为什么说冷链配送可增长空间大呢?我国是一个农业大国,农业是国民经济的基础产业,农产品的生产、分配、交换和消费共同构成了农业再生产的有机链条,任何一个环节缺失或不畅势必影响农业的健康发展。近些年来,随着我国社会主义市场经济体制的进一步完善和科学技术的不断进步,农业和农村经济取得了长足发展,农产品较全短缺的时代已经结束,并出现了区域性、结构性过剩,而农产品流通不畅日益成为农业和农村经济发展的重要制约因素,大力发展农产品配送迫在眉睫。为此,国家发改委曾于2010年7月印发《农产品冷链配送发展规划》,是将农产品冷链配送提到了一个前所未有的高度。在政策推动下,冷链配送中心技术将得到普遍推广,建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链配送配送中心。同时,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链配送比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%。城市冷链配送的现状:冷链物流基础设施严重落后,导致我国冷链物流发展初期面临“无米之炊”的境况。常州油脂冷链配送服务费用
农产品冷链配送的设备要求高。农产品属于易腐烂易变质的生鲜产品,只有从采收后的加工、储藏、运输、配送、销售等环境均处于规定的低温环境下才能保证农产品的新鲜度。因此,涉及农产品冷链配送的各环节都应配置对应的冷链设施以满足低温环境要求,如根据农产品的数量和质量建设配置对应的预冷库、冷库、冷藏车等。农产品提醒,任一环节的“掉冷链”情况都会影响后续农产品的保鲜期,所以任一环节的冷链设备都需要制冷高效稳定,品质优良,全程冷链。无锡冷鲜肉冷链配送服务报价食品冷链配送存在的问题:客户的要求是冷链,但在商谈时,却是一切以“价格高低”来衡量。
生互联网冷链配送企业快速成长原因有哪些呢?1、“互联网化”成为推动物流全行业向前发展的原动力:互联网正在改变餐饮行业,而互联网对冷链配送行业低效、混乱的局面重塑必然是大势所趋,面对速度和体验的双重需求,互联网冷链配送企业便应运而生。2、海淘成为购物新趋势,是互联网物流企业快速成长的催化剂:现阶段,海淘、跨境电商成为时尚消费的一种选择,移动互联网冷链配送在提供海外直购服务方面有着天然的优势,其在跨境电商业务中,扮演着重要的角色,直接决定未来各公司的服务水平和市场竞争力。
冷链配送:1)我国城市冷链配送行业标准缺失,企业良莠不齐,车辆种类繁杂,难以保证城市冷链配送的效率和服务质量,配送错误、等待时间过长等现象较为普遍,因此大型商超及便利店多采用自建物流进行市内配送。连锁商超以及超市配送中心对城市冷链配送的需求仍然比较高胀,城市冷链配送行业处于供不应求的状态,行业有待于向规范化方向发展。2)餐饮业面临着食材安全、运营成本、拓展创新三大发展障碍,其中食材安全必须要有冷链物流支撑才能得以保证,目前规范的、***的第三方城市冷链配送企业数量不足且配送成本较高,使得餐饮业的发展受到挟制。城市冷链配送的现状:大部分生鲜食品仍在常温下淌通,造成冷链流通率低。
冷链配送的发展特点有哪些呢?1、客户渠道多样化:由于冷链配送市场的整体发展,消费者消费能力的提升,客户购买频次的增多,以及生鲜产品尤其是海鲜产品高达50%的毛利率的吸引,使得当前电商企业纷纷推出专业的生鲜产品品类,或是加大对生鲜产品品类的拓展。2、货品品类不断增多:目前,冷链配送行业的货品品类可以细分为蔬菜、水果、加工食品、速冻食品、禽肉水产及花卉产品等,还包括一些特殊商品如医药产品。而其中水产品、医药产品等近年来发生的变化较大,从冷链配送行业整体规模和增长速度两个角度看,2014年水果和水产品消费量依然较大,多年来始终是重点货品品类,并且随着冷链配送行业成熟度的提高,其需求增速也在稳步提升。2018年医药类产品的增长同样不容忽视。近几年由于医药监管力度不断加大,对经营设施、企业资质等严格审查,医药产品在冷链运输上的比例越来越高。3、价值链不断扩展延伸:冷链配送企业由单个环节服务领域逐渐向一站式综合性的服务领域扩展。与过去相比,综合型冷链配送供应商所占比例逐渐增大,企业在服务过程中逐渐向立体化、跨界方向发展。食品冷链配送存在的问题:在日企中,宁愿价格高也要把配送质量确保的观念深入人心。无锡水饺冷链配送服务价格
城市冷链配送:目前很多超市、终端,对冷链运输不了解,也没有得到认可。常州油脂冷链配送服务费用
冷链配送的制约瓶颈有哪些呢?冷链标准缺乏监管,企业执行力度差,据统计,我国冷链相关标准已经超过200项,但所有这些标准都是推荐性标准,近几年中国物流与采购联合会冷链委根据行业需要也制定了若干项冷链国家和行业的标准,如《冷链配送分类与基本要求》《食品冷链配送追溯管理要求》等,并进行了标准试点和宣贯工作,但是光靠协会的力量是有限的,导致部分不良企业打着全程冷链的旗号,却经营着间歇性供冷,以此降低冷链配送的成本,发达国家对于冷链配送的重视已经上升到法律法规的高度,例如:欧美很多国家采用的《易腐食物国际运输及其特种运输设备协议认证》(简称ATP),其中对冷链运输和冷链设备进行了详细的规定要求,一旦企业触碰法律将面临罚款与制裁,而我国目前还尚未有专门针对冷链配送的法律。常州油脂冷链配送服务费用