冷藏库制冷方式的选择,更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。冷藏库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选 用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选,用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。小型冷库又称冷藏库,根据库体构造不同,分为固定式冷库和移动式冷库两种。石家庄水果冷藏库
当你想建造一个能存放海鲜,蔬菜或水果之类的生鲜冷藏库时,一定要想清楚要怎么规划去它,如果你不懂的话,那就可参考下面由小编讲解的如何规划生鲜冷藏库要点。生鲜冷藏库的温度范围选择,常见温度范围如下:0-5C的冷藏库,可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存储。-18~-25"C冷冻库,可以用于肉类、水产、冷饮等食品的存储。-50~-60C较低温库、可以用于深海水产鱼类的存储,如金枪鱼。10-20C分拣预冷区,多作为食品入库或者出库的操作间使用。冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的较高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积,加上行人过道等,计算确定冷藏库容量,再确定冷库的长度宽度与高度。广东冷库制冷公司保温材料的选择,冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能,又要经济实用。
冷藏库外壳结构的隔热和防潮冷库设计要求。在冷藏库的屋顶和墙壁被太阳加热后 ,热量通过屋顶和墙壁材料本身传递到内表面,这会增加内表面的温度并影响食物的温度。当存在温差时,热量会在食品冷藏库中传递,绝缘和防潮措施非常重要。隔热方法是覆盖一层导热系数低的隔热材料,以减少冷损。相同的材料具有不同的厚度和不同的传热能力。覆盖厚度需要通过计算确定。为使令藏库中的温度和湿度更加稳定,定期运行的维护成本更加经济。因此 ,设计坚固,适用和技术先进的外壳结构非常重要。
冷藏库制冷机组在实际运行当中,由于长时间使用而不保养或者使用不当,往往会产生很多的问题,如制冷量不足、制冷温度不够、脏堵、油堵等等,这些问题将直接影响到整个冷库的制冷效果,给使用者带来不小的损失,如何对冷藏冷库进行维修维护,就显得十分重要。现在我们跟随上海翔育来看一下影响冷藏库运转的因素有哪些。在冷藏冷库价格运行中,冷库工作人员要经常注意机组的制冷压缩机油镜的油面,确保油面保证在油镜规定的范围内。一旦制冷压缩机出现缺油现象,将会出现卡死、烧电机等一系列连锁故障。从冷库制冷机组首先一次运转开始,就要及时注意油面程度,在投入运行的首先一个月应更换冷冻油,此后保持每年更换一次。建设蔬菜冷藏库需要注意的温度问题?
冷藏库蒸发器表面的积尘太多。由于蒸发器表面的过度的结霜或过度的粉尘积累,使蒸发器的低传热效率成为了冷库的低传热效率的一个重要原因。由于冷库的表面温度低于0摄氏度,而仓库的湿度相对较高,空气中的水分可以轻易地在蒸发器表面结霜或冻结,工程安装从而影响蒸发器的热传递效果。组合冷藏库的优点: 由于组合冷藏库是现场安装有利于日后的维护和保养。组合冷库采用凹凸连接方式,实现库板与库板间迅速正确的连接,缩短了施工周期,让您的投资在短的时间内见到效益。组合冷库外型美观,光滑,清洁,采用涂塑钢板的组合库板。符合食品卫生要求。组合冷库适合各种空间,可任意尺寸生产,库板从75mm、100mm、 150mm分为冷藏型冷库、冷冻型冷库、速冻型冷库。冷藏库隔热,密封性能太差。广东冷库制冷公司
冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场所,应建在阴凉处,小型冷藏库尽量建造在室内。石家庄水果冷藏库
冷藏库、电子商务低温冷库和成本预算的建设主要包括以下几点:果脯和蔬菜有很多种,每种产品的温度要求也不同。(热带水果温度高于8,非热带水果温度0-5)。冷藏库建筑有多大;(您预先建造的冷库的面积、体积和货物储存吨位)。建设冷藏库、多层钢筋混凝土单层或钢结构应选择何种结构。钢筋混凝土周期长,柱死角利用率低,使用寿命长。(根据不同冷库的性质决定冷库)。货物是堆放还是在架子上?(冷藏库的高度是由你们的货物互相运送的方式决定的)。制冷系统选择氨制冷返回氟利昂制冷。(与氨制冷相比,氟利昂系统安全节能)。冷藏库板选用多厚(我们根据温度要求选用聚氨酯保温板100毫米、150毫米、200毫米)。石家庄水果冷藏库