避免过多鱼类堆积在箱体内部经过冰冻后导致粘连。参照附图1至2，本实用新型的一种鱼类冷冻运输箱，包括顶盖1和箱体2，所述顶盖1和箱体2为可拆卸连接；所述顶盖1内部设有空腔11，所述顶盖1顶端设置有与空腔11连通的冷气进口12和冷气出口13，所述顶盖1底端开设有多个与空腔11连通的气孔14，所述顶盖1底端边缘设有插块15，所述插块15内部开设有与空腔11连通的通孔16；所述顶盖1底部设有多个卡扣装置3，所述卡扣装置3包括弹簧31和两个钩片32，所述钩片32顶部铰接于顶盖1底部，所述弹簧31的两端分别与两个钩片32固定连接；所述箱体2由外至内包括外层21、中空层22和内层23，所述箱体2顶部开设有用于插块15插接的插槽24，所述插槽24底部与中空层22连通，所述内层23底部开设有圆孔25，所述圆孔25内设有风扇4。本实用新型的工作原理为：先将两个钩片32挤压使弹簧31收缩，在将鱼类的嘴部套在两个钩片32的外部，在松开钩片32同时弹簧31复原将两个钩片32向外撑开，卡住鱼类的嘴部从而使鱼类被固定在顶盖1下方。将顶盖1的插块15对准箱体2的插槽24并进行拼装连接，顶盖1和箱体2连接为一体。之后将冷气进口12和冷气出口13与外部的制冷装置连通，同时将风扇4与外部的电源连通。保温运输箱在冷链运输中应用越来越多。山东水产业运输箱批发价
水产品突出的特点是鲜活性，尤其是成品，而且人们都以鲜活度、新鲜度为评判水产品品质高下和质量优劣的标准，而要保证水产品的鲜活度就必须采用可靠的保鲜保活运输方法，提高鲜活水产品运输成活率。尤其是当下，鲜活水产品消费大行其道，尤其是配送业的兴起，更加突出该技术的必要性，从事鲜活水产品市场流通以及配送的企业和从业者更要掌握该技术。根据有关鲜活水产品流通企业尤其是广东鲜活水产品配送的企业的实践，现将鲜活水产品运输技术标准、操作规程以及注意事项归纳总结如下，以飨从事鲜活水产品流通从业者。一、影响运输成活率的因素1、水中溶氧鲜活水产品运输一般密度高，水中溶氧不足极易引起运输过程中集体缺氧窒息而大量死亡。在运输过程中保证水体中溶氧充足是安全进行鲜活水产品运输的重要条件。一般要配置一定的设备设施，运用有自水循环、增氧机增氧、氧气瓶供纯氧、活水增氧等方法实施增氧。2、水体温度鲜活水产品运输选择在温度较低的夜间、凌晨以及秋冬季节进行运输佳，水温高时放冰运输有利于长途运输。降温要缓慢，梯度为每小时不超过5℃，环境温差不超过3℃。3、运输密度鲜活水产品运输密度因运输时间、温度、鱼体大小和运输工具不一样。江苏冷链运输箱出厂价保温运输箱的日常保养与清洁工作有哪些？
然后将鲜活水产品装箱，在运输途中继续用冰块保持低温，降低鲜活水产品代谢强度，减少氨氮、二氧化碳等的排泄量。4、无水湿法运输利用鲜活水产品能在潮湿的空气中生存一定时间的这一生理现象，可以进行无水湿法运输，即不需将鲜活水产品盛放到水中，只需要维持潮湿的环境，便可运输。运输时，用水草分层放置鲜活水产品，同时对鲜活水产品进行淋水等方法，维持一个潮湿的环境，此法适用于低温短途运输。5、麻醉运输又称药物辅助鲜活水产品运输。无论是车运、船运都可以进行麻醉运输。药物辅助鲜活水产品运输具有成活率高、密度大、时间长、操作简单、管理方便、不需要特殊装置和运输成本低等优点，可以在较大范围内应用。四、运输过程中的注意事项鲜活水产品运输是一个专业性很强的工作，不论采用何种运输工具、何种运输方法，运输鲜活水产品都要注意以下四个事项。1、严格挑选活鱼运输的鲜活水产品必须经过严格挑选，要求体格健壮，身体无病、无伤。因为带病带伤的鲜活水产品经不起运输刺激，极易造成死亡，因此运输之前。该类水产品一定要剔除。运输之前要停喂1—2天，使其体内积食排出，空腹运输，以减少其途中的排泄，提高成活率。
