餐饮品牌的定位是从优势的提取形成市场顾客层的定位，品牌文化的定位，品牌形象的定位及产品、价格链的定位。有了明确的品牌定位和清晰的品牌优势，那我们就必须将这种定位以简洁直观的话语表述出来，这就是品牌的基础——品牌命名。一个好名字是餐饮品牌好的广告，可以自带流量，让消费者一见如故，一见倾心。一个好的名字，是餐饮品牌宝贵的无形资产。对于怎么拥有一个好的品牌名呢？这确实是很多餐饮老板苦恼的事情。在全案餐饮策划设计中，品牌的命名是极为关键的前期工作，是承载了品牌全案策划的基础工作。文化定位不只可以有效提升品牌的品位，而且可以使品牌形象特具特色，更易获得消费者心理认同。佛山个性餐饮全案设计方案
什么是全案设计呢？ “全案设计”的服务模式是指满足客户在装修中的所有设计需求,为客户提供一站式的设计服务,包括户型解析、功能布局、风格定位、资金规划、图纸预算、软装配饰、家具选购、主材产品搭配、设备选购的设计过程。 “全案设计”的服务模式关键点是“省心、省时、省钱”，大品牌、大优惠、便捷装修将是全案设计的营销点。 为什么那么多业主选择全案设计？ 目前装修市场混乱，某些企业缺乏诚信，而材料价格、种类繁杂，一旦装饰公司虚报价格，拿劣质材料欺骗业主，则很难识别。还有很多设计师前期规划效果图很完美较终呈现的效果反差很大，主材配送不及时、工地拖延工期、售后没有保障等问题让业主装修过程充满烦恼。崇明区品牌餐饮全案设计全案设计这个概念一般是纯设计公司才特别强调。
要想餐饮空间设计做的有特色，有内涵，还在于品牌的内涵、品牌文化要有差异化。餐饮空间设计从来都不是单纯的商业设计或装修设计的事，而是品牌全案策划中的一个重要环节。品深餐饮全案策划设计认为：餐饮空间设计的风格定位从来都没有什么中式、欧式、美式、东南亚、乡村风格之分，只有品牌自己的风格。空间装饰设计是品牌的立体化表达，空间装饰风格是由品牌调性风格确定的。 餐饮品牌的调性风格可以从品牌的命名、品牌的优势、品牌的个性中提炼出来。餐饮空间装饰设计风格需要从品牌的品类属性中提取风格。
根据多年餐饮行业全案策划设计落地服务经验总结：餐饮品牌全案策划设计是以企业关键竞争力为基础，涵盖品牌形象创建、产品规划、营销推广的全系列全过程的营销活动。 餐饮品牌策划设计主要包含哪些具体的内容呢？主要包含以下6个方面的内容。 1、餐饮品牌定位； 2、餐饮品牌命名； 3、餐饮品牌文化（品牌故事）； 4、餐饮品牌形象设计； 5、餐饮品牌空间装饰设计； 6、品牌整合营销推广服务。 门店的装修设计本质上属于品牌形象策划设计，是为品牌识别与品牌传播服务的。餐饮全案策划设计的整个系统工作必须由一个总的操盘人来全程把控，他必须对整个品牌全流程负责，每一个环节都必须始终围绕品牌较关键的一点来发散展开。 较终形成一个焦点，也是品深餐饮提出的激发品牌共振的那个焦点，这才是品牌全案策划设计的灵魂所在。全案设计提供装修与陈设一步到位的整体化方案。
虽然都在说品牌，但内心对品牌的定义却不同，严格意义来讲，“品牌”是不存在的。因为“品牌”只是一种概念，是一种无形资产。餐饮企业为什么要打造品牌呢？从0开始打造“品牌”的目的是什么呢？我们要做的是品牌，不是有名的品牌。有名的品牌代替的是贵，我们要的是客单价不高，但大家愿意常常来消费的餐饮店。餐饮品牌如此重要性，具体表现为以下三点：品牌用一句话概括就“我们不一样”。根据品类不同会有不同的灵感，标识识别程度也比同类产品高，让人印象深刻。品牌就是消费者和企业签署的一纸无形的社会契约，我选择相信你，你向我提供品质担保。餐厅形象有特色，定位清晰，品牌有内涵，环境有感觉，品牌有记忆。餐饮品牌形象会直接为餐厅带来持续稳定的客流。这种品牌溢价，甚至会让门店盈利翻倍的增长。餐厅形象有特色，定位清晰，品牌有内涵，环境有感觉，品牌有记忆。三沙现代中式餐饮全案设计
餐饮全案设计一要素是满足整体空间的功能需求。佛山个性餐饮全案设计方案
全案实际应用中，始终是围绕基础市场调研、策略整合输出、营销推广组合三个大框架进行内容输出的。 市场调研目的是为了我们通过对市场、用户、行业、企业等信息的搜集，来为我们后面建立一个有效的品牌策略和高效营销推广计划做基础预测分析。市调一般会包含下列四个部分。 1.行业调研：包含该行业发展现状（上升？下降？）/行业发展的趋势/行业的相关政策等 2.用户调研：一般会采用问卷调研/用户访谈/情景调研（现场观摩）/网络行为等等 3.竞品调研：一般包含竞品用户/价格/包装/价值卖点/渠道/营销手段/social操作等等 4.企业调研：一般包含品牌渊源/生产/高管访谈/基层员工访谈/组织情况/荣誉等 整理出市场调研完成后，一般可以对市场、用户、企业有基本的了解，再结合SWOT分析，整理对内的优劣势、对外的机遇挑战等内容，方便去构思一系列的解决方案。佛山个性餐饮全案设计方案
