目前在室内环境设计中也比较流行“场景化”的风格，追求营造出一种真实的时代环境，来表达某种艺术理念。但是这种真实环境不可能是自然主义的照搬，不等于要把“黄山”或“石林”搬到某大楼的中庭中去。真实是指艺术的真实，情感的真实，仍然是采用典型化的概括方法。形态符号这种简化的文化形式正是非常适宜表达某种场景之真实的。这是一种即经济又实用并且是附有创造性的手段，而且具有强烈的艺术效果。室内的情景在一定条件下能够使人触景生情产生联想，在主题性餐饮空间室内环境的设计中应该有意识，有目的重视情景设计。创造出符合主题文化宗旨的情景环境。使得使用者由衷的感受到空间内在主题的含义，令餐饮空间的主题性与趣味性得到升华。沈阳的正阳鱼馆就是一家以铁锅炖鱼为主题的农家餐厅，餐厅的主要就餐区域是老式的灶台，主要燃料是木头，做饭的鱼宝是农家的老妈妈，这种情景的暗示是的人们不禁回到了那朴实无华的纯真年代，在这里用餐别有一番乐趣。餐饮空间的照明设计应该根据不同的区域以及空间，选择合适的照明亮度。崇明区大型餐饮设计
如今的餐饮行业竞争愈发厉害，消费者的餐饮需求更是变得复杂多变。为了适应这一发展，我们除了进一步讲究食物本身的营养成份和"味、形、色"之外，同时创造出具有独特意境氛围的餐饮空间也能够满足消费者对餐饮业的更高需求。餐饮空间的意境表现是室内空间通过情景交融所产生的一种艺术魅力，它是室内环境设计高层次的表现。通常可以通过对室内空间布局、色彩、光环境、材料质感、室内陈设、植物景观等来营造出室内空间的整体美，表达出特有的意境和情调，使人在生理和心理上产生情感的波澜，体味出其中的艺术魅力，从而得到精神上的享受。 通州区餐饮设计装修每个餐厅都有其特色与主题，而这个主题又与其经营的菜系息息相关。
餐饮设计也一样，要根据消费者需求的变化，去掌握餐饮空间设计的基本原则，其中空间的功能与布局、动线的设计、光、色彩和材料等元素在设计中都起着决定性的作用。人的基本行为规律是动线设计的主要依据。动线主要指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的行进方向路线。因此，我们可以将动线区分为顾客动线、服务人员动线和物品动线。服务人员的主要工作为迎宾、递菜单、报菜名、上菜、结账等服务环。为了使工作效率较大化，餐厅服务区的动线也应该采取直线设计且尽量避免曲折前进，同时还要避开顾客的动线及进出路线，以免与顾客发生碰。尤其是服务员上菜的路线，更应该有明显的区隔，以免与顾客发生碰撞。服务人员的动线在设计过程中应以提高效率为准则，在线路上尽可能地以直线为主，在同一通道上的动线不宜过多过密，尽量避免不必要的弯曲和障碍，以便缩短距离，提高效率，避免失误。
现代餐饮空间的划分不再局限于硬质墙体，更注重餐饮功能空间的逻辑关系。通过吊顶上的植物、地面材质划分、各种陈列品、甚至光线及色彩的变化来表达空间的划分，而且这种划分又随着不同的时间段表现出灵活性、兼容性和流动性。由各个界面围合而成的室内空间，其形状特征常会使活动其中的人产生不同的心理感受。空间的性格是空间环境在人的生理和心理上的人格化，它可以利用不同空间形态的比例变化、大小变化及观察者位置的变化给人们带来不同的感受。空间形态一旦与设计师的主题创意相融合，便可以产生出巨大的视觉冲击力。矩形空间较为常见，其空间形状给人稳定和谐的心理感受，易形成宽敞流畅的就餐氛围；圆形空间四周距轴心均等，有高度的向心性，中心感较强，视觉中心明确，给人较强的亲和力；环形、弧形或螺旋形空间则有明显的流动指向性、期待感和不安定感，一般用于欢快、现代的主题餐厅。餐饮空间设计中的动线设计与餐饮空间中各个功能区域和服务路线有着密不可分的联系。
餐饮空间的规划方向与其他室内设计(住宅及其他的商业空间)的不同点在于餐饮空间属于第三空间。餐饮空间除了提供食物等商业规划考虑 还必须做到通过餐饮空间设计满足用餐者精神上的需求。餐饮空间除了商业行为场所规划，还涉及相关专业设备、水电管线、厨卫空间设 施及工作人员和消费者的动 线格局规划，十分复杂，同 时也要考虑业主及消费者的 实际使用功能，因此设计师 必须具有丰富的设计经验， 才能妥善处理好空间规划。另外餐饮空间设计应注重实用与美观并存。在满足实用性之后，搭配一些装饰元素，让整个空间显示出舒适而温馨的感觉。 餐厅动线设计不影响餐厅的盈利能力，也关乎员工和顾客的诉求。方便、快捷、迅速、安全为重要主导。大型餐饮设计费用一般多少
餐饮空间组合方式是用以限定餐饮空间设计的垂直实体形式多样。崇明区大型餐饮设计
这个未来概念的主题餐厅，是以“科技+美食”著称的体验店，外观大胆的色彩与灯光打造很有建筑感。入口处是阶梯式的座位布置，哑光的墙面、LED灯的装饰，新鲜的空间设计让消费者产生好奇心，可消除顾客排队等待时缓解郁闷的心情。餐厅内部的装饰提取品牌LOGO元素，利用不同的物件布满整个空间，起到了餐厅对品牌形象的意识提醒，而多处星空、未来感的软装饰设计，让主题餐厅的体验感更强烈。用许多点点缀缀的光纤灯，在暗沉的空间添加神秘的氛围感，还有楼梯以及包厢中加入全景的投影技术，让沉浸式环境体验更有戏剧性。崇明区大型餐饮设计
