苏州真空冷冻干燥设备生产厂家

干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作，常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高，热效率较低。以热风干燥为例，很多企业热风干燥的热效率低于70%;其次，干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中，呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解，发生褐变，部分产品会与环境中的组分发生化学反应，从而导致颜色和营养成分的改变；在干燥初期，部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应，导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此，提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。闭式循环干燥装置的性能稳定可靠。苏州真空冷冻干燥设备生产厂家

生活中用来进行干燥操作的设备是比较多的，类型会有很多。设备选型：安装场地大小，有无特殊要求。环保要求--对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发物...等的限制条件。可能投入的采购资金量，当地人工、土地、能源价格。用户的操作人员水平及维修能力。当地年均气温、湿度。干燥装置的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性，掌握对不同物料的较优操作条件下，开发和改进干燥器；另外，大型化、强度、高经济性，以及改进对原料的适应性和产品质量，是干燥器发展的基本趋势。苏州真空冷冻干燥设备生产厂家闭式循环干燥装置的特点有：干燥时间短；

闭式循环干燥装置具有什么特点？闭式循环干燥装置的占地面积小。气流干燥机具有很大的容积传热系数，所以所需的干燥机体积可大为减小，即能实现小设备大生产的目标。闭式循环干燥装置的热效率高。由于干燥机散热面积小，所以热损失小，较多不超过5%，因而干燥非结合水时热效率可达60％左右。干燥结合水时可达20％左右。闭式循环干燥装置的是专门用的输送装置。气流干燥机的活动部件少，结构简单，易建造，易维修，成本低。闭式循环干燥装置的操作连续稳定。可以一次性完成干燥、粉碎、输送、包装等工序，整个过程可在密闭条件下进行，减少物料飞扬，防止杂质污染，既改善了产品质量又提高了回收率。闭式循环干燥装置的适用性广，可应用于各种粉状物料，粒径较大可达100mm，湿含量可达10％~40%。

使用到干燥设备的企业也是比较多的，干燥设备应用是很非常普遍的，受行业经济的影响比较大。整体经济运行并不乐观，对干燥设备行业是一个挑战。真正受到较大冲击的是小企业，大企业并没有受到太大影响，有的大型企业只是利润空间缩小了一些，产值并没有下降。这说明，抵抗冲击的能力，大企业要比小企业强的多。干燥设备的科技含量初显出主导作用。2004年以来，受全国化工发展形势持续向好带动，干燥设备市场形势稳中看好，生产企业普遍获得了较好的经营业绩。干燥设备服务化工行业的明显特点是技术含量的作用日益突出。这与过去销售产品主要靠价格竞争已有很大不同。其中，一些干燥设备技术含量高，注重发展新品的厂家，效益日渐提升；相反，一些产品技术含量低，新品和新技术开发能力弱的企业，效益开始下滑。干燥装置的应用是蛮多的。

真空干燥的优点：在低压下干燥时氧含量低，能防止干燥物料氧化变质，可干燥易燃易爆的危险品；可在低温下使物料中的水分汽化，易于干燥热敏性物料；能回收干燥物料中的贵重和有用的成分；能防止干燥物料中有毒有害物质的排放，可成为环保类型的“绿色”干燥。因此，真空干燥装置的应用日益普遍。真空干燥的缺点：需要一套能抽水蒸汽的真空系统，使得装置投资费用高，运转费用高；设备生产效率低，产量小。为克服这些，不少科技工作者，做出了许多努力。同时，由于真空干燥有许多优点，有些产品不得不采用真空干燥装置。因此，真空干燥装置的发展会很有前途。干燥装置的应用范围广。苏州真空冷冻干燥设备生产厂家

干燥器的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性。苏州真空冷冻干燥设备生产厂家

干燥装置的发展还要重视节能和能量综合利用，如采用各种联合加热方式，移植热泵和热管技术，开发太阳能干燥装置等；还要发展干燥器的自动控制技术、以保证比较好操作条件的实现；另外，随着人类对环保的重视，改进干燥装置的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等，也将是需要深入研究的方向。干燥装置的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性，掌握对不同物料的比较好操作条件下，开发和改进干燥装置；另外，大型化、强度、高经济性，以及改进对原料的适应性和产品质量，是干燥装置发展的基本趋势。苏州真空冷冻干燥设备生产厂家

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