冷库工程基本参数
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  • 齐全
冷库工程企业商机

冷库安装工程后的维护与保养:1、未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间,以防止损坏冷库,保证商品质量。要管好冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷。为了保护地坪、防止冻臌冻坏,不得把商品直接铺在地坪上冻结,脱钩或脱盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。2、商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷;没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,在使用中应防止地坪冻臌;定期对建筑物使用进行多面检查,发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电,出库房要随手关灯。狭义的冷库工程是指冷库设计、安装、施工、制冷与电控系统等的设备配备、安装、调试等事项的全过程。陕西物料贮存冷库

通常情况下,空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖,引起食品发霉变质,还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此,冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮,常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层,比较常用的防潮材料有:沥青:具有很好的防水性能和粘结力,是冷库工程中的主要防水材料之一,常用的有石油沥青和焦油沥青两种。石油沥青:石油蒸馏出轻油、重油,剩下的胶状物质就是软沥青,用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘,遇冷就会变硬变脆。焦油沥青:是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物,又称柏油,在常温下一般为黑色固体,冬季易脆,夏季易软化,具有高度抗水性和抗微生物性,经常用于地下工程中。天津酒店式冷冻工程冷库工程建设需要什么资质?

冷库工程的管理总则:1.冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。2.冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行国家颁布的有关标准和法规,做到安全、卫生、低消耗。3.冷库领导及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。4.冷库全体职工要钻研业务,热爱本职工作,掌握科学技术,爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用先进技术,努力赶超世界先进水平。

冷库工程安装时需遵循哪些原则?设备周围应留有1米左右的空隙,以供管理人员操作和维护。环境温度不得超过40℃且不得低于0℃。冷却系统单元电机应由专门线路供应。冷却水管应专门于供水,其压力不应低于0.12Mpa。进水管应装有调节水量的阀门,为自动调节阀。冬季考虑用水管将制冷冷凝器中的水排掉,以免冷风管结冰、开裂。组装好的制冷系统在入库前已运行并充注制冷剂,安装前应检查其外观。作为单个组件提供的压缩机单元或冷凝单元在交付前经过测试。在特殊情况下,无需修理机器内部。它将蒸发器和冷凝器等分开。应检查内部清洁度,并用氮气或干燥的压缩空气吹扫,并尽可能彻底清洁。冷库工程的库房的使用管理要求:每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。

冷库安装工程按照制冷原理将制冷压缩机、制冷设备、阀门及控制器等连接成完整的制冷装置,形成一个封闭系统。蒸发器:也是一种热交换器,是使低压、低温制冷剂液体在沸腾过程中,吸收被冷却介质的热量,从而达到制冷的目的。压缩机:将低压气体提升为高压的一种从动的流体机械。是制冷系统的心脏,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发的制冷循环。冷凝器:压缩机吸入从蒸发器出来的较低压力的工质蒸汽,使之压力升高后送入冷凝器,在冷凝器中冷凝成压力较高的液体,经节流阀节流后,成为压力较低的液体后,送入蒸发器,在蒸发器中吸热蒸发而成为压力较低的蒸汽,再送入蒸发器的入口,从而完成制冷循环。冷库工程可以用于医药行业。天津酒店式冷冻工程

冷库工程的库房的使用管理要求有哪些?陕西物料贮存冷库

冷库工程的人员管理要求:1、企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员,有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。2、冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过专业培训,获得合格证书,方能上岗操作。3、负责冷库生产和管理的人,应具有冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。陕西物料贮存冷库

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