奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下:1.切达奶酪:.480”(12.2mm)波纹片CC-D型;2.奶酪:制粒,CC-D型;3.帕玛森奶酪宽椭圆丝:CC-D型;4.切达奶酪:.097”(2.5mm)CC-D型;TranSlicer® 2000型切片机专门设计的波状卸料槽方便产品流动,并减少产品损坏。American切片机转速
UrschelVSC型可以对胡萝卜、咸菜等多种食品作切段、切片、切丁或切条加工。VSC型的特点是可提供变速驱动、铰链门、快速更换多种切割头、设计简洁便于清洁和维护。比较大进料产品尺寸为直径不超过4"(101.6mm),机器可以通过进料带自动进料。该机型可在出售时配备进料盘和手动加料的进料槽。提供多种不同的切割头,包括标准头、切条头和Velocicut®切割头,可实现更多功能。请咨询本地Urschel®销售处找到适合您的应用的切割头。美国印第安纳州切片机价格ETRS型切片机的机械传动区域与产品切割区域完全分离,更加卫生。
Urschel牌CC型切片机的割刀头刀座结构和刀片型号相对应。带有弧度的切割刀头刀座或刀托可促进渐进切割,以切出完美的片形。组合式设计的门插条[2]可以更好的将小沙石在生产过程中去除。Urschel公司在土豆切片方面经验丰富。精密的切割刀夹、刀托以及刀片的精细装配,使切出的土豆片形状非常漂亮,同时还控制了淀粉的流失量在可控范围内。Urschel严格精心生产的刀片能确保土豆切片的形状和效果,以上2项确保油炸中的比较低油耗和较少的淀粉流失。维护简单和成本低廉-刀片更换成本低,损坏后即丢弃,无需再次打磨。Urschel公司不断研发新的切割刀片,包括便于更换的带有手柄的刀片。
作为TranSlicer系列里的设备,TranSlicer2510切片机拥有更加优化的紧凑型结构设计。特别适用于长条型的产品,包括:芦笋,胡萝卜,生菜,芹菜,韭菜,黄瓜,辣椒,四季豆,茄子,包菜,香蕉以及土豆等。数款直径为25”(635mm)的切割刀轮(切平片刀轮,切波纹片刀轮,切丝刀轮,julienne刀轮)可供选择。选配的固定压板或动力压轮可以辅助进料。设备可接受的比较大密实类产品进料直径为6-3/4”(171mm),叶菜类产品的比较大进料直径为8”(203mm)。支持变频器(VFD)控制或者直接启动。同时可选配预切板用于产品的前处理。产品切割区与机械传动区完全分离,倾斜式表面设计更加卫生。铰链门及滑盖设计使得设备的维修和清洁更加简便。可以进行全天候不间断的连续生产。TranSlicer® 2000型切片机滑盖及铰链门的设计使得机器部件的维修和更换更加简单。
随着消费者趋势的不断变化,加工产品比以往更加多样化。特性和客户目标差异很大。Urschel在全球主要地区提供产品测试切割设备。这项服务可帮助您确定较好的适合您的应用和加工生产线使用的Urschel机器。客户提供他们的产品用于现场测试,测试是的。我们建议比较好是客户在测试现场,以便解决所有过程中的问题。客户也可以说明产品特性和与其有关的具体较好的终产品。我们会做一份全方面的的测试实验室报告交付给客户。根据客户的偏好,我们可以在报告中添加照片和视频。这项服务可以更好地探索研发,购买新机器或为您现有的Urschel机器试用新的切割组件和方法。切片机可接受的比较大密实类产品直径为4" (101.6 mm),叶菜类产品的比较大进料直径为6" (152.4 mm)。America切片机报价
CC型切片机进料产品的尺寸可达3-3/4" (95.3 mm)。American切片机转速
OC型切片机可用于对长条形产品进行独特地斜切片。常见的应用包括芭蕉,木薯,面包等。该设备适应连续化生产。比较大的产品进料尺寸为2.5”(63.5mm)。切割类型平片与波纹片1/16-1-3/4"(1.6-44.5mm)微切刀轮.030-.120"(.8-3mm)详情请咨询Urschel当地销售处。设备规格长度:143.34"(3641mm);宽度:31.96”(812mm);高度:44.92"(1141mm);净重:88416(400kg);电机:2HP(1.5kW);传送带电机:3/4HP(.56kW);该机型应用于面包波纹片、芭蕉平片。American切片机转速