中国现有的冷藏库中，建于上世纪七八十年代的多层土建式冷藏库占大多数，以上海市为例，若按容量计算，土建式冷库要占全市冷藏库总容量的82.41%；若按座数统计，土建式要占总座数的86.13%。但90年代起新建的冷库，绝大多数已采用单层、高货位的预制装配式夹心板的做法，现场安装迅速，较大缩短了建库周期。从上世纪八十年代中期起，除了传统的冷却物冷藏库，冻结物冷藏库以外，我国各省市陆续兴建一批专业性冷藏库，如变温库(多用途冷库)、气调库、立体自动化冷库、较低温冷库、粮食冷库、生物制品冷库和化工原料冷库等，这对于完善我国现代冷藏技术体系起了促进作用。保温材料的选择，冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能，又要经济实用。速冻冷藏库服务方案价钱
冷藏库的保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但本钱较高；聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但本钱较低。现代的结构正向装配式冷库开展，制成包含防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场拼装，其长处是施工便利、快速，且可移动，但造价比较高。冷藏库常见的防潮材料有哪些呢？在塑料薄膜方面的话，聚乙烯薄膜是比较好的，这种资料的比重很小，没有毒性，透气性、吸水性、机械功能、柔软性都比较好，所以用来作为防潮资料是比较合适的。速冻冷藏库服务方案价钱在不影响果蔬质量的状况下，节能冷藏库应选用较高的贮藏温度。
冷藏库的隔热板壁板，内、外面板为彩色钢板。彩色钢板涂膜层必需无毒、无异味、耐腐蚀，契合国际食品卫生规范。冷藏库隔热板整体性能要求：隔热板的装置分离面不允许有外露的隔热资料，分离面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。隔热板的板面应坚持平整润滑，不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不对等缺陷。冷藏库允许在隔热板的内部采取加强性措施来进步机械强度，但不允许降低隔热效果。隔热板的周边资料必需采用与隔热资料相同的高密度硬质资料，不允许运用其他导热系数较大的资料。
小型冷库又称冷藏库，根据库体构造不同，分为固定式冷库和移动式冷库两种。钢装配式冷库，是近年来发展中的一种新库型。由于库容积不同，配用压缩机组也不同。库温控制较低为-5℃、-12℃和双机组-18℃以下，可满足不同需要，是贮存肉类、水产品、禽蛋类、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷藏设备，其构造特点如下。固定式冷库是一种小型土建库，有新建和旧房改造两种，库的容积多在12-30m3之间，排管式蒸发器两壁四组布设，水冷机组外置，内设两道门错开布局。门体用钢板夹泡沫板、胶条密封，库体用砖砌成，表面用防水粉抹面并喷白漆，内夹稻壳厚600mm作为隔层。容积20m3，一次性贮存食品4吨，控温0~-6℃。冷却水进水管30mm，供水压力0.1MPa，耗水1.0kg/h，耗电3kW/h。冷藏库隔热板之间的联接构造应保证接缝之间的压力和接缝处衔接结实。
现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的较高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积，加上行人过道等，计算确定冷藏库容量，再确定冷库的长度宽度与高度。主要注意几点事项：冷藏库建造完成以后对冷藏库温度的管理十分重要。冷藏库蔬菜要防止库温波动。防止库温经常波动，蔬菜冷藏期间要坚持冷库内低而稳定的温度。或较大幅度动摇，以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸代谢活动。会造成蔬菜呼吸作用增加，贮藏期间库温波动。加速体内代谢分解，促进营养物质消耗，缩短贮期，降低贮藏质量。组合冷藏库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。广州大型冷藏库价格
冷藏库一般适用于面包房和面包食品加工厂。速冻冷藏库服务方案价钱
冷藏库工程如需较长时间停止工作时，制冷系统停机的操作制冷设备长时间地停止使用，必须把制冷剂收入本系统的储液器或冷凝器内，并把水冷式冷凝器中 的冷却水放尽。关闭储液器或冷凝器出液阀，使制冷剂不能再经此处供给蒸发器；短接压力继电器；关闭相相关的阀件；开动压缩机，直至吸气表压接近0MPa时，迅速关闭排气截止阀，在关断的同 时切断电源；如果制冷设备为水冷式冷凝器，应把冷凝器内部的冷却水放出，以防冬季气温过低时管内积水冻结引起水管裂开；将电源插头从插座上拔下。速冻冷藏库服务方案价钱
