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    我们该关注什么样的食品安全？沈孆女士：事实上，我们的媒体、舆论把太多的注意力放在了一些根本算不上事的事了。从业内来看，食源性疾病才是当今食品安全的头号敌人，其次是化学性污染（包括重金属污染、农残药残、天然病菌），排到后面的才是非法添加和滥用食品添加剂。根据世界卫生组织的定义，食源性疾病是指病原物质通过食物进入人体引发的中毒性或感ran性疾病，常见的包括食物中毒、肠道传染病、人畜共患病、寄生虫病等。而且发病非常快，救治不及时就有可能随时丧命。食源性疾病中，其发病率居各类疾病总发病率的前列，是全世界公认的头号难题。可以说，食物中毒的杀伤力不是其它的食品安全问题所能比的，这才是食品安全风险比较高的区域，不管是媒体，还是公众，都应该多传播这方面的知识，让百姓多了解这方面的信息，增强自我防范意识。膳保安食品净化水槽与方太的区别是什么？山西大型食品食品净化机机怎么用

    “我才不需要了解这么多，只要企业生产出安全的食品就行！”沈孆女士：我发现有不少持这种观点的人。他们认为，自己不需要了解食品安全相关知识，关键在于企业。了解一些食品安全知识的好处其实不用多说，那么，消费者增长食品安全知识跟促进企业食品安全有没有关系呢？当然有，因为消费者有*重要的选择权。企业生产食品，本质上是一种市场行为，而“安全的食品”跟成本有直接的关系，好的原料、设备、人力、检测等都关乎成本。事实上，有很多微利行业，就是因为低价恶性竞争导致一些企业偷工减料，*hou生产出不安全的食品。消费者了解相应的食品安全知识后，其消费就会变得更理性，包括有意地回避食品安全风险更高的食品、愿意为安全食品提供相应的购买力。同时，具备相应的食品安全知识后，消费者还可以成为更好的“监督者”。消费者增长食品安全知识跟自身有没有关系呢？俗话说，站得高看得远，当自身具备了足够的食品安全知识，就会发现身边更多的不安全食品，日常生活中，就能做到及时规避，或者采用先进的食品净化技术来净化，保障自身和家人的安全。我们没办法叫醒一个装睡的人，如果一味的将食品安全寄托在企业身上，或者自己不去了解食品安全。商用食品食品净化机机价格迭家共享净化屋怎么收费的？

    现在，我们的食物链中到底会接触到多少有害物质呢？这个数据触目惊心。*以农药为例，2014年农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药比较大残留限量》（GB2763-2014）中，农药比较大残留限量指标就达3650项。这就是说，按照国家的规定，只要那3650项农药使用符合要求，即所谓的不超标，就是允许使用的。我们吃的几乎难以逃避农药，即使某几种达到规定要求，那么多的农药几种几十种混到一起，还能达到要求吗？以前经济条件不好“没得吃”，现在生活富裕了反而“不敢吃”，我们苦苦追问：还有什么食品是值得相信的?我们又应该吃什么呢？在达到温饱之后能否解决吃得好、吃得安全的要求？看起来光鲜亮丽的瓜果蔬菜潜伏着种种隐忧，不仅是农药残留，还有激*、致病菌等，都是影响家人健康的潜在因素。长期超标摄入会更大增加致*风险。

    4、中国居民健康素养水平将达到20%，健康素养就是我要吃什么才健康、我怎么运动才健康、怎样的生活方式健康。预计2020年才提升到20%左右。5、2020年健康产业市场总额达8万亿健康产业作为一种新兴服务业，具有巨大发展潜力。2020年，我国健康服务业规模可能达到8万亿，占GDP比重，而美国2009年已达到。治未病需加强自我保健！大健康产业的根本，是治未病，也就是阻断慢性病的发生。不健康的饮食、缺乏锻炼、吸烟和过量饮酒，这些都是造成亚健康的原因。但是，这些亚健康病都可以通过自我保健来预防和规避。疾病的关键在于预防，而预防的关键就在于自我保健，人们有责任也有权利对自己的健康负责，个人必须通过自我保健充分参与到自我健康管理中来。对于健康管理和疾病预防，公众很容易感到不知所措，实际上这些都是非常容易实现的，只需要掌握生命健康科学常识并加以运用即可。 食品安全市场大吗？需要我们做什么？

    上海千北的迭家共享净化屋已携手**菜篮子工程，非常人性化的开设在**示范菜市场内，方便大家买好菜就能过去净化。便捷，省力又放心。上海千北信息科技有限公司是浙江大学农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室，同时也是农产品产后质量安全控制技术与装备示范基地，迭家使用的食品净化水槽采用了国内**的高燃氧离子食材净化技术，是由上海千北**家重点高校的产学研成果转化而来。该技术可以在净化过程中将普通的自来水激发成高燃氧离子基团，该基团可以将农药、激*等有害物质的化学键打开，将它们降解为无毒的水、二氧化碳及无机盐。同时，该基团还能破坏微生物的功能膜，导致微生物的裂解死亡，实验室条件下，*需5分钟便能有效祛除送检样本中，*残留，*，。一位用户的真实评价：“不是亲眼所见，真不敢相信，不管是蔬菜还是肉类，5分钟就净化出一堆泡沫，还有股味儿，洗完后，烧的肉真香，有小时候的味道，都不用放什么调料。 膳保安食品净化水槽贵吗？山西商用果蔬食品净化机消毒

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