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冷链物流基本参数
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冷链物流企业商机

冷链物流企业发展新方向:生鲜产品在流通过程中出现的“断链”现象,成为造成食品安全的“一大危害”。由于保鲜技术落后,我国每年约有20%~25%的果品和30%的蔬菜在中转运输及存放中腐烂损坏,损坏总量每年高达上亿吨,价值约达750亿元。国内冷链市场一直存在“较后一公里”问题。今年全国会议上,全国人大表示曾提出“抓好农产品冷链物流‘较先一公里’”,这引发社会普遍关注。目前,国内第三方冷链物流企业,主要从事冷链的仓储和运输环节,没有形成完整、系统的冷链。再加上我国冷链物流标准缺乏,生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未有效运用。冷链物流:目前,美国、日本等发达国家的冷链流通率达95%以上,损耗率小于5%。绍兴生鲜冷链物流服务公司

如何降低运输成本提高冷链物流流通效率?1、采用先进的冷藏技术。冷链产品流通过程的各环节均运用先进的技术,如有害物质分析检测技术、真空预冷技术、动态监控技术等,从而保证冷链产品的质量与安全,有力推动冷链物流的快速发展。2、成立专门管理机构、协会,负责冷链物流体系运作管理,通过制定国家或行业标准,进行政策扶持,满足冷链物流不断发展的需求。3、形成完整的运输管理信息系统。一套完整的运输管理信息系统(TMS)在整个供应链中的重要显得尤为重要。运输管理信息系统是针对企业物流部门及第三方物流机构应用的信息管理系统,可对企业运输过程中涉及到的订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务进行管理的系统。南京速冻食品冷链物流服务价格冷链物流:低温物流配送在冷冻(冷藏)食品运输过程中会产生设备与操作系统成本过高。

平台化冷链物流是一个大趋势。“可追溯系统”和“信息数据化”,是在推进冷链发展中反复被提及的概念,但是全链条的追溯体系建立比较困难,信息互联互通障碍的问题依然无法很好的解决,那么经过这场**冲击之后,将会有怎样一个改变呢?完善配送网络。如今,各行各业都在倡导产业数字化和数字产业化。冷链行业的大数据、区块链等理念也已开始在业内形成,一些冷链企业也已捷足先登,开始尝试,而平台化模式,则是完善配送网络的较佳手段。以餐饮配送为例,为了不影响餐馆营业和销售,一般都是前一日下单,在第二天指定时间之前必须把货送到。但是由于调度、排线、派单以及后续的订单追踪均依赖人工,不但效率低下,排线不够合理也给司机的配送带来不小麻烦,不但调度压力大,司机也常常会抱怨。

生鲜电商冷链物流应用案例:根据市场分析机构前瞻产业研究院发布的《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,2015年冷链市场规模达1583亿元,预计到2020年将达到3479亿元市场规模,复合增长率为17.1%。有分析指出,国内冷链配送市场空间巨大,但目前国内尚没有一家冷链配送企业具备整合市场的能力。近两年随着生鲜网络零售趋势的兴起,不少生鲜电商企业也想把搭建冷链物流网络作为企业的竞争壁垒,但较终能够如愿的并不多。高昂的冷链建设成本是限制行业发展的重要因素。冷链物流:不同的商品,要控制不同的温度,而且对于冷链物流的包装、运输等要求都会不同。

冷链物流的适用范围:冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为中心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。冷链物流:低成本、高效率的低温物流共配。食品冷链物流多少钱

对于生鲜电商来说,冷链物流服务能力是开展业务的基础,表明其有能力把生鲜产品配送至客户手中。绍兴生鲜冷链物流服务公司

冷链物流:1、建立冷链物流公共信息平台与冷链应用服务网络平台。整合冷链物流从上游供应商到下游用户各个环节,将冷链物流产品供需资源数据库与冷链物流行业商业资源数据组织起来,为供需双方及冷链物流等各环节服务、设备提供商等各方,方便、及时、准确的提供:信息共享、交互、全程交易、决策支持、数据挖掘等功能,从而建立面向交易、综合服务的冷链物流行业完全电子商务。2、整合现有冷链资源,为冷链个环节企业、服务商提供高效的信息化解决方案,提升冷链物流效率,节约社会资源。通过推进现代先进物流信息技术的应用(如RFID、GNSS、GIS、GPS等技术),实现数据的采集与应用,提高冷链物流的作业效率,降低冷链物流成本。根据冷链物流企业特点及信息化需求状况,针对不同的应用主体,研究论证并建立相关信息化系统。3、实现冷链物流实体平台的建设,整合现有社会冷链资源,结合新型冷藏仓储、运输技术、材料等(例如蓄冷保温箱)、先进的物流作业方法,运用科学、先进的物流管理方法与商业模式,优化冷链物流实体网络,探讨及建立新型高效的冷链物流业务模式。绍兴生鲜冷链物流服务公司

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