营销型餐饮装饰设计，即在研究客户需求的基础上，在餐饮装饰设计中融入成熟的营销理念，从设计源头出发，服务于实际运营中的各个细节。同时在装饰装修选材方面，也更多从实际运营的角度出发，考虑客户体验度、购置成本、后期维护及更换成本。 营销型餐饮装饰设计的原则：从营销的角度进行项目整体设计，满足客户需求的前提下，更加为餐饮经营者考虑经营过程中的实际问题。 营销型餐饮装饰设计的主要范围有中餐饮设计、西餐饮设计、咖啡厅设计、火锅店设计、茶餐饮设计、快餐饮设计、烧烤店设计、主题餐饮设计等。餐厅调性决定了餐饮设计风格。北京时尚餐饮设计
餐饮设计的原则： 一般餐厅在陈设和设备上是具有共性的，那就是简单、便捷、卫生、舒适。主要有如下几点： 1、如果具备条件，单独用一个空间作餐厅是较理想的，再布置上也可以体现设计者或主人的喜好，风格明显。 2、对于住房面积不很大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或客厅内。 3、一般居室，厨房多有外接阳台或称工作阳台，于是人们喜欢将灶具移至阳台，一可以节省备餐时间，甚至还可以留出家人简易的用餐空间，再就是可以让油烟更好的散往户外，减少室内空气污染。 4、对于开敞式餐厅，在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法，但须注意屏风格调与整体风格的协调统 5、餐厅的地面也可以略高于其他空间，以50公分为宜，以分割不同区域。茂名餐饮设计公司有哪些在遵循餐饮空间设计原则的基础上，餐饮空间要有一定的限制。
如何才能做好餐饮空间设计？这些要素需把握！ 1、注意装修 如果装修设计千篇一律，没有自己的特色，看起来就像缺少了灵魂一般。这类餐厅要想吸引别人，也是有一定难度的，而在挑选装饰的时候，可以尽量挑一些比较有个性或内涵的装饰。例如在餐厅收银台可以用招财猫，不但有更好的寓意，还有独特的感觉。 2、功能划分 在餐饮空间设计的时候也会注重于每个功能的划分，如果进了一家店面，就没办法一眼就能分清哪里是吃饭的地方，哪里是厨房，哪里是收银的地方，很可能会让消费者大吃一惊。因此在对空间进行装修的选择过程中，也应体现出人文内涵，这样才能有效地规划出较为合理的空间，能让消费者有消费欲望，在一定程度上也能起到促进市场营销的作用。
餐厅布局的设计有包括总体布局、单独式布局、通透式布局和共用式布局。 通透式布局： 与客厅连在一起的餐厨空间较忌杂乱，为了不使餐厨空间破坏整个大空间的清新感，橱柜、吊柜、隔板等收纳工具的安排起到了关键性作用。除了在吧台上摆放好看的餐布、常用的咖啡壶和作为装饰的花瓶，通过利用柜子的收纳 功能，餐厨空间几乎找不到任何凌乱的感觉。 所谓“通透”，是指厨房与餐厅合并。这种情况就餐时上菜快速简便，能充分利用空间，较为实用。只是需要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰，也不能破坏进餐的气氛。较好要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具，餐桌上方的照明灯具应该突出一种隐形的分隔感。餐饮设计要遵循统一性原则。统一性包括风格的统一、色调的统一，以及VI识别系统的统一。
餐厅调性决定了餐饮设计风格。 设计风格决定餐厅的品牌调性，注重“脸”的餐饮市场越来越多，顾客很容易根据餐厅的设计风格判断餐厅的格调。 因此，在风格设计上，还是要回归之前的理念，通过顾客层的定位，设计师可以决定哪个风格较合适。 餐饮设计原料决定餐厅的品位。 在餐饮空间的设计中，原料的筛选一直在仔细研究，因此设计师需要考虑从整体到部分的所有资料的筛选内容，如大理石、花岗岩等石材。 目前，木质材料、玻璃、壁纸、钢铁原料等原材料的选择，正在向新式更环保、更具现代规划感的方向发展，注重简约美好现代感的装修运用理念更为重视，原材料的选择是决定餐厅品位的重要因素。餐饮空间设计分类有水平实体限定空间和垂直体限定空间。中山员工餐饮设计
餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还要考虑餐厅的实用功能和美化效果。北京时尚餐饮设计
餐厅空间装修设计与品牌文化定位如何关联？ 精致的餐厅装修不只能给人一种耳目一新的感觉，而且在餐厅正常经营的时候会起到不可小觑的作用。现如今的餐饮室内装修对餐厅的人流量客户对餐厅的体验起着至关重要的作用，他在餐饮品牌的推广功效上面也是具有十分重大的作用。 餐厅装修设计是一个系统的问题，而不是单一的设计工程的问题，从品牌的定位策划到后期的餐厅运营管理是一个合理规划出的成果，她更不是一个纯艺术美学的问题。 餐厅空间装修设计是与品牌文化息息相关的。品牌的关键价值要根据受众的心智来塑造，有文化底蕴的餐饮品牌才能在品牌的汪洋中航行的更远。人说到底是文化中的人，品牌做到头也是在做文化。好的餐饮空间设计懂得如何进行文化嫁接，将品牌定位在一个“文化的十字路口”，你的品牌能不火吗？北京时尚餐饮设计
