5.6食品来源、加工、销售应符合 GB14881要求。
5.7卫生条件应符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。
5.8旅游民宿建设、运营应因地制宜,采取节能环保措施,废弃物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。
5.9开业以来或近三年未发生重大以上的安全责任。
5.10从业人员应经过卫生培训和健康检查,持证上岗。
5.11服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示,并标明营业时间。收费项目应明码标价,诚信经营。
5.12经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件等信息。 也不在大景区的周边,但却带动所在村庄瞬间就成了“网红”地。鄞州名宿酒店
1.许可制
日本与欧美先进开发国家一样重视法治,安全风险及环境维护,因此即使偏远地区的简易民宿都采取许可制,营业须先取得执照,禁止非法经营,故都有各种立法条款来规范。
2. 体验型
为吸集顾客,每每创造或提供各种特定体验「菜单」,体验项目均系以特定农作业或地方生活技术及资源为设计主题,诸如:
围炉夜话
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农业体验、林业体验(菇菌采拾、烧炭)、
牧业体验、渔业体验、加工体验(做豆腐、捏寿司)、
工艺体验(押花、捏陶)、
自然体验(观星、野菜药草采集、昆虫采集、标本制作)、
民俗体验(地方祭典、民俗传说、风筝制作)、
运动体验(滑雪、登山)等。 余姚实惠名宿加盟特殊的旅游接待设施,也必然会不断地改变其方式和内容,不断地寻求比较好的方式来满足旅游者的需求。
民宿与其所处的社区,有没有关系?是什么样的关系?应该如何妥善处理关系?这是一个关系到民宿可持续发展的根本问题。
毫无疑问,民宿不是孤立存在的,它也是当地社区的组成部分。不论是土地、物业的获得,还是基础设施、公用设施的占用,不管是劳动力的雇佣、还是收益的分配,民宿一定也必须和所处的社区(不管是城市社区,还是乡村社区)发生各种各样、错综复杂的关系。有意无意地回避、忽视这些关系,单纯地以经济或者情感手段简单处理这些关系,必然会影响到民宿的生存和发展。
公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国**早的民宿
1、基本定义
利用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。。
2、发展历程
民宿旅游缘起于欧美发达国家,亚洲民宿始于日本,盛于中国台湾。大致经历了三个阶段:
(1)粗糙而且原始的农家乐阶段;
(2)一些在城市里资产小有积累的退休人士,回乡重构梦想;
(3)一些年轻的精英和创新型人才,他们以新农民的身份选“乡”过起了田园牧歌的生活。 乡村民宿不少是外来文化人投资,难免出现水土不服。
1.区域分布
截止目前,我国大陆客栈民宿总数达42658家,11省市民宿客栈数量在1000家以上。
目前,我国东部、南部及西南地区民宿偏多,西北地区以及东北地区数量偏少,这也同我国旅游业的整体发展现状相吻合,客栈民宿的分布集中于旅游业较发达区域。
从文化特色方面来看,丽江、大理、嘉兴等古城、古镇区域民宿客栈数量相对较多。
但近年来,民宿呈现出向三四线城市下沉趋势。舟山、嘉兴、连云港、廊坊、潍坊等小众城市2019年民宿预订量较去年同期增长680%以上,同时,三四线城市民宿房源数量呈现直线上涨趋势。一二线城市景点拥挤,风景优美的三四线城市成为用户度假休闲的新选**宿随旅游市场共同下沉,三四线城市旅游及民宿发展未来可期。 而是富含感情的当地文化、环境,还有原住民、主人等人的因素。相比于有感觉,民宿更要有感动。江北名宿加盟
“民宿+体育”以一种自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬当代旅居理想。鄞州名宿酒店
据《全国民宿》介绍,1997年,能够亮出特色并登上该书做广告的民宿,就有近千家,这只是冰山一角。此外,还有七百余所民宿村。所谓民宿村,就是在游览胜地,因民宿集中而又有特色形成的村落。由数量和规模推知,民宿在整个日本旅游业中,扮演着非常重要的角色。
2主要类别
日本民宿(Minshuku)主要分为洋式民宿(Pension)和农家民宿(Stay home on farm)两类,而洋式民宿和农家民宿比较大的不同在经营者身份及价位不同:
1、 经营者身份:
洋式业者均为民间具有一技之长的白领阶级转业投资,并采取全年性专业经营,
农家民宿则有公营、农民经营、农协(农会)经营、准公营及/第三部门(公、民营单位合资)经营等五种形式,有正业专业经营,也有副业兼业经营,但主要卖点则在地方特色及体验项目之提供。
2、价位不同:
洋式民宿采都会旅馆制(一宿二餐)为收费单位。
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