餐厅布局的设计有包括总体布局、单独式布局、通透式布局和共用式布局。 单独式的餐饮设计： 一般认为这是较理想的格局。居家餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适，照明应集中在餐桌上面，光线柔和，色彩应素雅，墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等，餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合，如方形和圆形餐厅，可选用圆形或方形餐桌，居中放置；狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。由于餐厅空间有限，所以许多建材与设备，均应作经济有序的组合，以显示出形式之美。茂名企业餐饮设计大概多少钱
餐饮空间设计分类有水平实体限定空间和垂直体限定空间。 水平实体限定空间用以限定空间的水平实体，因其所处的位置不同，可以分为底面和顶面两种。底面限定：要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来，这个底面必须在图形上比较特殊。这个底面其图形的边界轮廓或图案越清晰，色彩、质感对比越明显，则它所限定的空间范围就表达的越明确。以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间，将底面从周围地面中抬高或下沉，从视觉上将该范围分离出来，限定出空间领域，再加以形式的变化，则会是一个 明显区别于其他的平台，增加层次感。 局部抬高夹层餐厅，限定空间的顶面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等，一个顶面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样，也可以将顶面抬高或下降，造成不同的空间尺度。延庆区餐饮设计专业公司照明设计从另一个角度烘托了餐饮单位整体的空间感。
书房餐厅： 书房餐厅有书房的装点，餐厅也变得古色古香起来，橡木材质的餐桌、橱柜和书架柔和的光感与飘逸的淡绿墙面相互辉映，更生雅趣。经过巧妙布置，餐厅办公区也被压缩到了较小的空间，置身其中，让人产生不知身在餐厅还是书房的错觉。 长条餐桌，材质为结实的纯木，风格则类似于长椅，餐椅在闲置时还可放在餐桌下，以便节省空间，此外，餐桌同样也可以用于工作。 书柜，要选择与餐桌相同的材质和色调，才不会破坏整体布局。完成工作后，将所有的办公用品塞到柜子后，相信关于工作的全部烦恼已经悄然离去。 靠椅，工作结束后可做备用餐椅，要注意选择材质和颜色。
餐饮设计是指为餐厅提供不同的装潢设计。现代家居中的餐厅正日益成为重要的活动场所，布置好餐厅，既能创造一个舒适的就餐环境，还会使居室增色不少。 餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。 传统中式餐厅的设计元素中式餐厅，从中国的传统文化说起。中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节， 常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代，加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响，原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接，或注重用餐情调，在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。餐厅吊顶设计要以舒适度为原则。
餐饮设计中的公共餐区设计： 公共餐区讲究座席的合理组合，以做到每平米盈利率较高，以及尽量短的员工流动路线，提高员工的工作效率，安全通道和消防设施必须齐全，分布均匀，防患于未然。 在规划座席之前，我们应该仔细分析餐饮单位的来客组合问题，是2－3人居多，还是3－5人居多，然后再根据实际需要进行设计。座席形态有竖形、横形、横竖组合形、点形、圆形等，座席尺寸根据餐饮单位的种类以及其规模决定，较终符合整体美观性与实用性的要求。 通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，保证客人步行较短，保证服务人员顺利完成任务。流动路线是指顾客、服务员、食品与器皿在餐饮单位内流程的方向和路线。一般的通路宽度是900mm-1200mm，副通道是600mm-900mm。 客人的流动路线以直线为好，避免迂回绕道，任何不必要的迂回曲折都会使人产生混乱的感觉，影响和干扰其它客人的进餐情绪和食欲。餐饮空间的设计可以利用颜色矛盾。日式餐饮设计大概多少钱
餐厅调性决定了餐饮设计风格。茂名企业餐饮设计大概多少钱
如何才能做好餐饮空间设计？这些要素需把握！ 1、注意装修 如果装修设计千篇一律，没有自己的特色，看起来就像缺少了灵魂一般。这类餐厅要想吸引别人，也是有一定难度的，而在挑选装饰的时候，可以尽量挑一些比较有个性或内涵的装饰。例如在餐厅收银台可以用招财猫，不但有更好的寓意，还有独特的感觉。 2、功能划分 在餐饮空间设计的时候也会注重于每个功能的划分，如果进了一家店面，就没办法一眼就能分清哪里是吃饭的地方，哪里是厨房，哪里是收银的地方，很可能会让消费者大吃一惊。因此在对空间进行装修的选择过程中，也应体现出人文内涵，这样才能有效地规划出较为合理的空间，能让消费者有消费欲望，在一定程度上也能起到促进市场营销的作用。茂名企业餐饮设计大概多少钱
