企业商机
预冷装置基本参数
  • 品牌
  • 烟台睿加
  • 型号
  • 齐全
  • 产地
  • 烟台
  • 厂家
  • 烟台睿加节能科技有限公司
预冷装置企业商机

随着科技的日新月异和人们对于高效率和环保的追求,预冷装置在制冷行业中的应用越来越普遍。作为一种能够提升能效比、减少能源消耗并降低环境污染的设备,预冷装置引导了制冷行业的新潮流。预冷装置,一直以来是业内的热门话题。在制冷过程中,预冷器的作用不可忽视。其工作原理主要是通过冷媒介质的换热,将热量从高温侧传导至低温侧,从而降低进入制冷系统的空气或水的温度,提高制冷效率。这种设备应用于各种制冷系统中,如工业制冷、食品冷藏、空调等。预冷装置冷却速度很快,20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。大连田间预冷装置多少钱

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让鲜花和水果冷却保鲜有很多种方法,但比较好用的还是利用真空预冷机。真空预冷机能让果蔬和食品快速冷却是利用果蔬或食品的水分在低压下汽化带走热量的原理,使其迅速冷却降温。它具有其它冷却方法所不具备的诸多特点,比如:1、冷却速度快,只需30左右分钟,强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上;2、冷却均匀,品质高。在真空中从食品表面开始蒸发,冷却温度均匀,不会外冷内热,即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同,真空冷却后,各部分温度均匀;3、冷却在真空环境下进行,洁净卫生,免受空气污染;冷却后,果蔬鲜度、色度、味觉良好,贮藏时间长。4、真空冷却有利于乙烯等有害气体的排除,还可以杀死部分害虫,从而延长果蔬保质期。农产品变温贮藏装备哪个好真空预冷机可以使果蔬迅速冷却降温。

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我们都知道新鲜农产品采收后仍具有生命力,但在呼吸作用下及其他生理变化持续进行时,新鲜农产品会加速老化、萎靡及发黄。而低温可以产品劣变的,减缓细菌滋生。因此,使用真空预冷机能发挥这一特殊功能,从而让食品起到保鲜作用。同时,在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610帕时,水的沸点是0℃,蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低,水的沸点降低,而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,普遍应用于农产品保鲜、运输与储存等。

值得一提的是,预冷装置在食品冷藏领域的应用也给人们的生活带来了诸多便利。从超市的冷藏展示柜到物流配送的冷藏车,预冷装置保障了食品的新鲜度和安全性。而在医疗领域,高精度控制温度的预冷设备为生物样本保存等提供了有力支持。然而,尽管预冷装置具有诸多优势,但在实际应用中仍存在一些挑战。比如在某些特定的应用场景下,预冷装置的能效比可能会受到环境温度、湿度等因素的影响。因此,针对不同场景和需求,需要进一步优化预冷装置的设计和性能,以实现更高效的制冷和节能效果。真空预冷不受包装限制,可使表面中心温度一致,稳定均匀下降。

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预冷装置的技术原理:在标准大气压条件下,水在100℃沸腾,吸收大量相变所需要的热量成为水蒸气;而在2337Pa(真空度为98988Pa)下,水在20℃就可以沸腾蒸发相变;相应在667Pa(真空度为100658Pa)压力下,水在1℃就可以蒸发,变成水蒸气。蔬菜、果品和鲜花含有大量水分,尤其是绿叶菜含水量高达92%以上。水在不同的压力下有不同的沸点。当收获后的果蔬和鲜花经过挑选、整理,送入真空室后,真空泵和制冷装置将真空室内压力迅速降到610.5Pa,此时物品中所含水份在0℃就沸腾了,水从液态相变或蒸汽要吸收539kcal/kg汽化热,所需的潜热绝大部分来自于物品本身释放的显热量,结果导致物品本身极其迅速地降温冷却。真空预冷可以在没有任何介质加入的情况下迅速抽走热量,这对食品安全来说是至关重要的。工业预冷装置厂家供应

真空预冷装置适用于雨天采摘的果蔬花卉,可快速带走表面的水分,达到降温效果。大连田间预冷装置多少钱

清洗冷冻水预冷一体化装备的技术优势:1、智能:装置制冷系统采用PLC电脑控制,自动检测箱内温度、湿度及果蔬中心温度等,并根据检测的这些参数自动控制制冷系统、加湿系统的运行状态。控制系统内部嵌有30余种果蔬贮藏条件,可任意选择。每种果蔬预冷、贮藏的条件嵌入到PLC微电脑控制器中,使用时,用户只需要触摸预冷果蔬的图标,系统即可在该果蔬的预冷、贮藏条件下自动运行。2、预冷与贮藏一体化:集果蔬压差快速预冷、贮藏保鲜两种功能于一体,装置解决了传统的果蔬预冷后至贮藏前,搬运过程中的冷链断链问题,有利于延长果蔬保鲜期。大连田间预冷装置多少钱

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