近年来，传统的监管方式已经满足不了如今越来越严格的环保需求，餐饮单位的数量众多、位置分散，单单靠人力监管会耗费大量时间，监管效率不高、取证也困难。虽说大部分餐饮单位都安装了油烟净化设施，但是在执法人员走后，餐饮单位“偷懒”(不开油烟净化器)也很难监管到位。若是不对餐饮企业进行实时监管，就无法从根源上解决油烟扰民、油烟污染的问题，因此，建立一套油烟在线监测系统已迫在眉睫。杭州肥牛信息科技有限公司自2017年开始就着手研发油烟在线监测设备将【油烟在线监测仪的探头】安装在餐饮企业油烟净化器的后方，可以实时监测到各种数据，并将数据传输到【餐饮油烟在线监测数字化平台】，通过后台系统就可以实现实时监测、分析、统计和运维服务的全过程管理。同时还能将油烟数据与省市区的智能数字化平台对接，将采集到的油烟数据传输到相应的执法部门平台。针对餐饮油烟监管难题，餐饮油烟在线监测系统应运而生！合肥餐饮业油烟监测系统
由于饮食业污染源具有数量多、分布广、间歇性排放、监测难度大等特点，单靠人力监管很难达到效果。从2020年12月中旬开始，汝州市城管局联合杭州肥牛信息科技有限公司运用物联网+AI技术，助力汝州市大气环境保护，利用科技手段，建立油烟在线监测系统，实现多面覆盖监控。对于排放不重视不达标的企业能够很快在时间上提醒或者处罚，青山绿水就是金山银山，需要大家一起守护。餐饮油烟在线监测仪极大程度上帮助监管部门来实现对于企业的监管，让不法行为无处遁藏，也让企业自己有一个心理判断。江苏食堂油烟监测餐饮油烟在线监测系统软件平台应包括：电脑PC端、手机APP端、微信公众号端、微信小程序端。
如何选择油烟在线监测设备？ 1.从油烟在线监测设备的证书考虑 拥有技术和生产能力制造商厂家应拥有，油烟在线监测设备的CCEP证书 、ISO证书、上海或者北京检测机构出具对的监测报告(中环协只承认北京和上海的监测机构)、IP65证书、商标证书、油烟在线监测的相关的校准证书和知识产权证书。 2.公司应具有技术开发和运维能力 油烟在线监测系统不同于传统设备，它由硬件和软件组成，因此它的运行非常依赖产品服务商的技术运维能力，随时都需要对接协议和数据传输，以及遇到的各种系统的问题需要及时解决和更新。 3.产品的质量稳定和精确度 市场上很多产品宣传做的好，产品不稳定，精确度不高。选择产品需要选择产品稳定的、精度度准确的。产品稳定是指，产品运行稳定、设备数据稳定传输。精确度是指测量的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃需要与第三方监测的数据应该有相关性，不能 是估算值。 总结上述几点，是选择油烟在线监测的基本考虑点，尽量选择有名有实力的厂家品牌，如杭州肥牛科技等。从产品质量、技术能力、厂家规模、产品资质、运维能力多个角度去考虑选择。
杭州肥牛信息科技有限公司位于中国杭州未来科技城，浙江大学校友企业总部经济园内，是一家创新型人工智能物联网技术服务公司，公司先后在AI+环保、AI+城管等领域实现了商业化项目应用落地。目前，公司主推一款AI+环保产品：餐饮油烟在线监测（控）平台。此平台结合《饮食业油烟排放标准》，运用激光散射原理及半导体气敏原理等智能感知技术准确检测油烟污染物浓度，运用无人机、视觉识别、二维码等科技手段，可在区域内实现全覆盖、高分辨率的油烟污染物在线监控与溯源。同时，结合大数据分析来实现远程监控、智能评级、预警预报、服务派单等功能，为环境污染防控提供更为及时有效的决策支持。餐饮油烟在线监测系统平台。
杭州肥牛信息科技油烟公司--餐饮油烟在线监测数字化平台介绍。在主页面，监管部门可以实时查看所管辖区域内的设备总数、开机设备数量、故障设备数量、超标企业数量、需清洗设备数量，以及油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃的每小时排放总量等信息。在设备列表中，所有餐饮企业的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃排放情况、设备状态、风机状态、油烟净化器状态一目了然，也支持以地图的形式显示各餐饮企业的数据。 系统会对油烟排放达到预警值的餐饮企业进行短信通知，督查餐饮企业自觉进行整改。若是油烟排放超标，执法人员也能查看到。在设备列表中，所有餐饮企业的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃排放情况、设备状态、风机状态、油烟净化器状态一目了然，也支持以地图的形式显示各餐饮企业的数据。系统会对油烟排放达到预警值的餐饮企业进行短信通知，督查餐饮企业自觉进行整改。若是油烟排放超标，执法人员也会在规定的时间内收到提示，提高监管效率。餐饮油烟在线监测对于餐饮商家油烟超标怎么处理？无锡油烟监测招标
餐饮油烟在线监测对于执法人员的益处。合肥餐饮业油烟监测系统
杭州肥牛信息科技有限公司获得了由机构颁发的“信息技术服务管理体系认证证书”。这表明杭州肥牛信息科技有限公司建立的信息技术服务管理体系符合ISO20000标准，杭州肥牛信息科技有限公司提供的信息技术服务与国际标准接轨，以标准化服务体系提升客户满意度再上新台阶。ISO/IEC20000是世界上首部针对信息技术服务管理（IT Service Management）领域的国际标准，该标准被认可的评估IT服务管理流程的原则和基础。ISO/IEC 20000信息技术服务管理体系标准定义了一套各方面的、紧密相关的服务管理流程。目的是提供建立、实施、运作、监控、评审、维护和改进IT 服务管理体系(ITSM)的模型。建立IT服务管理体系已成为各种组织，特别是金融机构、电信、高科技产业等管理运营风险不可缺少的重要机制。合肥餐饮业油烟监测系统
杭州肥牛信息科技有限公司致力于环保，是一家服务型公司。公司业务涵盖餐饮油烟在线监控仪，餐饮油烟在线监控系统，智能AI城市违章监控系统等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造环保良好品牌。杭州肥牛科技秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。
