冷藏库防水资料这种防潮资料是用焦油沥青、聚氯乙烯、滑石粉、苯二甲酸二丁酯质料混合限制而成的,不只不透水,延展性也是很好的,除此以外,其耐热性也是很强的,可到达150℃,所以这种防潮资料的功能也是比较高的。油毡这种资料越重的话,不透水性也就越强,所以抗拉强度也就越大。但制冷设备厂家要提醒我们的是,在张贴油毡的时候要用石油沥青,尽量不要运用沥青玛碲脂。怎么防止冷藏库冷凝压力过高的问题:假如冷凝器布水不均匀的话,那么便会构成一部分管子内水流量较大,部分管子内的水流量小,而假如是这种状况的话,那么便会使得传热功率下降,冷凝温度升高,使大部分的水流起不到正常冷凝的作用。要防止冷藏库冷凝压力过高的话,就需要在冷凝器布水不均匀的时分及时将布水器换掉。建设冷藏库、多层钢筋混凝土单层或钢结构应选择何种结构。四川小型冷冻冷藏库
分配性冷藏冷库是专门贮藏经过冷冻加工的食品,分配性冷藏冷库一般建在大中城市、水陆交通枢纽、人口较多的工矿区等地方。以供调节淡旺季节市场供应、执行入口任务和做临时贮备中转运输之用。其特点是冻结能力较小,冷藏量大,进出货比较集中,库内运输流畅,吞吐迅速。起中间转运作用,中转性冷藏冷库一般是指建在渔业墓地的水产冷藏库。能进行大批量的冷加并在冷藏车、冷藏船的配合下。向其他地区调拨或为入口任务提供鱼虾等海产品。冷藏库服务方案报价由于组合冷藏库安装库板不受冻隔循环的影响,冷库库房的降温速度不受温度的影响限制。
一般贮藏技术上提出的蔬菜贮藏适温。而生产中实际控制的都是冷藏库温度,应注意到品温往往要高于库温这一实际情况,尤其在贮藏前期。可将库温控制界限稍微调低0.2~0.5℃,为此以便有效利用低温效应贮好蔬菜。这一情况在贮藏中、后期可能不是这样,但同时应注意。有可能品温与库温基本相同。冷藏库又称为冷藏冷库。包括冷藏库库房、冷却间、冻结间、冷藏间、制冰间、冰库、机房、变配电间、屠宰加工车间、锅炉房、水泵房、一般库房等设施。肉、禽、蛋、鱼虾、果疏加工厂等企业的重要组成局部。这类冷藏库配有相应的屠宰间、整埋间等,生产性冷藏冷库主要建在货源比较集中的地区。具有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行冷冻加工并短期冷藏贮存后即运往其他地区销售,零进整出。所以,选址上这类冷藏库一般多建在交通便当的地区,特点是冷冻加工能力较大。为了便于冻肉制品外运,大中型冷藏库均其有一定的制冰能力,并配备冰库,其建筑规模和库容量一般报据货源情况和食品调出计划确定。
了解了冷藏库结霜的危害后,大家是否迫不及待需要知道怎么解决结霜问题,主要也分成几点:人工除霜---适用小型冷库这是简单的方法,但劳动力强度过大,而且除霜不彻底,有可能造成蒸发器变形,甚至可能砸坏蒸发器导致冷媒泄露事故发生。电热除霜---适用中、小型电热丝多用于中、小型冷藏库铝排管电加热除霜,对于冷风机简单易行,使用便利;但对铝排管冷库的情况,铝翘片安装电热丝的施工难度并不小,而且以后的故障率也比较高,维护管理难度较大,经济性也差,安全系数相对较低。喷水除霜---适用于大、中型冷风机除霜,定期用常温水喷淋冷却蒸发器,来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果很好,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘来说,难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5%^ 8%浓盐水喷晒蒸发器,阻止结霜形成。使用管理冷藏库的工作人员需要穿戴好防护装,工作完需要消毒,做好防疫工作。
冷藏库的隔热板壁板,内、外面板为彩色钢板。彩色钢板涂膜层必需无毒、无异味、耐腐蚀,契合国际食品卫生规范。冷藏库隔热板整体性能要求:隔热板的装置分离面不允许有外露的隔热资料,分离面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。隔热板的板面应坚持平整润滑,不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不对等缺陷。冷藏库允许在隔热板的内部采取加强性措施来进步机械强度,但不允许降低隔热效果。隔热板的周边资料必需采用与隔热资料相同的高密度硬质资料,不允许运用其他导热系数较大的资料。除霜也是冷藏库需要注意和必要操作的,除霜过程主要是让产品表面不结霜,影响产品质量,除霜时间不得太长。冷藏库服务方案报价
组合冷藏库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板,导热系数低、强度高、隔热效果好。四川小型冷冻冷藏库
小型冷库又称冷藏库,根据库体构造不同,分为固定式冷库和移动式冷库两种。钢装配式冷库,是近年来发展中的一种新库型。由于库容积不同,配用压缩机组也不同。库温控制较低为-5℃、-12℃和双机组-18℃以下,可满足不同需要,是贮存肉类、水产品、禽蛋类、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷藏设备,其构造特点如下。固定式冷库是一种小型土建库,有新建和旧房改造两种,库的容积多在12-30m3之间,排管式蒸发器两壁四组布设,水冷机组外置,内设两道门错开布局。门体用钢板夹泡沫板、胶条密封,库体用砖砌成,表面用防水粉抹面并喷白漆,内夹稻壳厚600mm作为隔层。容积20m3,一次性贮存食品4吨,控温0~-6℃。冷却水进水管30mm,供水压力0.1MPa,耗水1.0kg/h,耗电3kW/h。四川小型冷冻冷藏库