内蒙古食品冷藏库

按使用性质分类： ①生产性冻库:主要建在货源较集中的产区，作为肉、禽、蛋、鱼虾、果蔬、海产品及速冻面点等易腐食品加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻加工，短期冷藏储存后运往其他销售地页，零迸整出，要求交通运输必须方便。其特点是冷冻加工的能力较大，有一定库容量，其建设规模应根据货源情况和商品调出计划确定。②分配性冻库:一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。其特点是冻结量小、冷藏量大，而且要考虑多种食品的储存。由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出，因此要求库内运输通畅，吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、长期贮藏等优点。工业冻库：指应用在工业化学原料及工业电子产品低温储藏的冻库。内蒙古食品冷藏库

冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己独特的结构。工作原理：机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中，装有机械冷库机组，并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果更好。新疆冷藏库销售厂家果蔬冻库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。

冻库冷媒管钎焊：a.冷媒管钎焊前的准备：钎焊条的质量标准，焊接设备的准备，铜管切口表面要平整，不得有毛刺、回凸等缺陷，切口平面允许倾斜，偏差为管子直径的1%.b.冷媒管钎焊应采用磷铜焊条或银焊条，焊接温度为700-845℃，钎焊工作易在向下或水平侧向进行，尽可能避免仰焊，接头的分支口一定要保持水平。c.水平管（铜管）支撑物间隔标准如下：标 称 Φ20以下 Φ25-40 Φ50；间 隔（m） 1.0 1.5 2.0注意：铜管不能用金属支托架夹紧，应在自然状态下，通过保温层托住铜管，以防冷桥产生。d.施焊人员应有必要的资格证明，才能上岗。e.在焊接气体管操作阀时，必须进行冷却处理（用湿布包裹阀体），否则会导致泄漏

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。 食品冷库可普遍应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、**、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。 一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。物流冻库主要应用在物流行业，低温储藏食品的冻库。

速冻库特点速冻材料新颖：库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。 冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。速冻库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。 速冻库装卸方便：速冻库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。小型冻库以风冷机组为较佳选择，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。深圳冷藏库厂商

药品冻库是储存药品的冻库，温度一般为+2℃～+8℃。内蒙古食品冷藏库

防失重风干。板栗失重风干主要是由于贮藏环境湿度太低、温度过高造成。防止办法是提高贮藏环境的湿度，降低贮温。如沙藏定期增湿；冷库藏前用清水洗果，不晾干装包；采用薄膜袋包装等。增加库房相对湿度，减少通风量也是一种有效的方法。 防止发芽。板栗发芽的条件是较高的湿度和适宜的温度，防止其萌发的措施有：1.药剂处理。采用0.1%比久，或青鲜素或萘乙酸浸果，可抵御板栗发芽。也可通过涂蜡的方法防止。2.盐水处理。板栗采收30~50天后快要发芽时，用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟，不等阴干即装入筐或麻袋内，再放入一些松针叶，可抵御发芽。3.二氧化碳处理。采后发芽前，朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%~5%的氮气可有效抵御栗果发芽。内蒙古食品冷藏库

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