杭州肥牛信息科技有限公司自主研发、设计、生产的FN-YY-LTB型饮食业油烟浓度在线监控系统获得了由中环协（北京）认证中心颁发的中国环境保护产品认证证书即CCEP认证证书，证书编号：CCAEPI-EP-2021-159。通过CCEP认证充分彰显了我司在油烟在线监控领域中相关产品的质量、性能和设计制造的水平和能力。CCEP是环保领域重要的的一项认证，由国家环保部和国家认监委授权中环协（北京）认证中心承担，是经国家认证认可监督管理委员会批准开展针对专业环保产品的产品认证。餐饮油烟在线监测自动对超标排放及异常餐饮单位进行提示预警并将报警信息推送至监管部门。山西饮食油烟在线监控
随着“互联网+传统行业”的快速推进，为了发挥“互联网+”的优势，多地环保部门已经将餐饮油烟的监管方式从”线下人工监管”，升级为”线上智能监管”。 如何实现”线上智能监管”?答案是为各个餐饮单位安装油烟在线监测设备，统一纳入监测平台实现在线监管，餐饮单位的油烟排放数据，油烟净化设备使用、清洗、维护情况一目了然。 “我们在实际摸底中发现，不少餐饮单位常常只开风机，却不开油烟净化设备，或者是净化设备安装在楼顶，坏了也没发现。如今有了油烟在线监测平台，一有异常就能及时发现，及时处理。”一执法人员说道。 餐饮油烟在线监测数字化平台：据饮食业油烟污染特性，杭州肥牛信息科技有限公司结合自身多年的油烟污染治理、运营维护管理经验以及物联网、云平台、大数据、数字通讯技术，自主研发了餐饮油烟在线监测设备和数字化监管平台，为饮食业油烟排放的监管需要提供的系统级解决方案，各项资质证书、检测报告齐全。山西饮食油烟在线监控餐饮油烟在线监测设备采有的是目前行业中精确的测量方法：激光散射法。
为了加强对餐饮业的环境管理，防治油烟污染，改善大气环境质量，杭州肥牛信息科技有限公司提出：强化措施、细化管理，常态化开展餐饮油烟整治检查工作。
一是加大宣传，营造良好氛围。执法人员需要深入到辖区餐饮门店宣传油烟污染的危害，普及行业标准，引导商户自觉不进行非法餐饮油烟排放及露天烧烤经营行为，鼓励市民**参与到餐厨油烟的监督管理中，营造良好的社会风气。 二是强化源头治理。建议执法部门与街道市场监管、生态环境部门、社区建立餐饮油烟联防联治工作机制。在餐饮单位证照办理时，联合相关部门从餐饮经营地点是否影响周边居民生活、油烟净化装置是否安装、油烟管道设置是否合规等方面开展到店实地调查。只有全部指标达标，才能允许该餐饮单位办理证照。进一步从源头上杜绝餐饮油烟问题的发生。
三是细化巡查，落实日常管控。执法人员通过随机走访辖区餐饮经营户，检查油烟净化装置安装、使用和定期维护情况，检查维护记录。对不符合标准的经营户下发整改通知书，督促其整改，要求有序规范。
只有将油烟管控工作做到细之又细，及时发现问题，严格督促整改，切实抓好大气污染防治工作。
杭州肥牛油烟在线监测系统是基于云计算技术、物联网技术、移动互联网技术、大数据采集等多项技术开发的服务平台，数据偏差小于0.01，整个系统都是由杭州肥牛自主研发，功能完善，为监管部门实现信息化管理，降低执法人员上门检测的压力。 GIS地图监控模式：监控方式支持GIS地图监控模式，LED大屏列表监控模式，移动端app列表监控，移动端APP地图监控。 餐饮企业以及代理商可以通过指定端口实时查看油烟排放情况，也可以查看以往的历史排放情况，并导出数据。餐饮油烟在线监测对餐饮企业的监管手段的信息化，将有助于提高企业的餐饮企业自身的 责任主体意识。
一套完整的油烟在线监测系统包括油烟在线监测仪和软件平台，在正确安装后，自然少不了需要维护与保养了，软件平台有杭州肥牛科技的软件工程师在维护与升级，因此客户只需维护保养好油烟在线监测仪就可以了。油烟在线监测仪油烟在线监测仪如何维护与保养呢? 杭州肥牛科技油烟在线监测仪如何维护与保养呢? 1、保证电源的供应稳定。 2、确保电源线、信号线、天线和网线等可靠连接。 3、拧紧固定面盖的螺钉，以达到防护效果。 4、拧紧防水接头，每个防水接头尽量只穿一条多芯电缆，防止雨水和腐蚀性气体渗透进设备内部。 5、定期擦洗一下表面灰尘，保持外表干净美观。 6、一两年左右清洗一下油烟在线监测仪的探头，保证所采集数据的准确度。 杭州肥牛科技油烟在线监测仪承诺不收取费用保修一年，但是人为损坏的情况不在保修范围之内。餐饮油烟在线监测技术参数。酒店油烟在线监控
餐饮油烟在线监测对于商户的监管。山西饮食油烟在线监控
杭州肥牛信息科技有限公司餐饮油烟在线监测仪传感器测量原理采用激光散射原理，该方法中检测通道的单色光源（激光）与光探测器呈90°直角，当向样品进入检测通道中与激光交汇产生散射光，光探测器接收这一光学的变化，将其转化为电信号，经过放大处理再被传送到监测器上显示。目前应用于检测油烟VOCs的装置比较常用的是：氢火焰离子化检测器(FID)、光离子化检测器(PID)、热导检测器（TCD）、氩离子化检测器（AID）、电子捕获检测器（ECD）等。光离子化检测器：光离子化检测器由真空紫外灯和电离室构成。其工作原理是：待测气体吸收紫外灯发射的高于气体分子电离能的光子，被电离成正、负离子，在外加电场的作用下离子偏移形成微弱电流。由于被测气体浓度与光离子化电流成线性关系，因此，通过检测电流值可得知被检测气体的浓度，从而确定被测气体是否超标。山西饮食油烟在线监控
