浙江省金华市环保产业联合会主办了金华首届餐饮业污染治理与油烟在线监测系统应用技术论坛！此次活动的成功举办，为餐饮油烟“监、管、治”一体化、数字化、规范化奠定了基础。杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇应邀参加了此次活动，并基于多年在油烟在线监测行业的经验，给参会嘉宾分享了《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）油烟在线监测行业的兴起，意味着油烟治理正式步入规范化、数字化，是科学防污、准确治污的利器。（2）目前，缺少油烟在线监测系统建设及运行标准。包括：硬件设备、软件平台、安装规范、验收要求、运维保养、校准方法等等。（3）执法部门或者餐饮企业应该采购数据服务模式，不应该采购设备模式。智能设备需要一种持续性的服务，不是一锤子买卖。比如，流量费、系统运维、系统升级、设备定期巡检。餐饮油烟在线监测系统有哪些功能？肥牛信息油烟在线监控管理
杭州肥牛信息科技有限公司首席科学家汪凯巍教授，目前担任浙江大学光电科学与工程学院教授、国家光学仪器工程技术研究中心副主任、浙江大学-利安光学联合研究中心主任。现拥有及与他人合有知识产权70余项，在国内外杂志和专业会议上发表研究论文100余篇。 主要研究领域为精密光学测量和视觉感知技术，致力于结合顶端的光电技术、计算机视觉技术和认知科学等方法，研究新型视觉传感器，服务于工业测量及自动化、智能机器人和智能车辆以及可穿戴辅助设备。肥牛油烟在线监控诚信合作餐饮油烟在线监测仪的产品特点有哪些？
杭州肥牛信息科技有限公司获得北京市计量检测科学研究院颁发的《检测报告》，检测报告编号为2020KC-315，设备名称为：FN-YY-LTB型饮食业油烟浓度在线监控系统，12项检测项目全部符合达标。此检测报告说明，我司的油烟在线监控系统符合国家《饮食业油烟排放标准》及《固定污染源烟气排放连续监测系统技术要求及检测方法》。我司获得北京市计量检测科学研究院颁发的《检测报告》，一方面体现了我司油烟在线监测产品在品质、技术积累上得到了检测机构的认可，另一方面是对我司油烟污染物监测技术的认可。
杭州肥牛科技采用自研油烟在线监测平台，平台进行了二次开发接口，可以无缝对接省、市、区等多区域驾驶舱后台管理系统。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
杭州肥牛科技拥有完善的资质和各项国际规范的认证及证书资质。包含多项发明知识产权、多项使用新型知识产权、多项外观知识产权、浙江省科技型中小企业证书、CCEP认证、CMA认证、多项企业认证证书、多项软著著作权等。杭州肥牛科技针对产品不断进行升级迭代，从一开始的嵌入式只能监测风机和净化器的运行状态、电流及电功率到现在的采用泵吸式的可以监测多项技术指标的新设备，杭州肥牛科技对于产品的技术研发一直在路上。 随着“碳达峰”、“碳中和”相关政策的逐步落实，餐饮油烟在线监测将成为必由之路。
FN-YY-LTB型油烟在线监测仪是杭州肥牛信息科技有限公司自主研发的可实现油烟排放浓度实时监测的仪器，由主要由采集器主体、显示屏、油烟探头、天线、风机监测器，净化器监测器六部分组成。采集器集成GPRS无线通信模块，采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，得到油烟浓度值，也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。油烟在线监测仪实时数据具有如下优点：检测数据实时显示，无需实验室分析；采用平行管等速采样，实时显示采样流量、烟道管速、追踪率；数据存储灵活，随意设定数据自动保存间隔时间。餐饮油烟在线监测与智慧城市之间的关系。餐厨油烟在线监控服务保障
餐饮油烟在线监测的执行标准。肥牛信息油烟在线监控管理
2020年10月11日，杭州肥牛信息科技有限公司会同杭州市余杭区仓前街道城管服务中心在未来科技城仓兴街中小型餐饮企业新安装了50余套设备。杭州肥牛信息科技CEO牛少勇介绍，“我们在每个餐饮企业的厨房安装油烟探头，只要灶头一使用，采集器实时读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，而后得到油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃等污染指标。后台还能实时监控净化器设备状态、自动进行超标报警，故障报警等。解决了企业的顾虑，同时也能让监察部门有据可寻。肥牛信息油烟在线监控管理
杭州肥牛信息科技有限公司是一家一般项目：信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；物联网技术研发；物联网技术服务；区块链技术相关软件和服务；软件开发；计算机系统服务；信息系统集成服务；环境保护设备制造；环境监测仪器仪表销售；环境监测仪器仪表制造；环境保护设备销售；电子设备制造；电子设备销售(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。杭州肥牛科技深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的餐饮油烟在线监控仪，餐饮油烟在线监控系统，智能AI城市违章监控系统。杭州肥牛科技不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。杭州肥牛科技始终关注环保市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
