食品工业废水的处理按作用原理可分为:物理处理法、化学处理法和生物处理法。每一种方法又包括多种工艺。物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、过滤、微滤、离心分离等,前面五种工艺主要用于预处理或一级处理,后三种工艺主要用于深度处理;化学处理法有中和法、混凝法、电解法、氧化还原法、离子交换法、膜分离法等;生物处理工艺包括好氧生物处理工艺、厌氧生物处理工艺、稳定塘工艺、土地处理工艺和由上述工艺相结合而成的综合生物处理工艺。而根据食品工业废水BOD、COD值高等特点,国内外普遍采用的方法是生物处理法。 电絮凝水处理工艺适用于有机化工、石油化工、印染、医药、农药等高浓度、毒性大、难生化的有机废水处理。四川废水处理设备公司
废水的生物处理法:在自然界中，栖息着巨量的微生物。这些微生物具有氧化分解有机物并将其转化成稳定无机物的能力。废水的生物处理法就是利用微生物的这一功能，并采用一定的人工措施，营造有利于微生物生长、繁殖的环境，使微生物大量繁殖，以提高微生物氧化、分解有机物的能力，从而使废水中的有机污染物得以净化的方法。根据采用的微生物的呼吸特性，生物处理可分为好氧生物处理和厌氧生物处理两大类。根据微生物的生长状态，废水生物处理法又可分为悬浮生长型（如活性污泥法）和附着生长型（生物膜法）。 上海洗涤废水处理BOD5/CODCr比值法是经典、也是目前较为常用的一种评价废水可生化性的水质指标评价法。
江苏铭盛环境结合多年的废水处理经验，总结出电镀废水处理“零排放”工艺采用“废水分流、分类处理、废水回用、资源回收”的工艺路线，电镀废水处理后可全部回用于生产，废水回用率可达99.67%。同时，可大幅降低废水处理成本，减少固体废物产生量，实现废水中金属离子的循环利用，彻底实现电镀废水零排放。电镀废水处理零排放包括高精度去除重金属、OSMMBR生化处理高矿化度废水、特殊膜浓缩倍盐（SPNR技术）和MVR机械负压蒸发结晶四大水处理技术。
废水处理的生化处理法是指利用动植物、微生物的生命活动进行分解的处理方式。通过在工业废水中投加微生物及宿体，微生物利用废水中的营养成分进行生长和繁殖，污染物得到了有效地降解和利用，进而达到净化废水的目的。生物处理法具有能耗低、处理成本低，无需人工直接参与，不会造成二次污染等明显优势，但同时由于是依赖于微生物的生命活动过程来充分分解废水，故对工业废水的环境要较高。例如，目前工业废水常用的活性污泥法、氧化沟、生物膜法等。 高速曝气生物滤池对常规废水处理工艺进行生物强化，形成“给水高速曝气生物滤池-常规处理生物强化”工艺。
废水的生化处理属于二级处理，以去除不可沉悬浮物和溶解性可生物降解有机物为主要目的，其工艺构成多种多样，可分成活性污泥法、AB法、A/O法、A2/O法、SBR法、氧化沟法、稳定塘法、土地处理法等多种处理方法。日前大多数城市废水处理厂都采用活性污泥法。生物处理的原理是通过生物作用，尤其是微生物的作用，完成有机物的分解和生物体的合成，将有机污染物转变成无害的气体产物（CO2）、液体产物（水）以及富含有机物的固体产物（微生物群体或称生物污泥）；多余的生物污泥在沉淀池中经沉淀池固液分离，从净化后的废水中除去。超滤膜用于废水处理，可以将废水中有利用价值的物质截留下来继续使用，并实现水资源的循环利用。徐州造纸废水处理工艺
废水的物理处理法废水的物理处理法是利用物理作用来进行废水处理的方法，可分离去除废水中不溶性的污染物。四川废水处理设备公司
废水处理过程中预处理的目的有二个: 一是将废水中含有的这部分对生化池中污泥的活性物质有影响的有机 物或者无机物，进行一定程度的分离除去或者转化 为其他无害的形式，保护污泥活性物质的生长环境; 二是在生化工段之前降低水体的色度、盐分和悬 浮颗粒物等，调整 COD 负荷，来减轻生化工段的运 行压力。 废水中的杂质按颗粒尺寸大小可分为悬浮物、 胶体和溶解物，其他颗粒尺寸大于 100 μm 的大颗 粒一般会自然沉淀或者与水体分离。胶体和细小颗 粒以及悬浮物就需要凝聚法、絮凝法、混凝法使小颗粒转换成为大颗粒，沉淀分离于水体。四川废水处理设备公司
