上海国外餐厨垃圾处理对策

餐厨垃圾处理设备融入行业：

生活餐厨垃圾处理企业生产制造的高效率智能化生活垃圾处理机器设备，合适行政机关公司饭堂、各大、中、小、学校大学幼稚园饭堂、医院食堂、五星级酒店、酒店、美食广场、牢房饭堂、敬老院、加工厂员工食堂、及其衣食住行住宅小区。

一：餐厅厨房、饭店、公司食堂主要用途 - - 餐厅厨房餐厨垃圾、骨骼、剩饭剩菜、剩料及餐厅厨房洗窝刷碗水和油

二：大中型农贸市场行业 - - 蔬菜水果、新鲜水果、淡水鱼、小动物內脏、残留剩料 在其中餐厨垃圾就是指抛下的食物残留和粮食加工废弃物，废料油脂就是指不能再应用的各种水和油的化合物。上海国外餐厨垃圾处理对策

餐厨垃圾试点百城验收近半。“十二五”期间，国家发改委、住建部共开展了5批共100个餐厨垃圾处理试点城市，**财政安排循环经济发展专项资金支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设，试点城市覆盖了全国32个省级行政区，一二线城市基本都有，总体布局基本完成。当年设立试点城市的目的是，建立适合我国城市特点的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的法规、政策、标准和监管体系；探索适合我国国情的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术工艺路线；形成合理的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的产业链，提高餐厨废弃物资源化和无害化水平。目前，已通过终期验收的城市有47个，撤销的城市有15个，其中昆明市、宁波市、郑州市和湘潭市主动申请撤销。天津家庭餐厨垃圾处理案例培养土的土壤有机质和有利微生物菌种含水量高，运用使用价值高,非常容易开发设计增加值高的商品.

1.3膜分离技术

膜分离技术是近20多a迅速发展起来的分离技术。研究膜分离技术的关键是膜组件的选择。陈广春等采用无机陶瓷膜处理餐饮废水。通过研究得知操作条件对膜通量及COD去除率均有一定影响。为达到较好的COD去除效果，应选用小孔径的陶瓷膜，并且其去除率与进水浓度成正比，但与膜内压力相互关系不大。

何毅等采用无机膜-好氧组合工艺处理高油脂浓度的餐饮废水。研究发现，当水力停留时间在56h以上时，餐饮废水的COD去除率超过90%，但通过改变温度发现，处理效果并不受很大影响。

膜分离技术除油效率较高，但由于浓差极化等原因，在分离过程中极易出现膜污染而使通量降低，并且膜的使用寿命短，膜清洗困难，操作费用高。

餐厨尾菜垃圾处理设备    二、餐厨垃圾、尾菜垃圾处理设备特点：     1、餐厨垃圾及尾菜垃圾从倾倒至密封料仓内，到完成整个预处理过程均在密封下进行，实现了自动化运行，解决了在恶臭环境下进行人工分选带来的种种弊端，实现了清洁化生产。     2、厨垃圾、尾菜垃圾预处理系统工艺路线简洁流畅，系统和设备的优化设计中充分考虑了困扰餐厨垃圾有效分选的多种因素，实现了设备运行的稳定可靠。     3、厨垃圾、尾菜垃圾预处理系统针对各国餐厨垃圾的特点能够为后续用厌氧发酵产沼提供均匀细颗粒的有机物，也能大幅度的回收餐厨垃圾、尾菜垃圾中的有价组分。不仅实现了全封闭运行，而且自动化程度达到了国内外餐厨垃圾、尾菜垃圾预处理的较好水准。

餐厨垃圾历经水热技术性解决后做成的生物碳原材料，具有做成土壤污染治理和水源污染修补原材料的发展潜力。

上海目前用以解决餐余垃及的有机化学废弃物生物化学回收器，其基础技术性是另加独特菌苗的动态性好氧消化吸收，选用间歌或持续方法拌和，持续入料间歇性进料(进料间隔时间长，1~2六个月)，反映溫度45~50C，其本质是高消化率的沤肥技术性。该技术性以往主要用于解决淤泥和高浓污水，而对于厨余垃圾的相关解决关键技术很少，近些年这种情况明显改善。2014年上海市在园区项目投资2800多万元创建了崇明县餐厨垃圾处理厂;该厂占地面积10多亩，根据应用的亚临界值水高溫解决技术性，日解决厨余垃圾15t,基础“耗费”成都本岛的厨余垃圾产出率，并生产制造2700余吨土壤调理剂，在将废弃物变資源的另外，还能节约很多用以垃圾填埋的土壤资源，可合理处理全乡环境污染难题，保持生活垃圾处理的无害化处理、资源化、综合利用。图1-10是该厂內部厨余垃圾的解决设备。崇明县还创建了标准的厨余垃圾搜集规章制度，技术专业清运企业每日派遣的厨余垃圾清运车，在下午和夜里从餐馆、员工食堂及菜市场等场地收购厨余垃圾运到处理站，进而产生了整套详细的厨余垃圾综合利用管理体系，从源 头顶指断掉口水油、泔脚猪的生产制造链。解决周期时间短，发醇完全，不用二次发醇；辽宁高新区餐厨垃圾处理设备论文

废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等(2)悬浮在废水中的物质有油脂。上海国外餐厨垃圾处理对策

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点 我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试点阶段，目前国内餐厨垃圾处理试点百城验收近半，但行业的发展仍是依靠国家政策层面上的补贴。行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。 数据显示，2010年，全国餐厨垃圾产生量约为7823万吨；到2015年，全国餐厨垃圾产生量已达9475万吨，日均产量达26万吨/日。2018年，全国餐厨垃圾产生量超过1亿吨，达到10800万吨。上海国外餐厨垃圾处理对策