冷冻隧道亦称隧道式冷冻机,和冷冻设备原理一样,大的区别就是冷冻隧道可以实现连续性冷冻工作,提高生产效率。冷冻冷冻设备内货物的进出需要靠人工才能实现,需要冷冻的食品放入冷冻设备内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻结;当食品冻结好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。而采用冷冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅冷冻结,再被输送出,进行下一步工序。通过冷冻隧道冻结食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不只提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。冷冻设备是用隔热材料建成的。威海酒店式冷库制冷机
冷冻库蒸腾器外表的积尘太多:另一个重要的原因是,因为蒸腾器外表的过度的结霜或过度的粉尘堆集,使蒸腾器的低传热功率成为了冷冻库的低传热功率的一个重要原因。因为冷冻库的外表温度低于0摄氏度,而库房的湿度相对较高,空气中的水分可以轻易地在蒸腾器外表结霜或冻住,然后影响蒸腾器的热传递作用。冷冻库节流阀调节不妥或阻塞:冷存储节流阀不适当调整或阻塞,将直接影响制冷剂流入蒸腾器。当节流阀开启时,制冷剂流量过大,蒸腾压力和蒸腾温度也上升,冷冻库温度下降速度减慢。北海离心式冷冻设备冷冻设备降温速度快,保温时间长。
冷冻设备的各种特点:冷冻设备库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。冷冻冷库装卸方便,冷冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装卸搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。冷冻冷库适用普遍,冷冻冷库库温可有很多种,并可实现一库多温或双温,满足不同客户的需要。
冷冻设备使用管理:空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。保护地坪(楼板),防止冻臌和损坏。不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌。冷冻设备地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开。为保证工业制冷机的运行安全,在实际的安装过程中,需要选择安全性高的安装环境。
与传统的冷库冻结相比,往返机冻结产品具有节省人力,节省电费,节省维修成本及节省占地面积等特点,我公司设计的往返机运行稳定,设计科学合理,装货容量大,可以满足不同产品的冻结需要。食品冻结速度和温差Δt成正比。追求冷冻机内低温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度,一方面考虑快冷冻结,一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点,越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成,从而达到好品质冷冻和节约能源目的。此外,入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。定期给工业制冷机组做好维护及保养,半年小保养,一年大保养。新疆冷冻库冷冻设备
冷冻设备企业的计量器具配备及管理应按照规定进行。威海酒店式冷库制冷机
冷冻设备及制冷设备新安装完毕或长期停用后,再次使用,应进行的检测调试,在一切指标正常的情况下,由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。注意使用中应注意硬物对冷冻设备体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀,严重的会造成局部保温性能降低。由于装配式冷冻设备是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。要坚决杜绝逃冷现象出现。威海酒店式冷库制冷机
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