冷藏运输的特点:冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类物品如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,医疗垃圾准运,巧克力等。一般对温度要求是0度到 -5度之间,冷冻类物品如:速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉制品等,一般对温度要求-10度到-18度之间。深冷冻物品如:高级冰淇淋,高危险品,高级面包活菌酵母面团,一般对温度要求是-20度到-45度之间。还有一种极端高危品运输冷藏车,目前国内还没技术能达到制造工艺。具有良好的保冷、通风及必要的保热设备,箱体应具有良好的隔热性能,应具有一定的通风换气设备,可清洗,应具有承重大、有效容积大、自重轻的特点,以及具有良好的适用性。使用冷藏车需要注意哪几方面:应经常保持车辆整洁,无缺损,每次出车前要检查厢体与底盘联接情况。杭州油脂冷藏运输服务哪家好
低温冷藏运输过程中要注意哪些问题:需要保鲜的各类货品,贮存时需要冷库,运输的时候也自然离不开冷藏车或其他冷链运输装备。低温货品包装:包装是冷藏货品运输的重要环节,合理的包装应当具备以下特性:1.足够“坚强”,承受运输途中发生的冲击,防止货物运输中被压坏,能承受堆放较少2.3米高度的货物、2.耐低温,低温和潮湿情况下保持强度,经得住-30℃或更低的温度。3.密封性能强,对于比较在意串味的货品,包装的密封性便成为重要考虑因素。4.合理尺寸,冷藏车的堆放空间有限,要极力地节省空间资源,包装盒包装箱类的尺。5.一定的保鲜作用,能减低水汽散失速度,降低货品氧化进而防止货物脱水。常州冻肉冷藏运输服务费用冷藏集装箱使用的主要特点:营运调度灵活。
冷藏运输方式及特点都有哪些呢:路依靠其快捷、灵活、方便等特点 , 很快适应了易腐货物运输市场。公路运输是目前冷藏运输中较普遍、较常见的重要方式。 尤其近两年公路绿色通道的开通 , 在较大程度上扩展了公路易腐货物的运输范围 , 对铁路易腐货物运输形成很大威胁。目前全国范围内的高速公路网还未完善 , 冷藏汽车数量也很有限 , 水果蔬菜的运输主要是使用普通卡车 , 对环境条件还有较大的依赖性 , 运输季节和运距都受到一定的限制。即铁路在中长距离的冷藏运输中还有一定的竞争优势 , 但优势越来越小。公路运输无论从设备投资和技术更新速度等方面都远远高于铁路 , 公路冷藏运输的发展势头仍有增无减。但是,在中国的公路运输中,易腐保鲜食品的冷藏运输只占运输总量的 20% ,其余 80% 左右的水果、蔬菜、禽肉、水产品大多是用普通卡车运输,至多上面盖一块帆布或者塑料布。由于公路冷藏运输效率低,食品损耗高,整个物流费用占到食品成本的 70% ,而按照国际标准,食品物流成本较高不能超过食品总成本的 50% 。因此在我国公路冷藏运输良好的发展前景下,也要注意到其潜在的不足。
水运:水上冷藏运输主要有两大类,一类是温控集装箱,另一类是冷藏船。(一)冷藏集装箱:冷藏集装箱依靠电力驱动压缩机,其电力由船上的发电机或者便携式发电机提供。当集装箱到达码头之后,被转运到底盘上,这些底盘一般都会装有发电机组,即前文提到的发电机组。这样,装在底盘上的冷藏集装箱就可以像拖车一样,由拖头牵引,在陆路继续运输。(二)冷藏船:冷藏船的货舱为冷藏舱,常隔成若干个舱室。每个舱室是一个自立的封闭的装货空间。舱壁、舱门均为气密,并覆盖有泡沫塑料、铝板聚合物等隔热材料,使相邻舱室互不导热,以满足不同货货物对温度的不同要求。冷藏舱的上下层甲板之间或甲板和舱底之间的高度较其他货船的小,以防货物堆积过高而压坏下层货物。冷藏船上有制冷装置,包括制冷机组和各种管路。制冷机组一般由制冷压缩机、驱动电动机和冷凝器组成。运输用冷藏装置的要求及特点:运输用冷藏装置运载货物的周期短。
冷藏运输可以适合哪些产品:1.一些热带的水果:很多水果实际上是需要冷藏运输的,尤其是国内海南一些水果,如果不能冷藏运输的话,那可能会在运输途中有腐烂的情况,而且一些海外直接运输过来的,比如车厘子这样的水果更是需要从国内转运成冷藏运输。所以这些水果或者是一些蔬菜,都是要经过冷藏运输的媒介,才能够保证这些水果的新鲜程度。2.水产海鲜产品:冷藏运输同时也可以适合水产海鲜之类的产品,尤其是像一些鱼类,尤其是深海鱼,打捞上来之后就会需要直接进入冷藏的状态。然后再经过冷藏运输将海鲜送到全国的各个地方进行销售。根据农场运输流程,这些海产品商行后经过检疫就可以直接冷藏运输。冷藏食品有哪些注意事:项鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。无锡水果冷藏运输服务费用
冷藏运输货物的时候我们注意的事项:冷冻机要仃止运转。杭州油脂冷藏运输服务哪家好
冷藏运输设备的设计及选型:传热:对于卡车或者拖车车厢的总传热量,一般以总传热系数K来表示(中国和欧洲用K值,美国考虑传热面积,用UA值来表示)。隔热与制冷之间是相互关联的,K值越小,隔热性能越好,厢体漏热越少,则所需制冷量越少。K值考虑厢体的绝热效率、厢板的保温材料种类和厢板的厚度等因素。而UA值还考虑了厢体的几何尺寸,即换热面积。所以两种表示方法各有侧重点。如果要计算由于渗漏所增加的热量,需要从厢体厂获取某一种车型的K值或者UA值。杭州油脂冷藏运输服务哪家好