冷藏集装箱使用的主要特点:1、冷藏集装箱装载容积利用率高,营运调度灵活,使用经济性强。2、冷藏集装箱使用中可以整箱吊装,装卸效率高,运输费用相对较低。新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理先进,有普遍的适用性。3、冷藏集装箱在一定条件下。可以当作活动式冷库使用,以调节市场供应,给营销者带来良好的经济效益。4、冷藏集装箱可用于多种交通运输工具进行联运,中间无需货物换装,而且货物可不间断地保持在所要求的低温状态。5、对国内和国际间的“冷链”运输,可以从产地到销售点,实现“国到国”直达运输,为保证各类食品的新鲜度,提供了较佳贮运条件。运输用冷藏装置的要求及特点:有采用向厢内喷液的一次扩散式等制冷方法。常州城市冷藏运输服务公司
运输用冷藏装置的要求及特点:1.制冷方式多。运输用冷藏装置可以用于长途运输,也可用于短途运输。因而其制冷方式多种多样。冷藏装置有采用制冷机组的机械制冷式,有采用蓄冷剂的冷板式,有采用冰或者冰盐混合物的冰冷式,有采用向厢内喷液的一次扩散式等制冷方法。2.隔热层具有良好的防潮措施。运输用冷藏装置运载货物的周期短,操作频繁,舱厢内的空气温度易受卸货物的影响,使得厢舱内空气的温度可能高于隔热层的温度,使与此便面接触的空气含水量达到饱和程度,水蒸气分压高于隔热层内部的水蒸气分压,这就可能使水蒸气渗入隔热层中,影响隔热层的隔热性能,因此,隔热成必须具有良好的防潮措施。南京肉食冷藏运输公司哪家好冷藏集装箱使用的主要特点:货物可不间断地保持在所要求的低温状态。
虽然公路冷藏运输有其特点,但是它的一次性运输量不大,因此对大量的冷冻食品的长距离的冷藏运输,一般都采用了铁路运输。目前铁路冷藏运输有机械保温车、冰保温车、冷板冷藏车及冷藏集装箱。 加冰冷藏车在铁路冷藏运输发展的过程中立下了汗马功劳 , 但因其对车体及线路腐蚀严重 , 运输蔬菜水果等易腐货物时温度可调性差 , 易丢失 , 不便管理 , 且中途需加冰作业 , 周转时间长 , 送达速度慢不利点,目前使用受到限制。成组机械冷藏车具有温度可调性好 , 通用性强 , 运输质量好 , 便于管理 , 途中作业简单 , 送达速度快及适宜远距离运送 , 在国外单节机械冷藏车已经得到普遍的运用。冷板车具有结构简单、制冷费用低、节约能源、无盐水腐蚀及恒温性好等优点,便存在着自重大、调温困难、抗震性差,长途运输需要中途加冷,成组运用灵活性差等缺点。冷藏集装箱是发展铁路冷藏运输的长远目标,它以机械制冷为主,由计算机控制,具有温度、湿度自动控制和气调功能,并可以通过卫星进行全程监控,提高运用效率和货运质量。
冷藏时应注意哪些问题: 1、预冷预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法,其要求是将待贮食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。2.湿度的控制冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜,又不断地将冰霜融化流走,致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。可以采用增大蒸发器面积、减少结霜,安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。另外,当因货物出入频繁,使库内相对湿度增大时,可安装吸湿器吸湿,并加强冷库管理,严格控制货物和人员的频繁出入。使用冷藏车需要注意哪几方面:应经常保持车辆整洁,无缺损,每次出车前要检查厢体与底盘联接情况。
正确使用冷藏车的注意事项:1.保鲜货托板上不能包朔料膜,膜会阻挡循环冷气流通至货物;2.货物的储运温度,还会影响冷冻机组的正常工作。3.必须保持清洁,地面不应留有包装纸和纸屑;碎屑会阻碍空气流动或被蒸发器吸入。每次运输完毕,一定要进行地面的清洗,保证下次运输时是清洁的。4.尽量缩短车门打开时间,装卸货物时尽可能使用条形门帘,用隔板来分开干货(空栏筐)和易腐物品。为了保证车厢内的货物温度,对于市内配送车辆,建议使用条形门帘,以保证快速卸货时(在不关闭冷冻机组时),车厢内的冷气不会快速散失出去。使用冷藏车需要注意哪几方面:货物之间应留有空隙,以利冷气循环。熟肉冷藏运输多少钱
冷藏车要求:因制冷管路材料、尺寸选择、链接方式等都有一定要求。常州城市冷藏运输服务公司
冷藏车制冷机组的选择:(1)按照冷藏车厢体大小来选择:可选用自立机组或非自立机组。一般来说6米以上厢体适于选择自立机组,可根据厢体的长短来确定自立机组的大小。低于6米以下的厢体宜选用非自立机组,这里厢温均指能达到-20℃。(2)根据冷藏车所运货品温度要求:可选用深冷机组或保鲜机组。从价格上来说深冷要贵,保鲜机组相对便宜。对于便宜的保鲜机组来说,机组本身不具备除霜功能,即使有些保鲜机组声称能达到零下十几度,也是一种夸张的说法。常州城市冷藏运输服务公司