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冷链物流企业商机

中国冷链物流现状分析:迄今为止我国冷链建设主要经历两波高潮。前列轮是在2010年,主要是因为发改委颁布《农产品冷链物流发展规划》,明确冷链发展主要任务和重点工程,同时提出相关保障措施,从上至下支持冷链发展。此外,2013年**一号文件多项政策涉及冷链,工信部13年发布关于推进实施物流信息化工作的指导意见中也提出“提高冷链信息管理和质量保证水平”,同时,各大资本巨头开始试水冷链,带来我国冷链发展第二波高潮。民间大型资本推动冷链发展。除政策驱动,民间大型资本也纷纷加大投入抢占冷链先机,其中,生鲜电商是资本重点投资领域。从14年底到15年底光一年期间,生鲜电商领域公开融资就达到16起,融资总额近30亿人民币。冷链物流:有分析指出,国内冷链配送市场空间巨大,但目前国内尚没有一家冷链配送企业具备整合市场的能力。上海冷链物流

对于生鲜电商企业如何获得冷链物流的能力,主要分为两类:一类是自建物流模式;另一类是第三方物流模式。在很多早期生鲜电商创建的时候,虽然市场上也不乏从事冷链服务的第三方企业,但是其服务能力和服务质量都无法满足生鲜电商的需求;在这种不得已的情况下,很多生鲜电商企业选择了自建物流体系。自建冷链物流投入成本高,但是更贴合企业的实际需求、运营流程和节奏。而对于选择第三方冷链物流服务体系的电商企业来说,由于省去了自建冷链物流的高投入,且第三方的冷链物流服务能力具有共享性质,服务成本相对较低,因此总体运营成本比较低。但是,使用第三方物流服务,企业对第三方掌控力不高、默契程度不够,会带来服务质量不高等问题。这是该模式的弊端。但是我们应当看到一个趋势,即第三方冷链物流的整体服务能力和水平在迅速提高,尤其是很多早期生鲜电商企业的自建物流体系,出于分担成本和自立壮大发展的需求,纷纷自立运营,转型为第三方,如易果生鲜旗下的安鲜达等。这都使得如今的生鲜电商企业有了更多更好的冷链物流服务选择。金华食品冷链物流服务费用冷链物流:目前,美国、日本等发达国家的冷链流通率达95%以上,损耗率小于5%。

中国冷链物流现状分析:冷链是长期发展趋势,短期启动靠大额资本量。我国人均GDP和城镇化水平处于上升通道,同时未冷藏“毒疫苗”流入18省和果蔬运输过程严重腐损等事件不断引发国民对冷链关注,冷链发展推广是长期趋势。行业整合、技术提升和高额资本投入是推动冷链发展有效驱动力,但是行业整合和技术提升是一个长期过程,短期冷链启动需要靠大额资本投入支撑,看好具有较强资本实力的机构和民间大型资本。政策是冷链发展主要推动力量。

未来冷链物流行业可以努力的方向:推动信息化、智能化、自动化、无人化水平,加快行业创新步伐。生鲜农产品在运输过程中需要各个环节的密切配合,这就在客观上要求更为较全系统的基础设施建设。然而,我国食品冷链体系建设进程较为缓慢,直接制约了冷链流通率的提高。但是,在运输环节仍然存在一些较为普遍的现象:一是冷藏车占比很低,加上质量检验标准缺失,资源利用率低,导致专业的冷链运输设备利用率不高;二是非法改装冷藏车给食品安全带来了挑战;三是冷链食品在配送过程中信息化程度低,缺乏系统化、规范化、连贯性的运作,信息多靠人工传递,效率低下,“断链”现象颇为严重,极大地限制了冷链系统的及时性;四是装卸环节相当一部分企业依然采用人工搬运的传统方式,机械化水平偏低,既浪费了人力资源,又会因为在装卸过程中无法保持低温而造成食品的腐烂。因此,我国应加快推进冷链物流行业的“四化”创新,真正发挥冷链物流的价值和作用。冷藏运输日常维护小常识:检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。

中国冷链物流行业发展趋势:冷链物流涵盖冷冻加工,冷藏贮藏,冷链运输和冷链销售全过程。冷链行业景气度提升会带动冷库,冷藏运输车和速冻设备等冷链设施设备受益。中西部冷库建设存在很大发展空间。中西部承担全国大部分生鲜农产品批发交易,而当前批发市场是农产品流通主要渠道。目前我国冷库分布失衡,东部沿海冷库逐渐饱和,但是中西部依然建设不足,未来存在可发展空间。以二氧化碳制冷系统为主导的环保安全冷库受益明显。我国冷库大多建于上世纪90年代,主要以氨为制冷剂。氨毒性大易发生炸裂,因此现以二氧化碳制冷系统为主导的冷库是发展主流。气调库将成为未来新宠。气调库是冷库一种,在普通冷库基础上控制库内气体成分实现保鲜。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍,果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长21~28天,是普通冷藏库的3~4倍。美国气调贮藏果蔬高达75%,法国约为40%,英国约为30%。我国气调库起步较晚,未来伴随冷链渗透会成为发展新宠。冷链物流:采用蓄冷器作为蓄冷式低温物流系统的中心元件。上海冷链物流

冷链物流:发达国家冷链利润率为20%-30%,所以冷链发展有利可图。上海冷链物流

中国冷链物流现状分析:我国冷链物流近年来不断发展。非冷链运输耗费严重且运送货品安全性差,伴随基础设施不断建设完善,我国冷链迅速发展。我国2008-2014年冷库储存容量复合增长率为35%,2015年冷链市场规模达1583亿元,预计到2020年冷链将达到3479亿市场规模,复合增长率为17.1%。目前食品和农产品在冷链中占大部分,医药化工占比较小。商业模式逐渐显现,市场格局初定。根据中国物流与采购联合会冷链部门会的研究表明,国内冷链服务提供商主要有6种商业模式,分别是运输型、仓储型、城市配送型、综合型、交易型和供应链型。目前该市场的竞争者可分为四类,分别为由传统物流企业转型,生产商自建自营的冷链部门,专业冷链服务商,国外冷链巨头联手国内企业设立的合资企业。上海冷链物流

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