4.二氧化碳、pH以及氨氮二氧化碳多由鱼体内代谢产生，排到水中，溶于水显酸性。若水中二氧化碳逸出，则水中二氧化碳的积累不会大到危及鱼的生存；若水中二氧化碳无法逸出，虽然水中二氧化碳能降低非离子氨等对鱼更大的毒性物质比例，但水中二氧化碳无法扩散，长时运输时水中二氧化碳会积累到高浓度，阻碍水中氧气分子与血红蛋白质结合，造成高碳酸血症，导致鱼大量死亡。pH偏高或偏低都会刺鱼的神经末梢，影响其呼吸速率。试验表明，淡水鱼适宜的pH为～，海水鱼适宜的pH为～。鱼排泄物、黏液等逐渐积累，使水中氨类物质含量不断升高，氨类物质在水中显碱性，与水中溶氧相互制约。氨类物质含量增加，溶氧量减少；氨类物质含量减少，溶氧量增加。保持运输用水的高溶解氧，降低氨类物质含量，减少鱼体氨中毒。鱼体内蛋白质代谢、水中细菌分解废物等，使水中非离子氨增多。非离子氨含量与温度密切相关，鱼排氨量随温度的降低而减少。5.水温鱼是变温动物，对温度敏感，温差大于4℃会使鱼体不适。鱼的代谢活动随水温升高而增强，温度每升高10℃，耗氧量大约增加1倍，溶氧饱和度下降。鱼体活动量增大，体表易碰伤，使渗透压调节受阻，导致组织水肿。保温运输箱用于渔业，食品加工业，水产加工业，活鱼运输。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼类捕捞后，需要经过长途运输才能够输送到各个卖场，然而活鱼运输成本高，且运输过程中鱼类死亡率较高；而鲜鱼冷冻运输不能够降低运输成本，同时也极大程度地保证了鱼类的新鲜程度。现有的鱼类运输箱一般是将鱼类直接堆放在箱体内部，这样就导致了鱼类被冰冻后容易发生粘连，解冻后品相较差。技术实现要素：本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种能够保证鱼类在运输箱内冰冻后不会发生粘连的鱼类冷冻运输箱。为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种鱼类冷冻运输箱，包括顶盖和箱体，所述顶盖和箱体为可拆卸连接；所述顶盖内部设有空腔，所述顶盖顶端设置有与空腔连通的冷气进口和冷气出口，所述顶盖底端开设有多个与空腔连通的气孔，所述顶盖底端边缘设有插块，所述插块内部开设有与空腔连通的通孔；所述顶盖底部设有多个卡扣装置，所述卡扣装置包括弹簧和两个钩片，所述钩片顶部铰接于顶盖底部，所述弹簧的两端分别与两个钩片固定连接；所述箱体由外至内包括外层、中空层和内层，所述箱体顶部开设有用于插块插接的插槽。众所周知，冷链运输重要的就是一个“鲜”字。浙江鱼虾运输箱批发价
第三方冷链物流企业逐渐增多，彼此间竞争开始白热化。山东水产业运输箱批发价
小龙虾在运输过程中经常会出现大量死虾现象，因此提高运输存活率已成为关系到小龙虾产业发展的重要环节，下面列举几种方法。（1）低温运输法。目前运输小龙虾成虾多数采用低温干法运输。首先，要挑选体格健壮、刚捕捞起来的小龙虾。竹筐、塑料泡沫箱均可用做运输容器，好每个竹筐或塑料泡沫箱装同样规格的小龙虾。先将小龙虾码上一层，用清水冲洗干净，再码第二层，码到上一层后，铺一层塑料编织袋，浇上少量水后撒上一层碎冰，每个装虾的容器要放～，盖上盖子封好。用塑料泡沫箱作为装成虾的容器时，要事先在泡沫箱上开几个孔，以便透气。其次，要计算好运输时间。正常情况下，运输时间控制在4～6小时。如果运输时间长，就要中途再次打开容器浇水撒冰；如果不打算在中途加水加冰，应事先多放些冰，防止小龙虾由于在长时间的高温干燥条件下大量死亡。装虾的容器不要码放得太高，正常在5层以下，以免堆积，压死小龙虾。在小龙虾的储藏与运输过程中，死亡率正常控制在2%～4%，超过这个比例，就要改进储运方案。（2）其他方法：这里主要介绍“充氧运输法”和“麻醉保活法”。充氧运输法。尼龙塑料袋充氧运输方法是鱼类等其它水产动物运输常用的方法之一，小龙虾也可以借鉴应用。山东水产业运输箱批发价
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