企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 泉明制冷
  • 型号
  • 齐全
  • 类型
  • 家用制冷设备,空调用制冷设备,冷藏用制冷设备,生产用制冷设备,试验用制冷设备
  • 厂家
  • 泉明
速冻机企业商机

各种速冻机内关于风量及风速的要求有所不同,其节能的方法也有区别。隧道式网带单体速冻机,在保证制冷风量的基础上设计格珊条形调节导流组件,明显提高冻品表面风速。同时也提高冻品着风表面积,提高风的循环率。此外,对称可调风向装置的格珊条形调节导流组件,可控制冷风自进出货口的跑冷。降低风机电机运行功率,从而降低风机电机耗冷量(降低风压,提高风速),从而提高效率。为减少机械传动,输送带耗冷的方法,在此采取将机械传动及传送带系统保持在低温下运行,进出料口采取保温的措施以利用自速冻室萦绕出的冷气达到节约耗冷的目的。快餐行业中使用的大多数食材都需要进行冷冻处理,这样储藏食物的方式。上海冰瓶速冻机

常见故障问题及关键维修技术1.网带不转,电机发热严重,变频器报警,空开跳闸这是速冻机在长期运行后出现的为严重的问题之一,出现问题后,电机定子线圈烧毁,网带翻带,网带运行后很短时间内电机电流急聚增大,造成空开频繁跳闸。根据以上问题分析可知,电机在严重过载的情况下运行,低速大转矩更容易起热,电流过大烧毁电机线圈是必然的结果。根据以上问题,在排除网带机械卡死,减速机完好的情况下,转笼轴承损坏或者卡死,造成摩擦力增大并引发以上问题的主要原因。解决方法:更换转笼下轴承。主要工具:千斤顶至少3个,活动扳手、套筒扳手等主要工具。维修流程:a.先拆下转笼下方的轴承固定螺丝b.拆除完毕后,利用千斤顶在转笼的三个支架,支架相互呈120°方向分布且距离轴承中心的距离尽量相等,然后慢慢同时开始升起千斤顶,保持相同速度和各方向水平。此操作务必保证转笼在升起时的水平度。c.在顶起大约十公分的高度后,沿水平方向上敲出转笼轴承。d.敲出轴承后,保持转笼和千斤顶不动,在新轴承固定到下方底座之前往轴承注油口里加够足量低温润滑脂,然后把轴承固定到底部支架上,按照原有的方位。北京安装速冻机原理4.压缩机的启动应与速冻机的启动和货物的冷冻量相匹配,尽量避免循环桶的压力过低。

主要特点:1.体积小、结构简单、性能可靠。2.低温快速冻结、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。螺旋速冻机采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻结量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。进入速冻机概述:提升式速冻机,是一种高效、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。它适用于快速冻结小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。

速冻机一般用于速冻经过初加工后德素菜类、水果类、面点调理类、乳制品类、水产肉食品类的食品,速冻机一般可以分为往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机等。速冻机也有一定的产品特点,如下:1、速冻机系统设计先进,运行平稳,冷量自动控制。配置进口DANFUSS膨胀阀,确保制冷系统高效、节能运转。2、接触食品的材料采用不锈钢、食品用橡胶和塑料,符合国家卫生检测标准。3、速冻机多重变换冻结气流方向,冻结均匀。4、速冻机的不锈钢网带速冻控制采用变频减速电机和三菱变频器无极调速,调速范围宽且平稳。5、配置单机双级半封闭制冷压缩机制造的KMSD系列不锈钢网带单体隧道速冻机,能够保证低温快速生产盒压缩机低排气温度可靠运行。直接冻结装置该方法要求食品(包装或不包装)与不冻液直接接触。

使用水做为冷却介质的制冷机就是上面所说的冷水机,通过将流入设备中的水降温,之后在外界的高温对流,当其温度提高时又流回水箱去构成一种循环。还有一种就是直接使用制冷剂将空气进行降温,让空气充当一种温度交换的介质,降温的空气和外界的温度交换,热的空气进入机器,冷的空气又出来,使的外界的空气温度降低,达到一种制冷的效果。在工业中运用多的就是使用冷水机进行一些温度上的降温,这里用于一些产品、设备的温度调节,对于室温的温度调节,使用的还是空调机比较多,像工业中的冷库制冷,使用的就是其它的制冷设备的,其原理和我们家中的冰箱原理是一样的,使用制冷剂氟利昂或着液氮等物质进行更低层次的温度降温。速冻机设备具有节省工厂空间,容易现有的生产线接受优点。上海螺旋隧道速冻机价格

简单理解的话,可以把速冻机理解成冷冻设备的一种。上海冰瓶速冻机

将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上,冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道,作步进提升运动,待冻品盘上升至过桥位置时,推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上,然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链,输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时,制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流,与垂直运动的被冻食品进行热交换,被冻食品实现快速降温冻结,完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的"大脑"---可编程控制器(PLC)的"指挥下"完成的,而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有"自动"、"速冻时间调整"、"手动"、"警报"、"状态"、"化霜"等操作界面。系统开机即可进入自动运行状态的界面,工作指令由触摸屏的"启动"、"停止"按钮发出。上海冰瓶速冻机

莱阳泉明制冷设备安装有限公司致力于机械及行业设备,以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来,投身于速冻机,风选机,漂烫机,气泡清洗机,是机械及行业设备的主力军。泉明制冷设备安装致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。泉明制冷设备安装始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使泉明制冷设备安装在行业的从容而自信。

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