含量是相当丰富的，有磷、镁、硒、铁、钾、铜等，这些矿物质元素对人体都有着非常重要的作用，例如硒与人体的长寿有关、铁与贫血有关等，而这些矿物质元素人体自身是无法合成的，所以适当的吃一些螺蛳，可以帮助我们补充矿物质元素。蛋白质。螺蛳中的蛋白质含量并不算太高，每100克的螺蛳中有7.5克的蛋白质，但是螺蛳中的氨基酸种类却是非常多的，例如有异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等，其中有些氨基酸人体自身是无法合成的，被称为是必需氨基酸，所以食用螺蛳可以为人体补充种类丰富的氨基酸成分。吃田螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。山东吸螺机厂家直供
螺蛳和田螺的区别。螺蛳和田螺区别是非常多的，产地，贝壳以及习性都是有着很大的差别的。螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。贝壳不同：螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。另外田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。并且螺蛳是在水底匍匐生活的，必须要用特制的拖网才能捕到它，而田螺喜欢生活在岸边或水田里。螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大;壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。山东吸螺机厂家直供田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年。
田螺人工养殖。养殖场的选址。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。但是富含铁和硫的土质的稻田是不宜进行田螺养殖的，因为富含铁的土质其铁含量较高，养出来的田螺外壳如铁锈般不好看，肉质也有可能如铁锈一样。同样富含硫的土质养殖出来的田螺有硫磺的臭味，消费者肯定对其有很大的排斥心理，不利于田螺产品的销售。因此养殖场址的选择应避开富含铁和硫土质的稻田即可。
田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而略有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。田螺的营养价值。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。食用田螺对狐臭有明显疗效。田螺的药用价值。田螺是一种药用动物。中医认为，田螺肉性味甘、咸、寒，入肺、肝、大肠经，有清热养阴、利湿之功，适用于热结小便不通、黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。在水里放点盐，放田螺进去，这样田螺就会把他肠子里的脏东西吐出来。
田螺和螺蛳的区别：外观不同、产地不同、习性不同。外观不同：螺蛳的贝壳上比较粗糙，且长有很多的螺旋形肋纹，而田螺上并没有肋纹；习性不同：螺蛳是生活在水底的，而田螺是生活在岸边或者是水田里；产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺在世界上任何一个地方都能看到。经济价值田螺和螺蛳在经济价值上也有所不同。田螺常被人们食用，它们的肉质鲜美，营养丰富。田螺还可以提取螺旋藻和胆碱等营养成分。而螺蛳则没有太多的经济价值，但是它们可以用于科学研究和教育。田螺主要摄食器为齿舌，用于刮取水底和附生的食物。广东真空吸螺机定做
田螺捕鱼机械的特点，一般来说，你每天能捕到5吨左右的田螺。山东吸螺机厂家直供
田螺的放养繁殖。田螺生长温度为20～25℃，若是低于15℃或者是高于30℃，则停止摄食，10℃以下入土冬眠。因此长江以南大部分地区可以在3～11月放养，若在自然区域内放养，每平方米可以投入11个种螺，即3公8母。若是挖水池单一养殖，每平方米可以投入100～150个，水层深度以0.8～1.0米为宜，池底保留10厘米以上淤泥，供爬行、栖息等。田螺每年的繁殖高峰期分为三个阶段，即6月上旬、8月中旬和9月下旬。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。山东吸螺机厂家直供
