蒸包柜基本参数
  • 品牌
  • 彤珩
  • 型号
  • TH-ZBG-06E
  • 类型
  • 蒸包柜
  • 加工定制
  • 适用空间
  • 厨房设备,餐厅设备,客房设备,大厅设备
  • 产品用途
  • 炊事设备,送餐设备
  • 外形尺寸
  • 595×826×1443
  • 总功率
  • 12
  • 净重
  • 115
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 佛山
  • 使用水压
  • 0.2-0.6MPa
蒸包柜企业商机

智能蒸包柜操作规程。关机:按三个蒸腔"开"键至"开/关"(蒸气通道封闭),按"启动"键至"启动停机"(蒸箱停机状况),再依次封闭厨房水、电、气总开关。必须按要求关机,不然有安全风险。特别警示。1、必须及时整理蒸腔内垃圾,不然会阻塞蒸腔内管口,导致蒸箱无法作业,而且会产生严重的卫生问题。2、发动和作业过程中箱门必须密闭,不然会有蒸汽喷出产生烫坏的风险,且严重影响蒸箱节能作用。3、蒸箱清洁只可用清洁布,禁止用水直接冲刷,不然有触电、火灾风险。4、禁止频频点击操作面板按键,不然会导致程序紊乱、蒸箱停机。5、蒸箱顶部禁止放物,防止阻塞排气管口而引起事端。蒸包柜能够让温度环绕在食物四周,进行全方面加热。上海商用台式蒸包柜价格

高压蒸包柜内正常情况下高温度是多少?运用智能高压蒸包柜的重要警示。1,禁止运用喷水管冲淋高压蒸包柜!水会导电,智能高压蒸包柜,机器有或许固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。2,一切保护保养作业均必须在切断高压蒸包柜电源后进行。由于蒸饭柜也归于特种设备,因此产品铭牌上必定会有其生产单位,监督检测单位,并且每个产品都会有质量保证书,多功能智能高压蒸包柜,在蒸饭柜出问题时,持质量保证书可以找到原厂家进行修理。商用高压蒸包柜质量好耐用,蒸出的米饭比电饭煲的好吃并且量多。高压蒸包柜用电仍是用煤气省钱?选是然气,过了是煤气,电是贵的。高压蒸包柜让蒸米饭变香的办法。加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,商用智能高压蒸包柜,按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋,可使米饭易于寄存和防馊,并且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。安徽蒸包柜哪里有蒸包柜若发现有卡堵,必须等卸压阀污物清理。

电磁蒸包柜优势更胜一筹。1、每次开机查看进水管有无堵塞,等上水3-5分钟之后,再启运加热开关,以防水箱缺水,烧坏水炉胆。2、电磁蒸包柜设计温度稍高于一般蒸包柜(约为105℃),作业时蒸包柜内部压力也稍高于一般蒸包柜,开门拿取食物前应首先暂停加热,待内部气压下降后再开门拿取食物,以防蒸汽烫伤,取食物时应戴隔热手套隔热。3、电磁蒸包柜顶端装有绷簧式安全阀,当进气阀门全部封闭,同时主机出现检测故障时,蒸气会从安全阀排出,切勿随意加剧压住或堵塞电磁蒸包柜顶端的安全阀门。4、定时排放柜体内部冷凝水,清洗柜体内部杂物时,个别大的杂物用手捞出,以防堵塞凝水管道,清洗完毕后封闭冷凝水放水阀,避免下次运用时泄漏蒸气。5、每次关机时,将柜体底部排水开关打开将盐份浓度高的水及时排掉,假如长时间不排水会造成炉胆结垢损坏。

蒸包柜-运用操作过程。蒸包柜的运用操作过程。1.预热:接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示亮,发热管开端加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食物蒸制。2.蒸制:开门放入食物蒸制前先封闭电源,慢慢打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食物,封闭门把手并锁紧,方可送,让蒸包柜再加热.蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平坦大米外表,放入蒸包柜内。3.保温:米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源中止加热,主张保温焖5-10分钟后再取出,以坚持米饭的香味和口感。4.泄压取物:取出食物时应注意身体切勿正对蒸包柜及门缝,并尽可能远离柜门.慢慢打开门锁,让蒸包柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食物.取出食物时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。蒸包柜只可用清洁布,禁止用水直接冲刷,不然有触电、火灾风险。

智能蒸包柜操作规程。智能蒸包柜操作规程。一、发动:按上中下蒸腔"开/关"键至"开"(蒸气通道翻开),再按"启动停止"键至"启动"(发动蒸箱)。三个蒸腔至少发动一个,且箱门必须密闭,不然蒸箱无法正常发动。二、作业:1.待出气温度达100℃以上,按对应蒸腔"开"键至"开/关"(蒸气通道封闭)。2.翻开箱门放入食物,再封闭箱门,按要求设定时刻(左时/右分,小键盘设定承认),再按蒸腔对应"开/关"键至"开"(蒸气通道翻开)。3.设定时刻到,蒸箱嘀嘀声提示,对应蒸腔"开"键变为"完成"(蒸料完结)。4.按"完成"键消除嘀嘀声,翻开箱门取出食物即可。拿取食物时必须戴手套,防止烫坏,且保证无食物掉落蒸腔内,防止阻塞蒸腔内管口。蒸包柜每次开机查看进水管有无堵塞,等上水3-5分钟之后,再启运加热开关。江苏透明蒸包柜维修

蒸包柜保证蒸盆干燥,防止变形损坏。上海商用台式蒸包柜价格

蒸包柜蒸馒头的做法是什么。1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。2、发面的较好温度:发面适宜的温度是27~30度。面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度,根据气候的变化,发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的温水;冬季可用60~70度热水和面,盖上湿布,放置在比较暖和的地方。3、发面酸碱度的检测:面团发酵以后,必须对入适量碱液,揉匀。上海商用台式蒸包柜价格

佛山市彤珩酒店设备有限公司位于狮山镇官窑七甫三洲村沙场侧塘口1号厂房(住所申报),拥有一支专业的技术团队。致力于创造***的产品与服务,以诚信、敬业、进取为宗旨,以建彤珩产品为目标,努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司坚持以客户为中心、我司自主研发、生产、销售的产品有大型发酵房、大型蒸房,大型消毒房、醒发柜,蒸包柜、保温展示柜、蒸蛋糕柜、海鲜柜,同时能为客户提供餐饮设备OEM/ODM服务和承接商用厨房、食品厂新装、改建工程等,从规划设计、到生产、安装、调试及技术培训等一站式服务。市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的蒸包柜,除雾保温柜,大蒸柜,醒发房。

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