北京小型干燥设备制造厂

随着工农业的迅猛发展,干燥装置工业正不断成熟和壮大,成为机械工业中一个具有蓬勃生机的新兴行业。需进行干燥的既有数千万吨的大批量物料,也有年产只几十公斤的贵重物品;因而既有一些大型干燥装置以适应独特的工艺要求和生产能力,又有一些中小型通用干燥装置。干燥装置普遍应用于化工、建材、食品、药物及生化等行业。用于进行干燥操作的设备。类型很多。根据操作压力可分为常压和减压（减压干燥器也称真空干燥器）。根据操作方法可分为间歇式和连续式。根据干燥介质可分为空气、烟道气或其他干燥介质。根据运动（物料移动和干燥介质流动）方式可分为并流，逆流和错流。干燥装置对于溶剂的回收较为安全可靠。北京小型干燥设备制造厂

干燥装置特点：干燥速率快。物料干燥速率可比常压干燥提高10倍以上。产品结构蓬松。物料中水分快速排出过程中，在物料中形成很多微孔道，干燥后物料结构较蓬松。便于热敏物料的低温干燥。真空干燥可以实现热敏物料的低温、快速、低能耗、高质量等多项干燥要求的兼顾。装置费用较高。装置中除承压干燥器外，通常还需要配置真空泵、冷凝器等部件，且整套装置的耐压和密封要求较高。原理：物料干燥速率与物料表面水蒸气被带走的速率密切相关，该速率主要受三个因素影响：物料表面水蒸气与周围介质（通常为空气）的传质系数、物料表面水蒸气与周围介质中水蒸气的压差、物料表面积。北京小型干燥设备制造厂闭式循环干燥装置能耗低，装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收；

干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作，常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高，热效率较低。以热风干燥为例，很多企业热风干燥的热效率低于70%;其次，干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中，呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解，发生褐变，部分产品会与环境中的组分发生化学反应，从而导致颜色和营养成分的改变；在干燥初期，部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应，导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此，提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。

干燥装置的选购原则：1.适用性——首先干燥装置需要适用于特定物料，满足物料干燥的基本使用要求，包括能够很好地处理物料，满足处理能力、脱水能力和产品质量的基本要求。2.干燥速率高——就干燥速率而言，对流干燥时物料在热空气中高度分散，临界含水率低，干燥速度快，对流干燥也是如此。不同的干燥方法有不同的临界含水率和不同的干燥速率。3.低能耗——不同的干燥方式能耗指标不同。一般传导干燥的热效率理论上可以达到100%，对流干燥只能达到70%左右。4.节省投资——有时候同样功能的干燥装置成本相差很大，应该选择低一点的。5.运营成本低——设备折旧、能源消耗、人工成本、维护成本、备件成本等。应该尽可能低。6.优先选用结构简单、备件供应充足、可靠性高、使用寿命长的干燥装置。大型化、强度、高经济性，以及改进对原料的适应性和产品质量，是干燥装置发展的基本趋势；

干燥装置的干燥过程通过物料干燥特性试验可知,物料干燥过程可以分为三个阶段。第一阶段为物料预热阶段,在此期间主要是对湿物料进行预热,同时也有少量湿分汽化,物料的温度很快升到近似等于湿球温度;第二阶段为恒速干燥阶段,此阶段主要特征是热空气传给物料的热量全部用来汽化湿分,物料表面温度一直保持不变,湿分则按一定速率汽化;第三阶段为降速干燥阶段,此时物料的干燥速率由内部扩散过程控制,热空气所提供的热量只有一小部分用来汽化湿分,而大部分则用来加热物料,使物料表面温度上升,但是干燥速率则逐步降低,直至达到平衡含湿量为止。干燥装置服务化工行业的明显特点是技术含量的作用日益突出。北京小型干燥设备制造厂

闭式循环干燥装置干燥温度、湿度可自动调节；北京小型干燥设备制造厂

干燥装置选型的一般原则：1.干燥速率高---就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。2.适用性-------干燥装置首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的处理物料（给进、输送、流态化、分散、传热、排出等），并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。3.耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达100%，对流式干燥只能70%左右。4.节省投资-----完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用。北京小型干燥设备制造厂

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