企业商机
啤酒基本参数
  • 品牌
  • 衡丞
  • 型号
  • 100L-10000L啤酒饮料生产设备
  • 类型
  • 酿酒配套设备,自酿啤酒设备,酿酒生产线,葡萄酒设备,果酒设备,白酒设备
  • 加工定制
  • 产量
  • 2000套/年
  • 灌装量
  • 100L-10000L
啤酒企业商机

上海衡丞发酵罐标准配置:蝶阀,取样阀,真空安全阀快装卡箍,压力表;4X304不锈钢支腿;外壳:304不锈钢3mm;内筒:304不锈钢2mm;内外卫生级抛光处理;内部钝化处理,满焊;60度锥底,25%顶部预留空间;旋转出料口;侧部/顶部人孔;多段冷却夹套;80mmPU发泡保温材料;CIP,清洗球;卫生级三通连接;4-6寸酒花干投口;可选:不锈钢钛棒;CO2调节阀设备材质:食品级304不锈钢;生产周期:30--50天。更多关于发酵罐设备相关内容,欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。下面发酵型啤酒采用下面酵母和较低的发酵温度7~12℃。广东500L啤酒设备生产

广东500L啤酒设备生产,啤酒

相信很多热爱啤酒以及有相关餐饮经营工作的朋友对精酿啤酒设备是不陌生的,这种设备能够支持客户完成啤酒的酿造工作,从国外到国内颇具影响力的精酿啤酒设备有很大的市场需求,那么这种设备一般多少钱可以买到呢?精酿啤酒是指年产量在1000吨以下,量小而精制的鲜啤酒出产厂,或称啤酒坊。分布在餐馆、娱乐城和饭店等小区域内经营和消费,外观混浊,富含啤酒酵母,以自给自足消费为主,故亦称自酿啤酒。精酿啤酒设备出产的鲜啤酒,被誉为啤酒精品中之精品。其发展不仅能丰厚我国啤酒品种、满足顾客更高层次的需求,而且对促进我国啤酒业健康发展和啤酒出产过程中节约能源、减少污染、保护环境都有积极的意义。微型自酿啤酒设备首要分为三种,家庭自酿啤酒设备,酒店自酿啤酒设备和工厂自酿啤酒设备。广东500L啤酒设备生产啤酒糖化结束(通过碘检-不产生紫色为糖化彻底),糖化醪被输送到过滤槽。

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上海衡丞啤酒设备直火式糖化系统标准配置:1x糖化/过滤槽,侧部出糟人孔,顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo,多段蒸汽夹套,麦汁环形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套;1x304不锈钢过滤耕刀,变频控制,搅拌速率可调;1x304不锈钢工作平台,取样台设计,卫生级阀门,管道1x卫生级变频泵;1x304不锈钢麦汁缓冲罐;Ix薄板换热器,麦汁充氧系统;2x衡丞自主研发LED罐体灯,保修5年;Ix304不锈钢控制电柜Ix触摸屏+人机界面控制系统;2x高精度温度探头;1x糖化锅投料水化器;1xCAD布局图,安装协助,酿酒协助,设备调试,操作培训;可选:流量计热水罐自动送料、料斗小型精酿啤酒;材质:食品级304不锈钢;生产周期:20--50天。

上海衡丞饮料设备有限公司,位于中国上海市,我们是一家专业从事酿造设备设计和制造的公司。公司拥有超过十年的不锈钢容器制造经验,涉及啤酒饮料、醋和酱油等调味品、奶制品、制药、新能源设备等多个行业,合作的客户中包括GEA,百加得等全球品牌。近年来,随着精酿啤酒的发展和我司规模的不断扩大,加之我们的产品质量得到客户的认可,我们和客户以及代理商建立起了良好合作关系,我们的产品已经大量出口至欧洲,北美,韩国以及澳洲等市场。目前,上海衡丞的产品已经遍布全球,立足于市场,得到了国内客户与国际市场的认可,凭借良好的客户服务以及专业能力单体式啤酒糖化设备的三锅两槽,这种设备一般用在各大高校、啤酒厂及各大科研单位。

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上海衡丞蒸汽式糖化系统电加热/蒸汽加热/直火加热模块化设计,PLC/半自动控制,更大容量的带视镜麦汁缓冲罐,过滤效率显著提高,搅拌电机上下升降式设计,有效避免对麦糟层的破坏,酿酒师参与流程设计。上海衡丞蒸汽式糖化系统标准配置:1x糖化/过滤槽,侧部出糟人孔,顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo,多段蒸汽夹套,麦汁环形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套;1x304不锈钢过滤耕刀,变频控制,搅拌速率可调;1x304不锈钢工作平台,取样台设计,卫生级阀门,管道;1x卫生级变频泵1x304不锈钢麦汁缓冲罐;Ix薄板换热器,麦汁充氧系统;2x衡丞自主研发LED罐体灯,保修5年;Ix304不锈钢控制电柜Ix触摸屏+人机界面控制系统;2x高精度温度探头;1x糖化锅投料水化器;1xCAD布局图,安装协助,酿酒协助,设备调试,操作培训。可选:流量计热水罐自动送料、料斗。啤酒糖化工艺要素主要是温度和时间,控制各个温度下的时间,就可以得到相应的麦汁组成。安徽5000L啤酒发酵系统设备

精酿啤酒品种按原料和酿造工艺的不同,可酿造多种风味和香味的啤酒。广东500L啤酒设备生产

怎样选择精酿啤酒设备?首先:必须遵循精酿啤酒的酿造工艺(每一道工序,都有他的过程到目的的转变,)第二:吸收现在啤酒厂技术的研究成果,结合精酿啤酒生产过程的实际情况。基本性能要接近与大的啤酒厂,保证产品质量稳定性第三:精酿啤酒设备在使用过程中,关键部位能自动化控制的要自动化控制。手自结合,保障设备部的运行可靠性。这样才能确保啤酒的稳定性。第四:设备生产加工细节很重要,要内外精细。该抛光的抛光,不能出现卫生死角。第五:设备工艺管路一定更要符合工艺要求。结合生产工艺的要求。(例如:卫生条件、防止氧化、底部进料、顶部进料等都是有科学道理的)第六:辅机性能不能降低(例如:该用麦汁泵的不能用因料泵,该变频的不能因价格就要省去,发酵罐带充气装置,呼吸阀等)。广东500L啤酒设备生产

上海衡丞饮料设备有限公司位于青村镇北唐村唐家1128号246室7幢一层。公司业务涵盖啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备等,价格合理,品质有保证。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造机械及行业设备良好品牌。上海衡丞立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,及时响应客户的需求。

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发酵管理:发酵是啤酒生产的关键环节,需要严格控制温度、压力、时间等参数。同时,也需要保证酵母的活性和纯度,以确保发酵的顺利进行。陈酿和成熟:陈酿和成熟阶段是啤酒品质提升的关键时期,需要控制好温度、光线和时间等因素,以保证啤酒的口感和风味达到较佳状态。包装质量:啤酒的包装质量直接影响其保存和销售。包装应该密封性好、透光性强、不易变形和破损,以确保啤酒的质量和品牌形象。综上所述,精酿啤酒设备的生产流程需要注意多个方面,包括卫生和清洁、温度和时间控制、原料选择、酒花添加量、发酵管理、陈酿和成熟以及包装质量等。只有控制好这些因素,才能生产出质优的精酿啤酒。生产线布局要合理,便于清洁与维护,确保生产环境...

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