Affinity®系列由3台机器组成:美国Affinity,符合美国U.S.D.A标准,分别有两款,一种是常规款,不带输送带的,另一种是带有内置输送机的Affinity,第三种是Affinity Integra切丁机。该切丁机特点是具有加工高脂,低温和其他通常困难产品的能力。优点在于,当产品在整个切割区域内过渡时,通过进料辊和进料滚筒提供了额外的进料辅助。切割区域与机械区域完全分开。圆形的管架限制了微生物表面积并促进了自排水。通过调整切片的厚度,横切和圆刀主轴,以提供完整的切丁,碎屑/颗粒状或条状,可进行二维或三维切割。AFFINITY® 切丁机食品区与机械区完全分离。美国切斯特顿小镇土豆切丁机厂家
奶酪类产品的品种繁多,其含脂量,含水量,硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑,否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片,切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求,高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割,适应连续化不间断生产,高产能,采用的是铰链式及滑动不锈钢设计,并都可适用于不同的生产环境。
奶酪产品的实际应用如下:
Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。
Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。
AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。
Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。
Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。
AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。
Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。
RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。
RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。 America黄桃切丁机哪家好Integra®可选配经济型的插入式切片刀。
在全球各地,我们都拥有受过专业培训以及丰富加工经验的销售和服务人员,我们可以随时准备协助满足任何独特的尺寸。无论售前或售后,Urschel都能提供质量服务。Urschel是您长期的生产合作伙伴。
从安装,初次调试培训,我们的机器均得到深入的指导手册和专业的服务工程师的技术支持。我们可以通过电话解答客户技术问题,并且还提供方便地、经济高效地现场维护以确保顺利生产。经过认证的Urschel服务减少了昂贵的停机时间,使机器保持比较好性能,以延长机器寿命,并让您放心。
为了您的方便,还提供原配零件/零件维修服务。专业的工程师会彻底检查并维修损坏或磨损的零件,例如齿轮箱,横切刀,Comitrol主轴和动刀,并提供Urschel刀片的磨刀服务。请与您当地的办事处联系以获取更多信息。
M6型切丁机操作原理:
1.预定厚度的产品被投放到高速进料带上。
2.进料带将产品送至上进料滚筒。
3.与皮带驱动轴之间,上进料滚筒具有弹力机构,允许不同厚度的产品经过而不会被压碎。
4.产品被送入在下进料滚筒窄槽内运行的环刀。
5.切出的条由梳刀板从环刀处剥离,此板还可作为横切刀的剪切边。
6.切成的条直接进入旋转的横切刀切成预定尺寸的块或者长条。
7.此款机器还可配备顶部输送带组件。配置此组件,上进料滚筒将被顶部皮带驱动辊和顶部进料带取代。
8.此款机器还可配置成拉丝操作。进料杆替代环刀,拉丝轴替代横切刀轴,就可进行拉丝。
9.有两种类型的拉丝轴。一种由拉丝刮片和垫片组成。
10.另一种在横切刀轴上安装钝刀片而成。两种轴均可以将各种肉制品进行拉丝。 M6型切丁机铰链式进料带护罩,方便对进料带进行保养和更换。
SL-A型切丁机均匀切丁、切条或切片。SL-A型为切割煮熟或生的解冻肉类而设计。SL-A型进料尺寸4"(101.6mm)。SL-A型配备不锈钢接触零件。SL-A型能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。UrschelSL-A型切丁机能够切割新鲜的、冷冻的或是热煮加工过的肉类产品,如牛肉、火腿、羊肉、鸡肉、肝脏、以及洋葱和卷心菜等。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。密实产品进料的尺寸为任一边长度不超过4"(101.6mm)。SL-A型切丁机操作原理:1.产品被投入进料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上,由叶轮桨。2.将产品送至切片刀。3.切片箱前端的切片调节板将产品引导到切片刀处。切片调节板与切片刀之间的距离决定了切片厚度。4.切好的片滑落到旋转的进料滚筒上。5.进料滚筒与对面的进料杆将产品送至环刀切成条。6.切成的条直接进入旋转的横切刀,横切刀切出的丁和块。Integra®切丁机铰链式悬挂设计方便设备日常清洁与维护。果蔬切丁机转速
M6型切丁机能连续操作,切割过程不间断。美国切斯特顿小镇土豆切丁机厂家
Sprint2切丁机能够将多种产品诸如蔬菜,水果,烘焙类,肉类以及海鲜类产品进行切片,切条,切丁,粉碎。设备的切割原理基于DiversaCutSprint切丁机。相比于标准款的DiversaCutSprint及ModelG-A切丁机,Sprint2可以选配3HP(2.2kW)的不锈钢电机动力更强劲。设备允许的比较大产品入料直径可达6.5"(165.1mm)。设备支持全天候不间断连续生产,整体设计便于日常清洁与维护。
Sprint2切丁机操作原理:
1.原料被投入到入料斗,然后进入旋转的叶轮。
2.产生的离心力使原料紧贴在切片箱内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。切片箱上的调节板可以进行无极调节,切片调节板与切片刀之间的距离决定切片厚度。
3.切好的片被送入切片刀和梳刀板之间,之后由环形刀切成条。
4.切好的条直接进入横切刀被切成终端规格。 美国切斯特顿小镇土豆切丁机厂家
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