福建自助餐厅用片冰机哪个牌子好

片冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水片冰机，海水片冰机，一般多为工业制冰机。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。国外的品牌在中国比较有名的有美国SCOTSMAN，德国MAJA，VOGT等。国内主要生产厂家是福建雪人、烟台冰轮等公司，随着制冰机制造技术的日渐成熟，片冰机行业在中国如雨后春笋蓬勃发展，完全打破了以前全部依赖进口的局面。小型片冰机应用行业：小型片冰机，占地面积小，不易损伤保鲜品等，因在其便捷、低成本的干净晶莹剔透普遍应用于超市、酒店、火锅店、自助烧烤等水产食品保鲜，既能有效保鲜，又能为顾客和卖场增加商品陈列的美感。上海雪人机电设备有限公司是一家专业提供片冰机的公司，欢迎您的来电哦！福建自助餐厅用片冰机哪个牌子好

当冰达到所要求的厚度（正常情况下，冰的厚度为1.5-2.2MM），将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方，水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方，而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要，水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用，用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高，但从效率及经济角度来讲，不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。吉林食品加工片冰机采购片冰机，就选上海雪人机电设备有限公司，让您满意，期待您的光临！

在一个密闭式制冷剂循环热交换过程中，外接水源接入的水流进水箱，循环水泵将水抽到制冰机单体(蒸发桶)的分水盘内，分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁上，水在蒸发器内腔的热交换作用下迅速凝结成冰层，螺旋冰刀在减速器的转动下，沿逆时针方向缓缓将冰层切破，冰片依靠在重力作用落入下部储冰箱中，未结冰的水沿蒸发器内壁落入挡水板，顺导流槽流动，汇入水箱进行下次循环。上海雪人片冰机，冷凝温度40℃，蒸发温度-22℃。分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁上，水在蒸发器内腔的热交换作用下迅速凝结成冰层，螺旋冰刀在减速器的转动下，沿逆时针方向缓缓将冰层切破，冰片依靠在重力作用落入下部储冰箱中，未结冰的水沿蒸发器内壁落入挡水板，顺导流槽流动，汇入水箱进行下次循环。上海雪人片冰机，冷凝温度40℃，蒸发温度-22℃。

 片冰机的安装方法及要求：   1. 片冰机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。   2. 片冰机不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨林，四周不能靠近热源。   3. 片冰机的使用环境不能低于5℃，不高于35℃，标准环境温度为25℃。   4. 片冰机四周应当有足够的空间，特别是散热部分（冷凝器），要有足够的散热环境。   5. 请调整片冰机储冰库底部的地脚，保证片冰机放置水平平稳。   6. 请接标准的水源，水温较低2℃，较高不超过35℃，较低水压0.01Mpa，较高水压0.05Mpa   7. 片冰机电源电压必须同片冰机铭牌上标志一致（即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz)，电压波动不得超过额定电压的±10%，全部线路必须符合国家标准，必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。上海雪人机电设备有限公司片冰机获得众多用户的认可。

冰板探针开始启动，除霜电磁阀开始工作，约1分钟左右片冰下落。在片冰下落时，使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时，机器进入再一次片冰状态。其三，当桶内片冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作。当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。片冰机操作注意事项一，片冰机放置的场地要求平整，远离热源，无太阳光照射，环境通风，周围无杂物堆放，冷凝器风扇与墙面至少保持1米的距离，保证机器散热良好。否则可能片冰机运行时存在一定的安全隐患，或者会产生噪音，影响机器性能和产量。注意的是，场地环境温度不应超过38℃，以防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。第二，片冰机应使用符合当地饮用水标准的水源，并安装过滤器等，以便除水中杂质，避免堵塞水管，影响制冰性能。片冰机工作过程中，若是发现设备无故停止运行，应及时查明是否是电器原因，故障排除后方可重新运行。第三，片冰机进入预冷后停止制冷，停止制冷后，大约30分钟左右才能关闭片冰机，否则有可能导致片冰机冻结，甚至损坏。上海雪人机电设备有限公司致力于提供片冰机，有需求可以来电咨询！沈阳自助餐厅用片冰机厂家

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