冷库工程的库房的使用管理要求:1、冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。2、冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。3、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清理。4、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。冷库工程的设施安全要求:冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。土建冷藏库建设
小型冷库建造工程的注意事项:1、对于建筑损坏,一般可以从冷库承局和保护布局表面的损坏情况,以及制造应用中的异常现象进行验证。更常见的异常情况和现象包括:库内陆坪冻裂,冻胀,梁、板、柱等承重布局有裂纹和松动。外墙局部或一切潮湿;外墙开裂,保温层酥脆;内隔墙结霜或结冰,墙冻结或酥脆。2、冷却不能满足冷库的设计和安装要求,冷却后库温迅速上升。低温库上的高温库结霜或积水,角落,柱脚结霜;低温库下的高温库平顶结霜或滴水。仓库内冷桥、凝水或结霜较多,屋面防水层老化损坏,冷库门损坏,地下室积水,基础不均匀下沉。山东冷库冷库工程施工现场需要保持施工现场整洁。
冷库安装过程工程中如何排除故障?定期或及时放油、放空气,确保传热面积的利用率。对传热部件,要注意管内壁的油污、主要是制冷剂中夹带的冷冻油,如果油量过多时,将在传热表面上形成油漠,热阻增大,使放热系数降低。在使用管理中,要保持传热设备良好的传热效果和充分利用传热面积,达到减少制冷的能量消耗。压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中,致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。
冷库安装工程后的维护与保养:1、未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间,以防止损坏冷库,保证商品质量。要管好冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷。为了保护地坪、防止冻臌冻坏,不得把商品直接铺在地坪上冻结,脱钩或脱盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。2、商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷;没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,在使用中应防止地坪冻臌;定期对建筑物使用进行多面检查,发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电,出库房要随手关灯。冷库工程施工现场材料必须随时清理。
小型冷库安装需要考虑哪些综合因素?当湿度异常时,如梅雨季节,库板接头会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时现象,必要时应加以擦拭。为了使混凝土强度高、平稳性好,需要有一定水平的混凝土基础。底座发生基础倾斜、凹凸不平稳时,必须将底座修平。遮光、雨露地安装组合冷藏室,并将冷藏室设置在屋内,安装在屋外时,要设置一层遮光、雨露的屋盖。小型冷库安装要与开发型热工设备距离较远,不只冷却效率会降低,而且有时还会损坏库板,此外保证机组正常工作的周围温度范围在35度以下。同时也要为设备的维修预留空间。冷库工程的库房的使用管理要求:冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力。土建冷藏库建设
冷库工程的设施安全要求:装配式冷库应设平衡窗。土建冷藏库建设
冷库工程里面有异味应怎样去除?1、冷冻食物必须检查保存,不能变质。冷库进货前一定不要有臭味。如有臭味,须进行技术处理,去除臭味后方可使用。一般而言,应加强制冷设备维护,严禁倾倒、卸载,防止管道破裂,造成制冷剂泄漏。2、冷库在冷加工过程中,应保持一定的温度,冷冻食品不应转移或贮存。如果库内温度没有降低,应查明原因,排除食品加工后的故障。3、臭氧气具有很强的氧化作用,它不只能清理掉冷库中的气味,而且能阻止微生物生长。利用臭氧发生器,实现了库房除臭。如果冷库内存放了大量含有脂肪的食品,就不应该用臭氧来处理,以免脂肪氧化引起酸败。把货物移出冷库,用2%甲醛溶液(福尔马林溶液)进行消毒和臭味消除。土建冷藏库建设
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