公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国**早的民宿
1、基本定义
利用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。。
2、发展历程
民宿旅游缘起于欧美发达国家,亚洲民宿始于日本,盛于中国台湾。大致经历了三个阶段:
(1)粗糙而且原始的农家乐阶段;
(2)一些在城市里资产小有积累的退休人士,回乡重构梦想;
(3)一些年轻的精英和创新型人才,他们以新农民的身份选“乡”过起了田园牧歌的生活。 “民宿+体育”以一种自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬当代旅居理想。简约名宿设计公司
开民宿需要取得6个证件,分别是:
卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书,以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。
2017年8月21日,国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》等4项行业标准,从2017年10月1日起正式实施。
《旅游民宿基本要求与评价》
5基本要求
5.1旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地旅游民宿发展有关规划,无地质灾害和其它影响公共安全的。
5.2经营的建筑物应通过 JGJ125房屋安全性鉴定。
5.3经营场地应征得当地及相关部门的同意。
5.4经营应依法取得当地要求的相关证照,满足公安治安消防相关要求。
5.5生活用水(包括自备水源和二次供水)应符合GB5749要求。 海景名宿酒店无法在大陆地区进行复制,大陆民宿还需要走出一条属于自己的路。我们可以思考一下“民宿+”。
上海、郴州等地方,依据地方标准已经评定产生了批等级民宿。依据标准,对民宿进行划等分级,既是开展和强化民宿行政管理的有效手段,更是引导民宿品质化发展的创新举措,将在标准化、规范化的基础上,有效促进民宿产品和服务的个性化、差异化发展。
民宿的品质化发展,不仅需要等级,也需要品类。产品(服务)的等级和类别,构成了民宿的整体品质。
近3年来,在市场的引导下,民宿在强调不同于以往传统住宿产品的创新性、改善住宿体验的同时,不断创新服务内容,逐渐形成了“住+N”的小而美的文化旅游产品体系,并且以住宿为基本服务,叠加不同内容,面向不同市场,创新形成了亲子民宿、康养民宿、研学民宿等多种新业态。
乡村民宿不少是外来文化人投资,难免出现水土不服。开设民宿如对当地文化缺乏深刻理解,可能弄成四不像,出现定位不当,导致投资的失败。民宿主亲自动手用当地食材做早餐,并亲自解说当地人文景点,这样的旅游体验与商务酒店的住宿体验完全不同。民宿主不能**把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一个有意思的农家生验场域,这样才能提升民宿文化附加值。 民宿加入文化创意元素,它不仅可以盘活沉睡在大山和海岛深处的闲置民房,也可以带动乡村经济。
文创的发展需要很好的载体来呈现和感悟,民宿是一个不错的方式。民宿加入文化创意元素,它不仅可以盘活沉睡在大山和海岛深处的闲置民房,也可以带动乡村经济,同时能够有力带动本地村民就业,吸引青年回乡创业,更深层次地激发乡村活力,实现乡村的自我增值和发展,推动乡村面貌发生变化。目前国内部分融入文化创意设计的精品民宿,虽然不少位于偏远的乡野,也不在大景区的周边,但却带动所在村庄瞬间就成了“网红”地。民宿从设计风格到经营理念、营销方式等,均突出文化创意。他们不仅“卖”房间,也“卖”情怀,更是在“卖”一种与众不同的慢生活方式。酒店是为了休假而诞生的,民宿酒店设计的起源虽并非因为旅游休假,但在此后的发展中,由于独特的建筑环境和居住环境,居住住住宿逐渐发展为居住酒店,这类酒店主要集中在历史文化度假村、旅行古镇等地域。
民宿酒店设计从**开始简单的为大家提供居住,民宿不但考满足了大家的基础居住条件,在某种意义上,已变成大家享受的一种方式,因此要考虑当代人的感受规范,就务必考虑不一样的功能要求,及其设计的特性。
当民宿酒店设计功能必须满足住宿、文化艺术、休闲娱乐、餐饮等层面的需求,当然,并不是全部的休闲度假设计都能满足这些功能要求,当我们的居住度假酒店位于一个特色旅游城镇时,周围有很多游玩场所,此时,民宿酒店酒店的主要功能主要是住宿,同时也需要注意住宿环境的质量。想一想玩的游客,在很累的情况下,可以有一个很好的休息环境和睡眠空间,他们就会听说-口口相传,您的住宅度假酒店会很容易销售。 宁波唯景园林景观有限公司欢迎咨询。奉化简约名宿
民宿作为一种有别于传统酒店、饭店、宾馆,给游客温馨亲切的家的感觉的旅游接待设施。简约名宿设计公司
在文化和旅游部的带动下,依据标准对民宿进行等级评定已经成为各地各级文化旅游部门的普遍共识和一致行动。2020年,行业瞩目的全国批星级民宿应该会面世。而在此之前,上海市已经依据地方标准评定了该市历史上批星级民宿。
中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会指导途家网开展的“中国好民宿”评定,已经在行业内产生了而深刻的影响。在以等级评定为**的民宿品质发展过程中,以业态创新为支撑的品类认证也会在2020年大行其道。研学民宿、艺术民宿、亲子民宿、宠物民宿、康养民宿等由细分市场和新兴需求引导产生的全新民宿业态将批量涌现。 简约名宿设计公司