企业商机
速冻机基本参数
  • 品牌
  • 泉明制冷
  • 型号
  • 齐全
  • 类型
  • 家用制冷设备,空调用制冷设备,冷藏用制冷设备,生产用制冷设备,试验用制冷设备
  • 厂家
  • 泉明
速冻机企业商机

如何正确操作速冻机?速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置.其传动结构简单,低进低出出货方便.下面小编带大家了解一下速冻机安全操作规程.1、将液氮速冻机设备上电源操控盘上打开电源开关.2、在温度显示屏上按“SET”键进入速冻温度设置,并由上下键调节温度.3、打开液氮罐上增压阀,并观察压力表上读数.4、打开液氮罐上进出液阀,开始输送液氮速冻,压力表上读数降低.液氮速冻机上温度显示屏上温度开始降低.速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。7.适用于所有食品。适合冷冻未煮熟的食物、新鲜蔬菜、水果、小吃等。湖北水暖速冻机

讲解一下为什么速冻机要用液氮速冻呢?液氮速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。该系列液氮速冻机采用新的加热技术、控温技术行业液氮分散技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以液氮为制冷剂,满足降温及环保要求。速冻设备有柜式、隧道式等多种规格,并可按照客户产量、要求进行设计和制造。忍耐和坚持虽是痛苦的事情,但却能渐渐地为你带来好处。小编的文章就讲解到这里啦!想要了解更多相关知识请关注我们的网站吧!我们将持续为您更新速冻机的知识!湖北小型速冻机选择食品在与不冻液换热后,迅速降温冻结。

速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的.它有以下七大优点。(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体.(2)减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少(3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间明显缩短,浓缩的危害性下降到较低程度(4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地避免微生物的增长及其生化反应.(5)水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)效率高,运行成本低.(6)由于采用较低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒作用.产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品.(7)食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段.液态速冻结可以使此阶段的冻结时间缩短,可以更快的排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

食品速冻机,操作也非常简单,而且可以很容易就能接到现有的生产线中,结构相对也简单,系统工作压力地,很少发生故障,没有高压等设备。不只是如此液氮速冻设备占用厂房的空间也很小,一次性投入的资金也少,运行费用低,维护的成本也低廉,物料干耗小,普通设备干耗损失率为3~6%,液氮速冻可减少到~。速冻设备依据不同角度有不同的分类,例如:按冻结速度分为快速冻结(5~20cm/h)、中速冻结(1~5cm/h)和慢速冻结(~1cm/h)设备,三种冻结速度使食品冻结后内部冰晶大小、形状和分布均有差异;按冷却介质分4类,即空气循环式冻结、喷淋式冻结、接触式冻结和浸渍式冻结;空气冻结方式中应用较广的是隧道式、螺旋式和流态化式冻结装置。食品速冻机的优势速冻机机器特性高冻结速度和冻结范围宽。

速冻机一般用于速冻经过初加工后德素菜类、水果类、面点调理类、乳制品类、水产肉食品类的食品,速冻机一般可以分为往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机等。速冻机也有一定的产品特点,如下:1、速冻机系统设计先进,运行平稳,冷量自动控制。配置进口DANFUSS膨胀阀,确保制冷系统高效、节能运转。2、接触食品的材料采用不锈钢、食品用橡胶和塑料,符合国家卫生检测标准。3、速冻机多重变换冻结气流方向,冻结均匀。4、速冻机的不锈钢网带速冻控制采用变频减速电机和三菱变频器无极调速,调速范围宽且平稳。5、配置单机双级半封闭制冷压缩机制造的KMSD系列不锈钢网带单体隧道速冻机,能够保证低温快速生产盒压缩机低排气温度可靠运行。这样是不是觉得熟悉了很多呢?湖南平板速冻机厂家

速冻机的使用注意事项,开机后三十分钟左右应开启制冷系统降温。湖北水暖速冻机

速冻设备开机前的三大注意事项:无论那种速冻设备在操作的时候首先要开机,尤其是食品加工厂中,车间机手如能在开机前就做一些检查的话,还有可能将一些生产活动中出现的问题及时修复,提高生产效率,延长设备寿命,甚至可能避免一些意想不到的损失,下面就讲解一下液氮速冻设备的开机检查注意事项。1.车间机手在开启速冻设备前,应当检查速冻设备各个防护开关是否安全可靠。速冻设备内部是否有杂物存放,是否存有积水,蒸发器上是否干净通透。2.开启速冻设备网带和风机试运行1-2分钟,检查网带运行是否平稳,风机运转有无杂音,如有问题及时通知维修工处理。3.速冻设备手须到制冷机房签字,对速冻设备供液氮,注明开启时间及机手姓名。湖北水暖速冻机

莱阳泉明制冷设备安装有限公司是一家莱阳泉明制冷设备安装有限公司位于山东省莱阳市,是国内集生产、销售、安装调试为一体的制冷备生产、安装厂家。公司长期致力于冷冻蔬菜、食品机械、海产品加工机械,制冷安装工程等多种设备,有多年的生产经验,齐全的生产设备,品质优良的产品,深受广大用户信赖和赞誉。我公司生产工艺先进,生产设备齐全,管理严格,尽职尽力,为创建一个良好的形象,公司以开拓创新,锐意进取,不断超越自我,一路争先,产品质量保证坚持"客户利益"的原则为广大客户提供好的服务。提供24小时在线服务,公司全体员工竭诚期待您来电垂询并洽谈业务。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。泉明制冷设备安装深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的速冻机,风选机,漂烫机,气泡清洗机。泉明制冷设备安装继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。泉明制冷设备安装始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使泉明制冷设备安装在行业的从容而自信。

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