餐饮空间设计分类有水平实体限定空间和垂直体限定空间。 水平实体限定空间用以限定空间的水平实体，因其所处的位置不同，可以分为底面和顶面两种。底面限定：要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来，这个底面必须在图形上比较特殊。这个底面其图形的边界轮廓或图案越清晰，色彩、质感对比越明显，则它所限定的空间范围就表达的越明确。以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间，将底面从周围地面中抬高或下沉，从视觉上将该范围分离出来，限定出空间领域，再加以形式的变化，则会是一个 明显区别于其他的平台，增加层次感。 局部抬高夹层餐厅，限定空间的顶面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等，一个顶面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样，也可以将顶面抬高或下降，造成不同的空间尺度。餐椅选择简约木质或皮革材质的椅子，注意要通用性强并便于擦拭。惠州生态园餐饮设计专业公司
餐饮吊顶设计的原则： 1.营造餐厅氛围 餐厅要选择直射式的聚光灯，一般以吊灯为主灯，周边辅以射灯或漫射灯带营造气氛。主灯安装的高矮要以餐桌为参照物，以人坐下灯光不刺眼为适宜，主灯可以调节高矮那就更理想了。 2.餐厅吊顶造型设计 餐厅吊顶，室内高度不是很高的话，较好做局部吊顶，做个造型，突出一下层次就行。 3.餐厅吊顶的材料 餐厅吊顶使用的材料一般有木龙骨和轻钢龙骨两种。表面使用石膏板等。一用木龙骨：顶子上用电锤打眼，钉上木龙骨，与用木龙骨做成的架子相连，并固定。然后用自供钉封石膏板;二用轻钢龙骨：用电锤打眼，眼内顶入膨胀栓与吊顶带丝吊筋相连，吊筋上用螺丝备好吊件，主龙骨，付龙骨找好平，用自供丝封石膏板。刮腻子刷乳胶漆。品牌特色餐饮设计效果图一般餐厅设计在陈设和设备上是具有共性的，那就是简单、便捷、卫生、舒适。
餐饮设计要遵循实用性原则。 餐饮设计不只为了美观，更重要的是要兼顾实用性，尤其是在寸土寸金的黄金商圈，要让每一平米的空间都能发挥它的较大价值，因此餐饮设计一定要兼顾实用性。 餐饮设计要遵循独特性原则。 如果一条街上全是餐饮店，怎样才能让顾客先注意到你的店，答案就是让你的门店具有独特性。我们经常听到这样一句话：万绿丛中一点红，这就是对独特性的准确概括。 怎样才能做出独特的设计呢？较重要的一点就是打破常规。 独特性就是在设计中做到人无我有，人有我优，但是独特的前提还是要符合产品的特征，不能为了追求新奇和噱头而背离了产品的初衷，较后做成了不伦不类的三俗设计。
餐饮设计是指为餐厅提供不同的装潢设计。现代家居中的餐厅正日益成为重要的活动场所，布置好餐厅，既能创造一个舒适的就餐环境，还会使居室增色不少。 餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。 传统中式餐厅的设计元素中式餐厅，从中国的传统文化说起。中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节， 常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代，加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响，原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接，或注重用餐情调，在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念。鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐餐饮设计就餐区传统的特征。
餐饮空间是食品生产经营行业通过即时加工制作、展示销售等手段，向消费者提供食品和服务的消费场所。它包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等。餐馆（又叫酒店，酒家、酒楼、店，饭庄等）指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括（火锅店、烧烤店、茶室）等。快餐店指以集中加工配送、现场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工形式的单位。食堂指设于机关、学校、企业、工地等地点（场所），供内部职工、学生就餐的单位。 餐饮空间的座席布置是就餐环境的重在指标。设计时要考虑规律性、可识别性与舒适性，还要留出必要特色的交通空间。 餐厅是较能体现空间个性的场所之一。每个餐厅都有其特色与主题，而这个主题又与其经营的菜系息息相关。格调较的餐厅还会将丰富的哲理与生活态度蕴含在室内设计当中。 植物的颜色、花型、种类等的宁选择与整个空间氛围要协调一致，以创造出高雅宁静的西餐用餐环境。由于餐厅空间有限，所以许多建材与设备，均应作经济有序的组合，以显示出形式之美。广州餐饮设计公司有哪些
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餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的组织所共同创造的一个整体。作为一个整体，餐厅的空间设计先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计先由其面积决定。由于现代都市人口密集，寸土寸金，因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼，先应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好，应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。惠州生态园餐饮设计专业公司
